【天母美食】超彈牙烏龍麵搭配特調湯咖哩,還有古早味雞蛋冰回味 - 丹匠天
今天來到位於天母棒球場與高島屋百貨公司附近的一間特色料裡小吃
如果是搭捷運的話從芝山站走路過來要16分鐘 , 若是要來的話比較建議大家搭公車或是自己騎車比較方便唷~
店面不大 , 不過很好找 , 紅色招牌的就是丹匠天了
店門口還有扭蛋機呢 , 害我手滑不小心就扭了一顆 
內用跟外帶都可以 , 正餐跟炸物小點都有販賣
點餐櫃檯 , 記得自行到櫃檯旁拿取菜單填寫喔
若是不知道要吃甚麼可以參考櫃檯上方的圖片 , 都還蠻清楚的
座位有分一般的座位跟吧台的座位
總共差不多有十幾個座位
電視螢幕是用投影的 , 看起來還蠻大的
餐具跟調味料都是自行取用的
感覺炸物拼盤很不錯 , 很適合跟朋友一起喝酒配著吃
丹匠天的菜單
今天兩個人用餐 , 不過因為不是很餓所以只點了一個主餐加上一些炸物小點心一起吃
冰蜜檸檬(左) - 35元
檸檬片都是店家自己醃製的 , 特別使用黃檸檬去浸泡調味 , 所以不會喝到一般檸檬的苦味
喝起來很清涼解渴 , 是用心的小店特製的健康飲料
若是喝完的話裡面的檸檬片還可以直接吃呢 ! 吃起來酸酸甜甜的很開胃
洛神蜜飲(右) - 30元
洛神蜜飲也是店家自己製作的喔 , 喝起來有洛神花的淡淡香味
不會太甜 , 搭配烏龍湯麵一起吃剛剛好
主餐上桌囉 ~~~
味道超香的
烏龍蛋湯麵(牛肉) - 100元
咖哩湯頭的烏龍麵 , 就像是日式+台式的風味 , 搭配的剛剛好
日式的湯咖哩搭配台式鍋燒麵的配料 , 像是魚板 , 青菜 , 鴻禧菇 , 牛肉片 , 蛋花 ....等
湯頭喝起來很清爽 , 不會油膩或是太重口味 ,是會不知不覺喝光光的好味道
吃完一碗超滿足的 , 對身體也不會有太大的負擔 ~
丹匠天的烏龍麵超級Q彈的 , 比讚岐烏龍麵還要再更有口感 , 喜歡吃有嚼勁烏龍麵的人一定會很喜歡 !
像我就不太喜歡烏龍麵爛爛的很容易斷掉 , 因為會很沒口感
丹匠天的烏龍麵是會讓我想要回味的味道 !
除了炸雞之外的炸物都是一樣35元 , 算是路邊攤的價位餐廳的用餐環境 ~
丹炸雞 - 65元
炸雞的份量蠻多的 , 因為是現點現做的所以非常燙 ~
而且使用的是國產雞腿肉 , 所以一咬下去整個都是雞汁 , 超嫩的肉質
調味的剛剛好 , 雞腿肉吃的到原味 , 外皮脆脆的搭配胡椒鹽 好好吃阿 !
花枝丸 - 35元
花枝丸吃起來是比較扎實的口感 , 裡面吃的到花枝的肉塊
外皮脆脆的不會油膩 , 發現他們家的炸物油都瀝的很乾淨
所以不會吃的很膩
起司球 - 35元
超喜歡的起司球 , 一般在外面吃到的起司球外層會很油
但它的外層像是在吃蛋黃酥的外層一樣 , 搭配起司吃起來很刷嘴
雞蛋冰 - 15元
小時候的記憶阿 ! 長大之後就很少吃雞蛋冰了 , 而且也很難找到店家有販售
沒想到丹匠天就有了 ! 有四種口味可以選擇 , 我選了百香果口味
開雞蛋冰的工具也很懷念 , 像是回到小時候一樣哈哈
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現在的活動是炸雞類商品一律九折喔 , 快去粉絲團看看吧 !
店家資訊 ---------------------------------
地址：台北市士林區德行東路109巷103號
電話：(02)2831-7785
營業時間：週二至週日 12:00~14:00 16:30~21:00 每週一公休，不定期公休請參考店家FB公告
最晚預約或點餐時間：20:50
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