翊進上香川海鮮饌食館│公館美食│超澎湃無敵海景麵,手工熬煮超棒湯頭,還有超划算的80元烤蚵!!

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翊進上香川海鮮饌食館,位於公館大學口附近的超強平價海鮮料理

這次要和大家推薦位於公館捷運站四號出口旁,大學口這一帶的一間海鮮麵飯料理,價錢平實,料超級好,是用餐的好所在

翊進上香川海鮮饌食館


地址:台北市中正區羅斯福路三段284巷13號(公館捷運站4號出口走路7分鐘)


電話:(02)2363-3456


營業時間:

週一~週五 上午11:30-14:00/晚上17:00-21:00

週六~週日 上午11:30-晚上22:00


FB:https://www.facebook.com/YJSEAFOODS/


在這邊讀書了好幾年,加上以前住永和,公館就一水之隔之地,很習慣來這邊覓食
而且我蠻喜歡麵或是湯飯,感覺吃來飽足。
這間翊進上香川海鮮饌食館就蠻符合個人喜好
更重要的是,這間店的老闆本身有經營水產進口,很多海鮮都又新鮮又好吃
價錢也很划算,如果有學生證還可以加麵加飯(超值特餐例外) ,想要享受個『無敵海景』,那這邊就是最佳選項了


檢視較大的地圖 



翊進上香川海鮮饌食館│公館美食│超澎湃無敵海景麵,手工熬煮超棒湯頭,還有超划算的80元烤蚵!!

門口的特惠活動,不過店家每一期活動會不一樣,就請參考當天門口的牌子了

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●翊進上香川海鮮饌食館│環境



店門口的等待區,用餐時間客滿時就先坐著等一等

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開放式廚房,所有食材的料理你看的見。以前讀書時代常流傳那些那些店有會出現什麼暗黑料理,到了現在很多店都改成開放式廚房,整潔,乾淨,吃的也安心

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店內環境整潔明亮,桌距也弄的夠寬,用餐相當舒適

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也有小籃子可以讓你放包包


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店內提供許多不錯吃的小菜,與一般麵店一樣,自己看到喜歡的然後拿去吃,最後再一起結帳

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而除了小菜之外比較特別的是因為主要提供的是麵與湯飯,有些人會覺得味道想要依自己的口味調整,就可以來這拿個碟子裝一些醬料

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店內的辣椒相當不錯,買回去吃也很好。口味淡一點的可以選特制辣椒,口味重一點的香酥辣椒相當不錯,個人蠻推薦的

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店內有提供飲水機,不過總是有人喜歡喝飲料的,比如我,這邊飲料的價格也蠻合理

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此外考慮到大家吃海鮮常需要用到手,這邊有提供洗手檯,方便大家剝螃蟹或剝蝦可以先洗個手,吃完再洗一次,乾淨又衛生

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●翊進上香川海鮮饌食館│菜單


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大致來說分為189/249/299 三個價位,差別在於搭配的海鮮,像189的就是帆立貝、透抽、蟹管肉、干貝、東石鮮蚵。249 的你還可以再加一種主要海鮮(白蝦或鯛魚或鮑魚),同時會有花蟹這種189沒有的選項,299則就是帆立貝、透抽、蟹管肉、干貝、東石鮮蚵再加個鯛魚,然 後主要海鮮的量比較多,比如說白蝦是8隻,鮑魚是4顆,花蟹竟然可以兩隻!!

也有單點的小菜和許多海鮮,價錢都相當便宜。比如說烤個鰤魚下巴,這在很多日式料理或居酒屋會賣你個3-400元,這邊80元就可以嘗鮮,還有好吃的生蠔也只要80,相當優惠

湯頭的部份有五種選擇:港口原味、相撲(味噌)、韓式歐爺(微辣)、泰式(冬蔭功)、娘惹叻沙
主食則有三種選擇:日式泡飯、日製拉麵、讚岐烏龍麵

接下來先看看炸物們
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●翊進上香川海鮮饌食館│翊進超值拼盤(NTD 130)


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首先先來個海鮮炸物拼盤,這邊的拼盤有花豚丸、海苔花枝三明治、金錢玉米肉餅、脫袍蝦餅、花好月圓等一般不是很常見的炸物
可以搭配塔塔醬和蜂蜜芥末醬沾來吃

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個人推薦的有以下幾樣,花豚丸,這不是打錯字,是用花枝漿與豬肉漿以類似貢丸的方式做成,有花枝丸的香脆,也有點貢丸的Q度,相當特別

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金錢玉米肉餅也很特別,花枝漿加上了玉米,口感不錯還多了點玉米的甜味

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海苔花枝三明治則是在花枝漿做成的餅外面包上層海苔

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脫袍蝦餅則是就像近年日本開始流行台灣也跟進,在煎餃子時底下倒點麵粉水多一層脆皮的做法,更酥脆一點

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花好月圓就是比較厚一點的花枝排

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●翊進上香川海鮮饌食館│泡菜老皮嫩肉(NTD 60)


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炸的相當不錯的炸豆腐,搭配上店家自己醃的泡菜,沾蒜蓉醬油吃,好吃。個人也相當喜歡

