巴布21歐系濃湯麵@混搭料理無國界。道道精緻又美味

喝過濃湯也吃過麵
偏偏就是沒吃過歐系濃湯麵?XDDD


門外排排站曬太陽的南瓜群
就是這店家的人氣創意商品主角之一


▼南加州松露南瓜雞肉濃湯麵150

這碗南瓜雞肉濃湯麵有著陽光般的色澤
濃得化不開的香醇濃湯
麵包丁脆培根香雞肉嫩
實在是摸不透這創意從何而生阿
不過松露味沒有顯露出來
這倒也能讓不喜歡蕈菇味的人放心XD

店家的餐點很特別

還有著傳統道地的手工麵料理
另外還有販售年節糕糖真是太神奇了不過這天沒看到
中西合併感覺衝突卻又融合
還有法式甜點才真的好絕妙XDDD

▼西班牙蜂巢蛋糕60

看起來很有發貴的容貌XD
原本我還覺得應該不太愛
我比較喜歡起司阿乳酪阿奶酪阿這類甜點的
但一把它切開
那剖面看起來真的如蜂巢般的結構金促咪
而且吃起來紥實綿細帶著蜜香滋味很好會ㄙㄨㄚˋ脆耶


▼法式舒芙蕾120

這傳說中能滿足口腹之慾卻又稍縱即逝的甜點舒芙蕾
可是這裡的人氣商品>w<
在送上桌時還保持著立體膨脹的原貌

吃起來質輕而蓬鬆卻香醇有彈性
溫潤綿密的滋味讓人一口接一口
另外有附香草醬
喜歡味道更重的也可淋上搭配
不過我覺得單吃就很美味了

▼紅酒燴雞腿佐野菇燉飯180

嗯我也很好奇菇在哪XD
其實是已經融合在米飯裡面了啦
所以有問才能釋疑千萬不用客氣XDD
是用牛肝蕈粉加上2種起司與雞高湯燉煮
以甜度高的台灣香米呈現風味
雞腿鮮嫩有彈性醬汁也有入味

▼私房桂花紅茶20

吃了甜點大概都會想潤個口
這裡只有提供這款單項飲品XD
不過這裡目前是主推正餐
下午兩點~五點是空班千萬不要跑去吃下午茶XD

▼重乳酪蛋糕

這款我超愛好喜歡>w<
喜歡到忘了價錢啦哈哈哈
不死甜的秘密在於它加了酸奶油中和甜度好好吃這樣就不是秘密了阿哈哈
有看到記得要買個來嚐看看喲:D

店家還有價位較高的限定套餐
而且四人同行一人免費到四月底我記得


這巷弄內高貴不貴的平價美食可以收到口袋名單喔


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巴布21歐系濃湯麵
地址:台中市西區大昌街217號
電話:04-2475-6118
每週一店休