慶祝父親節我們全家決定一起來個好山好水的苗栗一日遊~
爸爸喜歡吃客家合菜,我上網找了一下,發現和風食堂的評價還蠻高的耶!
食堂還結合民宿的概念,真的超讚的耶!!這次民宿來不及預約了,只好下次再來住囉~~~
和風民宿&和風食堂
地址:苗栗縣公館鄉仁安村仁安100-17號
電話:03- 7233498
FB粉絲專頁:和風民宿&和風食堂
和風民宿:線上訂房
我們是自行開車前往~
提供大家路線:國道1號苗栗公館交流道往公館方向,行駛台6遇縣道128線左轉,行駛128縣遇沿山道(119甲)左轉,直行至119甲2K處右轉,即民宿所在地!
一到門口看到有位婆婆彎腰一根一根插秧的景色就覺得這畫面好棒哦!有種感動的FU~
來到這就覺得像是來到阿嬤家一樣的有親切感!
這裡的停車場超大~想停哪就停哪XD
乖爸把車停好後我們就準備下車囉~~~(車上有很大的戰字那台就是XD)
一下車這姐弟完全放風了,奔跑起來XD
哈哈哈~難得有這麼大的空地可以跑跑跑,超開心的!
民宿很大,千萬不要迷路了
還好和風很貼心還有指標~櫃台&餐廳請往這裡走~~~
來和風住宿也可以享用道地的客家料理,真的是兩全其美耶~
但餐廳部有營業時間哦,預約訂房訂餐也先打電話詢問一下,才不會撲空!(電話:03-233498)
櫃檯的時間跟餐廳又不一樣囉!!早上10點到晚上8點~
一進來餐廳完全可以感受到回到家的氛圍~一種舒適感!
不但是民宿,還是餐廳,更是喝咖啡的下午茶好地方呢!!!老闆也有對外販售咖啡豆哦~而且超多內行人來買的唷!!!
用餐開放冷氣唷!!!乖姐一進來就說:好涼哦XD(外面實在太熱了~~~好險這裡冷氣開放中)
這裡非常適合朋友聚餐或家庭用餐唷!一桌的人數可以坐蠻多人的~
如果更多人隔壁還可以開放圓桌那種~
我們6大2小坐的剛剛好,也有提供兒童椅唷~
熱熱的天氣非常適合來瓶汽水或果汁!透心涼呀~~~
南投的台茶18號-紅玉紅茶,爸爸說非常好喝唷~
一上桌沒多久就快喝完了XD哈哈~~~害我都想買個幾瓶回家了!!!
有兒童椅也有兒童餐具囉!親子用餐一定要選這裡啦~
如果懶的一道一道點菜,就直接依人數點合菜套餐吧!
我們選擇了八人的套餐,只要$2800我覺得好划算哦~~
▼上菜也蠻快的~~~滿滿的一桌道地客家料理都流口水了啦!!!
▼客家人的傳統主食就是米飯,而且每道菜都非常的下飯,那種下飯的程度,可以說是忍不住一碗接一碗呀
▼涼爽的泡菜,以為跟外面的泡菜一樣,但這是店家自製的唷,不會很辣很酸,反而是有菜的甜味也一點點的辣味,好吃到我都想買回家了~~~
▼客家小炒
我最期待的就是客家小炒了!這是客家料理很重要的一道菜,三層豬肉、泡軟的乾魷魚、青蔥、芹菜等食材搭配炒上辣超超超美味!讓我意想不到的特別好吃~
▼香煎海鮮片
乍看以為是蘿蔔糕!哈~不是啦!這是澎湖的海鮮餅哦,裡面滿滿的花枝,超霸氣!沾著特製沾醬酸酸甜甜超涮嘴~一口接著一口!如果單點我超推薦這道料理哦~
▼三絲甘露蒸鮮魚
蒸魚的肉最嫩了!加入豆豉味道超正點,魚肉質非常細膩沾上湯汁香甜,原本不吃魚的乖弟連吃好幾口呢!小孩的味覺不會騙人的XD
▼招牌控肉
天啊!這是客氣的經典美食呀!看起來油膩但吃起來卻是不油不膩的口感呀!完全就是呈現道地傳統風味呀~愛吃肉的饕客千萬別錯過!
▼客家鹹豬肉
古早味的客家鹹豬肉令人驚艷!店家切片擺盤超狀觀,外皮酥脆軟嫩美味呀,乖爸說一片吃著一片超下飯!害我現在看到照片也在流口水了~~~
客家油飯又有人稱為「客家糯米飯」,油飯的軟硬度剛剛好,之前有聽說客家和台式油飯不同的地方在於,客家做法是把糯米和配料分開煮,真的好特別!
