日常速寫,好吃的便當美食~梁社漢排骨(台南新光店)
某個夜晚,看到固定追蹤的部落客
『質人星球scent of sense』
po了一篇相當誘人的美食文!
(當然其他每篇都很動人~
尤其是酒\( ^▽^ )/)
恰恰好,這間店台南也有耶!!
而且還是很常吃的便當類型。
就是在西門路上經過很多次
但從沒吃過的~『梁社漢排骨』
明亮整齊的環境看著不錯,
特別的是用觸碰式螢幕點餐
可以刷卡、付現還有一種方法..忘了!
滿方便,而且可以減少等待時間。
主餐大都在100元上下,
單點6~80元,也有小菜飲料可選。
種類不算多,雖(飯)份量有點少
但還真是好吃沒錯!!
◤炸排骨飯◢
主餐加上附菜還有一碗湯。
配菜豐富,還有少見的秋葵!
一吃我就愛上了!!
排骨大塊且咬下厚感分明。
重點是不走扎實肉感
而是嫩彈的那種。我喜歡歡̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
◤紅糟肉(單點)◢
脂香豐腴化口,
嫩彈中帶點酥脆
那股油脂潤澤感
~超級下飯٩(ˊᗜˋ )
◤焢肉飯◢
瘦肉部分有點硬
但肥肉油脂嫩度還是很配飯的。
而配菜裡的酸菜辣香油潤,
相當刺激食慾~
◤炸雞腿(單點)◢
炸雞腿大只肉嫩有汁,
而且是多汁!!!
鹹香好食的肉嫩燙香
以及那金酥雞皮輕酥薄脆口感
讓人好愛呢~̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
店名:梁社漢排骨 (台南新光店)
地址:台南市南區西門路一段607號1樓
時間:上午10:30 - 下午8:30
電話: 06 221 7728