【小海水產 景安站】
電話:02-2948-7788
店址:新北市中和區景平路474號
營業時間:11:00 ~ 14:00 17:00~21:30
臉書專頁:小海水產
中/永和人激推的火鍋店「小海」
友人也曾經推薦給萍萍
在中、永和是很夯的火鍋店,目前有4間分店
都佇立於中永和,萍萍終於來插旗了
想吃一定要先訂位,才不會白跑一趟
今天一共點了二份單人海陸
招牌海陸雙拼 NT$440(另加10%)
肉品4選1、海鮮9選1(海鮮也可9選2,量減半)
套餐包含:菜盤、副餐、主餐及飲料無限暢飲
自助區
有9款醬款、飲料及加湯,都是自行取用
湯頭
鍋底就只有一種,主打海鮮當然就是基本款的湯頭最搭
才不會搶味,想必也要是食材夠新鮮才敢這樣吧
萍萍有試喝了一口,味道清爽不會鹹
蔬菜盤
本來自我感覺不良,覺得份量怎麼這麼少
實際上不是這樣的,吃完你會飽到不行
食材新鮮、樣式多樣,且沒有火鍋料
青菜、豆腐、菇菇、絲瓜、玉米筍
木耳、洋蔥、大黃瓜
捨去火鍋料,選用當季的蔬菜
不但適合煮火鍋還可增加湯頭的風味
副餐
選項不多只有二擇一:白飯、烏龍麵
(友人說:人家主打的是海鮮好嗎?!)
單人海陸鍋,包含肉盤*1、海鮮盤*1
(海鮮最多可以選2種,份量就減半)
美國藍帶培根牛肉
肉片的份量有10oz,很適合愛吃肉的人
油花分佈的相當均勻,每一片大小很平均
肉不會很厚,湯滾再下鍋涮個5秒就好
吸附了鮮美湯汁,吃起來肉嫩香甜
非常好吃ㄋㄟ
宜蘭櫻桃鴨肉
友人點了跟萍萍不一樣的肉,大獲好評
肉質及口感完全不輸牛肉,很推薦大家可以點
肉片色澤鮮亮,油花也很平均
略有一點厚度,但別擔心 很好涮
涮完肉片看起來會散散的,但口感啵棒
肉吃起來是很Q彈,鴨肉獨特的香氣 味香迷人
吃過之後真心覺得完勝牛肉
活體牛奶貝 & 汶萊藍鑽蝦
海鮮都是活跳跳的現撈ㄟ
萍萍挑選了2種,所以是一種半半的概念
牛奶貝硬生生的也比50元硬幣還要大
藍鑽蝦也是品質及口感很優秀的
活體雲林大蛤蜊 & 船凍小卷
友人點的蛤蜊雖然siza比我的牛奶貝小
但也是現撈的,絕對新鮮
只能說小海水產的海鮮真的無可挑剔
喜歡吃海鮮的人,你真的不要錯過
這是一種比大小的概念 ~ 我贏了
藍鑽蝦 好好剝喔,鮮度及等級都很優秀
煮到顏色轉橘就可以撈起,肉質非常有彈性
新鮮又美味(完全都不需要沾醬)
牛奶貝 & 蛤蜊 大顆肉飽滿,鮮甜味美
小卷 很有彈性也,嚼勁也夠
且沒有讓人害怕的腥味喔
期間限定加購 只要299元
即可享現撈「活體波士頓龍蝦」
太超值、太幸運了
我們居然碰到活動最後一天
我的老天鵝呀,不點實在說不過去
天理不容呀
現點、現撈、現剖,我們在現煮
不要煮太久喔,不然龍蝦肉不但會變老
肉也會很難夾,太浪費啦
肉的部份著重在身體及蟹螯,大口吃 預備備
蝦身的肉整個夾起來 看了會走心也
一口吃非常的過癮,超滿足的
活體的就是不一樣,肉保有Q彈度
海味滿滿 ~ 好想再來一隻呀
蟹螯的部份店家有先幫我們敲過,所以不會難剝
肉好鮮甜多汁,超正點的
小海水產 Menu
餐點主要為單人鍋物及雙人鍋物
海鮮是強項,肉品也不遜色
超值加點的海鮮選擇多,價格也不貴
且價格都是公開透明的,可以安心點來吃
小海水產 用餐環境
距離捷運景安站不到2分鐘的腳程
附近不好停車,所以建議搭公車或捷運
店裡位子不多也不少,但一定要訂位
有少量的吧台區位子,主要還是4人桌居多
位子不會很密集,所以用餐不會覺得擠
打開抽屜有餐具、乾(濕)紙巾
還有最好用的3m牙線棒(比飯店用的還好)
**打完收工,吃了會上癮的火鍋店!