附上會爆漿的芝麻包,熱呼呼的包子一咬開,流沙般的芝麻餡香濃的流出來,超美味...
套餐裡的熱炒時蔬,今日是高麗菜,配料非常豐富耶,有木耳、蘿蔔,搭配些許辣椒配色,但不辣哦,也是好下飯!
今日湯品是竹筍湯,之前聽客家朋友說,客家人的竹筍湯是餐桌上必煮的餐點哦!清甜的竹筍湯超讚~~~
川燙後的蝦子再放到平底鍋上鋪滿粗鹽,開火熱鍋,陣陣飄出蝦的香味,肉質鮮甜美味呀~~~
飯後來個水果,甜甜的西瓜,讓乖姐弟吵著一片一片狂吃!!!
在和風不但有住宿,食堂,還有可愛動物區呢!養了很多動物,像是後院有雞、兔子,前院有鳥、魚、貓、狗...乖姐弟感到非常新奇好玩!
住宿的話也有腳踏車可以借哦,到處騎車散步~
烤肉只提供給住宿客預約哦!一天只接受一組烤肉,必須要到中庭烤哦!非常適合家庭、朋友來,烤肉後直接住宿!超讚的旅遊~
還有超美的落羽松啦,超大一片,整個超好拍網美照XD
到處散步參觀民宿外觀,哈哈!跟乖爸說下次我們再來入住囉~
推薦和風住宿&和風食堂,不但有道地的客家料理,還有落羽松及許多可愛動物,非常適合親子同遊唷~(我好喜歡這張照片!爸比一次抱2個)
【菜單】
接著我們的行程到了下一站
也在附近的 臺灣茶摳創皂館
茶摳有販售香皂、生活小物、香皂等DIY課程哦!
每周一、二為公休日,假日為避免人潮眾多等候,請先來電預約(中午12~13點為中場休息時間,暫停DIY課程)
DIY場次表
不懂可以詢問工作人員,都超親切的哦~
可以做彩繪皂跟黏土皂,這是可以捏、可以揉的神奇黏土皂哦~
提供不同造型的肥皂製作,適合各年齡層,乖姐正猶豫的在選...
選好了之後,等待店員準備材料時,我們先在館內參觀一下囉!
現在都有販售哦,每種都真的超可愛的!
哇!還有春一枝耶~我超愛春一枝的冰棒,是花蓮非常知名的冰品,它是用新鮮的水果手作的哦!一支入口回味無窮呀~
乖姐吃的是芒果口味的,使用卑南的愛文芒果哦,又香又濃,超好吃!
材料來囉~
工作人員很有耐心的解說如何製作
爸爸在旁陪著小乖一起完成小豬香皂!
姑姑也很認真的做彩繪香皂,剛好姑姑是彩妝師,拿著畫筆就像拿著彩妝筆一樣的輕鬆,那種專注的神情真迷人呀!
阿伯也在幫小乖做不同造型動物的香皂唷!!!大人小孩都開心!齊聚一堂真熱鬧~
小乖的完成囉!!!小孩無限的自我創作就是最棒的成品了~~~
彩繪熊熊皂也很美呀~~~真是一個很實用的體驗!這香皂是都可以洗哦~
提供價目表,若有來苗栗也可以到臺灣茶摳來玩玩唷!(來源:臺灣茶摳)
這次的家族旅遊太充實了!也玩的太開心了~姐弟倆一上車就一路睡回台北了!哈哈~~~
推薦大家苗栗半日遊的行程囉!也可以外加和風住宿啦!和風民宿+和風食堂+臺灣茶摳!
【店家資訊】
和風民宿&和風食堂
苗栗縣公館鄉仁安村仁安100-17號
03-7233498
加入和風官方line立刻擁有50元折價券,可以依造您訂餐的套餐人數使用折價券唷~
ID:@twm3922a
訂房連結 :http://bit.ly/2KC6RiX
FaceBook:http://bit.ly/2YbbhQN
菜單連結 :http://bit.ly/2NdpFXZ
玩全台灣官網 :http://bit.ly/2ZOuHvw
抵達民宿地圖:http://t.cn/Ai947S8q
臺灣茶摳創皂館
苗栗縣公館鄉玉谷村玉谷115號之1
037-232977
FB粉絲專頁:臺灣茶摳創皂館
*本文皆為本人親自體驗心得僅供參考。每個人口感不同,實際依每人體驗為主。
動一動手指,歡迎按讚加入小乖媽的小分享粉絲團,不定期有最新訊息唷!!