Home28咖哩專門店 相信大家已看過很多文章介紹，當初是由幾個都是28歲的鮮肉一起創業所以取名為此，現在也配合了ubereats外送服務，最有名的就是那華麗的裙擺蛋包飯啦！Home28就位在大隆路上的黃昏市場附近，小小的店舖到了用餐時間可是一位難求啊~~這天小金來訪剛好是雨天所以多是外送的訂單所以幸運的沒有排隊~也特別來試試是否能打敗目前心目中台中第一名的Corico咖哩食所
台中北區 │ Corico咖哩食所 一吃就愛上回訪率超高 文青風溫馨小店 大推肉醬咖哩
Home28 咖哩專門店
營業時間 11:30-14:00 / 17:00-21:00
電話 04-2326-9850
地址 台中市西屯區大隆路72號
臉書專頁請點我(店休詳閱店家臉書粉絲頁)
│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│
Home28店舖雖然沒有高大尚的裝潢，不過有時候就是這樣的小店更有溫度更貼近消費者，店內也用了很多街頭輕鬆的元素裝飾，所謂山不再高有仙則靈啊(哪招)
一進門就聞到濃濃的咖哩香氣，本來還擔心是不是會有很嚴重的油煙狀況，不過大致上還好~門口的這桌小方桌剛好臨著大大的窗，氣氛感覺也蠻不錯的~進門後服務人員會熱情的招呼引導入座位，感覺像是自己來了好多次的熟悉感
Home28店內的座位數不多，小小的空間吃著咖哩飯，讓小金想起了在日本高架下的咖哩小店，也是這樣的氛圍~(立馬訂起機票XD)
入座時每張桌子上都已擺好菜單跟餐墊，菜單一面是主餐一面是飲料，主要有牛肉、雞肉、豬肉丸子跟季節咖哩四種，雖然只有四種還是讓選擇障礙的友人苦腦了一會兒~~哈哈
通常如果餐廳有這種在料理台前的吧台區，小金很愛坐這裡，可以看師傅料理的過程如果遇到熱情的廚師還可以聊聊料理，吃起來會更有feel~感覺很不一樣的
Home28菜單2019年08月版取自店家臉書粉絲專頁
Home28菜單2019年08月版取自店家臉書粉絲專頁
黑醋栗柳橙、琥珀、初戀
Home28飲料都是現場調配的視覺跟口味都很有層次，可以算是非常有誠意的飲品~每杯的賣相也都是一流，其中小金最喜歡的是「初戀」~酸V啊酸V
泡菜
單點了泡菜後發現原來每份咖哩都有附上一點點，不過這泡菜小金覺得蠻不錯的，不會死鹹也不會太酸，單吃或是搭配咖哩都很對味
牛肉咖哩
主角登場，Home28的咖哩口味小金覺得跟在東京吃到的一個品牌「C&C咖哩」有87分相似，其中大家最愛的就是那裙擺般華麗的蛋包啦！真的忍不住會多拍幾張照片~
牛肉塊的大小切成一口吃的小方塊，另外還有馬鈴薯也是燉煮的相當鬆軟
季節咖哩 + 起司
Home28的季節咖哩就是季節時蔬的搭配，有香菇、玉米筍、地瓜、花椰菜、秋葵、番茄，非常的豐富，蔬菜本身沒有過多的調味，搭配濃郁的咖哩剛好可以襯出蔬菜本身的甜味
豬肉丸咖哩 + 起司辣椒
豬肉丸子本身口感很札實，小金的友人說把肉丸子搗成一小塊一小塊碎碎的，跟咖哩醬混合後比直接吃來的更美味~~不仿大家有來的話也試試這個吃法
起司辣椒用的就是大家吃西式料理常吃到的墨西哥辣椒，微酸的口味本身不會太辣，意外的跟咖哩很相配~
這天來用餐進門招呼的老闆之一聽到小金在詢問有沒有名片，搞笑的問要不要簽名照，沒想到真的簽了一張上面有他照片的店卡~~哈哈哈！
小金來用餐這天真的遇到超多外送訂單的，Home28這外帶的袋子吸引了目光，一份一百多的咖哩飯竟用那麼講究的紙袋裝~WOW！！質感滿分~目前
Home28因為座位不多尚未開放訂位，加上咖哩都是每天現做的~所以要吃要趁早，假日還有可能會提早賣完喲！如果有確定要過來用餐可以先電話「預
留」餐點，到現場再等位置就行啦！！
Home 28 咖哩專門店
營業時間 11:30-14:00 / 17:00-21:00
電話 04-2326-9850
地址 台中市西屯區大隆路72號
(店休詳閱店家臉書粉絲頁)
│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│
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