樹太老日本定食小金第一次吃已經是十多年前的事了，當時在公益路上小小的店舖可是排隊排到天邊去了，目前台中地區已有八家門市之多遍佈南屯、南區、大里、大坑、西屯區域，幾乎是每個區域都可以吃的到啦！！這天吃朋友突然想要吃老芋仔芋仔冰就順道看看大坑這現在有什餐廳，想不到剛好遇到準備開幕試營運中的樹太老，美美的店裝讓我們決定是他啦！！
樹太老日本定食專賣店台中東山店
營業時間 週一至週五11:30 - 21:30 / 國定例假日11:00 - 21:30
電話 04-2435-1192
址址 台中市北屯區東山路一段380之12號
│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│
樹太老日本定食東山店就在知名東山棧甕缸雞(新址)旁，巨大的招牌在夜裡的東山路格外的醒目，靠近大坑9號步道，所以如果爬完山也可以來這吃好料的，店旁有特約停車場但小金來時尚未完工
樹太老日本定食東山店用餐環境跟小金印象中的長的很不同，淺色系的木質空間非常明亮舒服，微微的有點無印風~燈具的選用也透露出較年輕有設計感的氛圍
靠牆邊的沙發區小金很喜歡，如果有長輩或是小朋友坐這兒很不賴，如果是六個人來用餐也不會覺得擠，位置算是蠻寬僘的~~加上小小滿隔開的空間有種包廂的feel
樹太老日本定食東山店使用平板點餐耶~~老品牌也是有在隨時代進步的，除了點餐之外相關的活動訊息也都在上面可以看的到，如果需要服務也不用東張西望，直接按平板上的服務鈴就可以囉！
醬料上的柴犬圖案太可愛了~好想買一瓶回家啊！這兩瓶是豬排醬一瓶辣味一瓶原味可以搭配豬排吃或是高麗菜絲~另外還有七味粉跟黃芥末包，最右邊的和風醬也是拿來加高麗菜絲的，就看個人喜好囉~~
茶碗蒸
樹太老的茶碗蒸算是蠻有名的，當年還記得他們說是用喝的茶碗蒸，水嫩水嫩的口感加上濃濃的柴魚香氣，小金友人直接拿來伴在飯裡~咻咻咻的就吃完整碗飯XD
花魚一夜干定食
每次小金來樹太老最愛點的就是他們的花魚或是鯖魚，這整條的花魚在日本料理店光是單點就要價四、五百元，在樹太老三百多就可以吃到整份的定食~不點可以嗎！魚的部份肉質很細緻，鹹香的滋味非常下飯~一不小心常常就兩碗飯下肚啦！！
起司豬排炸雞定食
樹太老的起司豬排算是招牌中的招牌，常常在臉書看到廣告或是朋友打卡就特別想吃，這次小金友人點的這個還搭配了另一個名星商品唐揚炸雞的組合，雙重享受來著！
厚厚的豬排中間夾著滿滿的起司還會牽絲(XD受不了，畫面太美)，加上樹太老堅持使用台灣豬肉，所以豬排吃起來真的特別好吃，看這金黃酥脆的麵衣~真的是看一次想吃一次~~~
另外樹太老最讓大家口耳相傳的就是他們的越光米飯啦！話說早期越光米在日本可是天皇在吃的米喲~來樹太老點定食無限續加啊啊啊~~~愛吃幾碗就吃幾碗
豬排煮定食
樹太老炸豬排的變化蠻多的，其中這道豬排煮定食是小金媽媽特愛的，炸好的豬排再放入洋蔥、蛋與日本醬汁一起烹煮，鹹鹹甜甜的醬汁非常下飯~完全不同的享受
烤雞沙拉定食
這道定食算是在整份菜單中最清爽的了，如果不想吃炸物的朋友就可以選擇這道，底部滿滿的生菜沙拉搭配的是凱薩沙拉醬，上頭整隻烤雞腿烤的很嫩香料調味也很入味~
咖哩可樂餅 / 炸薯條
在台灣蠻少吃到除了一般奶油口味的可樂餅，樹太老的咖哩可樂餅很推耶~馬鈴薯內餡很鬆軟，加上濃濃的咖哩香氣，下午茶時都想點一塊來吃了！
芝麻四季豆
四季豆的部份不會煮的太軟爛，搭配的芝麻醬非常香，上面再撒上芝麻粒跟芝麻粉，小朋友跟大人一定都非常喜歡，搭配炸物一起吃也健康一點
蜜汁黑豆
會特別點黑豆是因為每次點烤魚時旁邊都會附上一點點，大家又想搶著吃，這次來看到可以單點立馬就下手，鬆鬆軟軟甜甜的黑豆很開胃，而且每一粒都很大顆飽滿
樹太老的高麗菜絲跟日式小菜只要點定食也都是可以無限續加的，服務人員會端著到桌邊詢問服務，小菜也會不定期推出不同的款式，圖中這個綠綠的海唇菜是小金的最愛啊~每次都續加好多次
紅茶 / 可爾必思 / 鳳梨冰茶 / 奶茶
定食都有附60元的飲料可以任選，超過的話補差額就可以，冰的飲料會在餐前就上，熱飲如果也想要先上的話記得跟服務人員說一聲就可以了！
冰淇淋 / 麻薯 / 黑糖葛切
定食附的40元甜點，也可以補差額換成其他款式，小金最喜歡樹太老自己製作的這個黑糖葛切，吃起來有點像是寒天但更Q一點，加上黑糖蜜跟黃豆粉，冰冰涼涼的真的很讚！樹太老定食的部份都包含了有越光米飯、小菜、味噌湯、高麗菜絲，這些都是可以無限續加的哦(CP值已無法言喻)飯後還有飲料跟甜點，定食大概從兩百初頭到三百多，真的太佛心來著~
樹太老日本定食專賣店台中東山店
營業時間 週一至週五11:30 - 21:30 / 國定例假日11:00 - 21:30
電話 04-2435-1192
址址 台中市北屯區東山路一段380之12號
│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│
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