●翊進上香川海鮮饌食館│烤蚵(NTD 80)


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超大顆好吃的烤蚵, 量也不少,以前見過夜市最便宜也是一盤一百
這邊80又大顆,喜歡吃烤蚵的真的該來試試

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●翊進上香川海鮮饌食館│超狂霸氣海鮮-鮑魚4顆搭配日式泡飯(港口原味) (NTD 299)


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複習一下,299的是帆立貝、透抽、蟹管肉、干貝、東石鮮蚵再加個鯛魚,然後這種是選主要海鮮是4顆鮑魚
四顆鮑魚。喜歡吃這個的真的是福音,一般來說你去吃很貴的火鍋,海鮮盤裡大概意思一下給你兩顆
就很夠了
這邊一次有四顆
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鮮美好吃

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大塊的花枝,蚵仔,魚肉、蟹管肉

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還有整顆的干貝。

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湯頭也相當不錯,是店家自己熬煮許久,用旗魚骨+小魚乾+蛤蠣及洋蔥下去一起熬煮至少2-3小時,搭配泡飯相當好吃
以目前來說,能這樣很認真熬煮湯頭的店真的不多,很多市面店家賣的好像很便宜,但隨便用點粉就會有湯頭,也許那種類似泡麵的湯頭在鮮美度上比較誘人
但吃了可是相當不健康,所以好好真材實料的湯頭一定要多支持

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我個人喜歡吃茶泡飯,這個自然就是我很愛的餐點了

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●翊進上香川海鮮饌食館│超值元氣海鮮-白蝦搭配讚岐烏龍麵(泰式冬蔭功) (NTD 189 )


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天氣熱,泰式口味是夏天的最佳選項之一
個人也非常喜歡泰國菜裡的『酸辣蝦湯』,泰文念法就是冬蔭功

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189 雖然料要比299少上一些 ( 帆立貝、透抽、蟹管肉、干貝、東石鮮蚵 ) ,但還是超豐盛的

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麵條選的是讚岐烏龍麵,這烏龍麵不錯,可以吸附一些麵的湯汁
整體吃來開胃又消暑

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●翊進上香川海鮮饌食館│超澎湃海鮮總匯-白蝦+鮑魚搭配日製拉麵(相撲味噌)  (NTD 249 )


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249 的版本有帆立貝、透抽、蟹管肉、干貝、東石鮮蚵,另外可以搭配白蝦+鯛魚片、白蝦+鮑魚、花蟹+鯛魚片、鮑魚+鯛魚片這幾種組合
湯頭是前面提到那個旗魚骨+小魚乾+蛤蠣及洋蔥下去一起熬煮至少2-3小時的美味湯頭來配上味噌

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搭配的是日式拉麵。這種拉麵在以前去日本時一些拉麵屋台(攤子)常見,個人覺得也相當不錯,搭配味噌湯頭覺得相當棒
麵條稍軟,比較符合一般台灣人的口味

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海鮮也是超澎湃,這組合就是白蝦加上鮑魚

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中間還加了點柴魚香氣更好

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蝦子也又大又新鮮

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●翊進上香川海鮮饌食館│超狂霸氣海鮮-花蟹2隻搭配讚岐烏龍麵(娘惹叻沙)  (NTD 299 )


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各位觀眾,兩隻花蟹!!
花蟹這年頭相當貴,然後這邊用299就可以吃兩隻,實在也太划算了

這碗用的是烏龍麵

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把煮好的湯頭澆上去

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完成,找人拿著拍一張當比例尺,就知道這螃蟹還蠻大隻的

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湯頭是馬來西亞風娘惹肋沙,酸辣中多點椰奶風,也蠻不錯的

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●翊進上香川海鮮饌食館│超狂霸氣海鮮-白蝦8隻搭配日製拉麵(韓式歐爺微辣)  (NTD 299 )


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覺得兩隻螃蟹不夠囂張? 那麼來個八隻大白蝦的組合吧
這個韓式湯頭個人蠻喜歡的,稍辣但不會辣到令人無法接受
開胃又鮮美
搭配上超強的海鮮組合
實在相當棒

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友人很會擺,把蝦子掛到湯碗旁,看起來更棒了些
這些蝦子是進口急凍的大白蝦,蝦肉厚實又好吃,而且相當新鮮
一拉殼就下來了,搭配海鮮煮成的鮮美湯頭再加一點辣味
超棒

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喜歡蝦的不能錯過,吃這蝦難免要剝殼,不過剛才有提到的洗手檯就超方便啦,剝完洗個手就大快朵頤了!!

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●翊進上香川海鮮饌食館│柴燒桂圓冰棒


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目前有活動,點主餐就送台南百年老店枝仔冰,這冰棒相當棒

●翊進上香川海鮮饌食館│總評

幾個必吃的理由
1. 你在台北很難找到那麼澎湃的海鮮麵,而且用料那麼好的
2. CP 值超高,價錢划算,用餐環境也很好
3. 超強的湯頭,手工熬製,還用了很好的料,比起很多麵店的化學調味包,吃的健康又美味是很重要的



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學生還有優惠喔

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美味度
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服務品質
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裝潢氣氛
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CP值
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