台南安平蔬食樂河畔店 不只沙拉 還有燉飯、披薩與超值套餐搭配
現代人常常吃外食，偶爾慶祝又會大魚大肉
但對於身體也是一大負擔，
所以養生意識抬頭，吃蔬食的人似乎漸漸變多
台南也有不少蔬食餐廳，飯編上次嘗試蔬食樂初始店
整體印象令人深刻，這是再來蔬食樂河畔店品嚐
河畔店位於安平留飯店一樓，飯編感覺頗特別的
聽說平常有配合飯店早餐，早餐之外的時間
大家有機會經過，也可到店內用餐喔!
蔬食樂河畔店的位置挺有趣的
在安平留飯店一樓，環境相當清幽舒適
店家資訊
地址： 台南市安平區府前四街99號
營業時段11:00-19:00
供餐時段11:00-15:00
午茶時段14:30-17:00
(主食系列到三點，披薩沙拉小食都到五點)
電話：06-2997680
蔬食樂河畔店和初始店相比
更有一種旅遊的愜意休閒
可以放鬆在這邊享用餐點
裝潢簡約細緻、空間寬敞舒適
店家是販售沙拉餐盒起家
現場也有賣一些甜點、冰品、果乾．．．．．．等
此外，也有販售果汁和啤酒
因為在飯店的關係，販售啤酒種類也較初始店多
除此之外，也有一些內用餐點
口味變化相當豐富，從沙拉、溫沙拉
燉飯、義大利麵、披薩．．．．．．等都有
※未成年請勿飲酒，飲酒過量有害身體健康
蔬食樂河畔店因為位在飯店一樓
所接觸的客群也較多元
除了各式沙拉之外，還有中式餐點、
鍋物、披薩、義大利麵．．．．．．等選擇
而菜單部分，粉專也有貼心放上喔
菜單也都有貼心標示蛋奶素品項
如果是吃純素，也可以先和店員說唷！
還有不知如何選擇，也可選擇標示推薦的品項
此外，菜單也有詳細的食材說明
以及套餐與下午茶方案，感覺挺優惠的
趁暑假的時候，飯編帶著今年升大一的表妹
到處吃吃喝喝，因為之後要外宿台北，就要省一些ＸＤ
不過坦白說，舒食樂價位算偏中高
但河畔店有個我們相當喜歡的搭配
那就是多元套餐組合，像我們是沙拉有加價１５０變套餐
有每日例湯(小碗)、麵包/燕麥五穀飯/造型麵三選一
當季水果吃到飽(當天是西瓜與火龍果)
還有１５０飲品任選（超過補差價），算是挺優惠的
每日例湯份量適中，濃郁美味
喝起來順口暖胃，相當好喝
除了開胃水果與濃湯，營養健康
而且還能續盤之外
還有附上佛卡夏麵包
麵包新鮮，軟硬適中
沾濃湯有不同風味
搭配套餐吃起來頗有飽足感
綜合海鮮佐手工羅勒青醬 NT.420
接著就是主角主餐囉
因為我們食量也不算大太
就點了一份燉飯配套餐
以及單點沙拉與飲品
首先上桌的是綜合海鮮青醬燉飯
配料使用上相當豐富豪邁
Ps.如果剛好不想吃沙拉，或男生吃不飽
也有燉飯、義大利麵、中式飯食......等許多正餐可以選擇
雖然燉飯價位篇中高
但是配料十分豐富
有淡菜、小卷、蛤蠣與蝦子
而且大小與份量都令人過癮
真的有大口吃海鮮的感覺
加上食用花與多元配菜，口味變化豐富
青醬真材實料，入味不膩口，可惜少了些濃郁層次
嫩煎迷迭香雞腿排佐法式凱薩醬 NT.300
而看到蔬食樂就聯想到沙拉
當然要嘗試看看店家的強項囉!
店家有搭配熟食的為溫沙拉
讓不想完全吃冷的人，也有不同選擇
蔬食樂的沙拉價位看似篇中高
但是生菜都是聽過精挑細選，並有自家植物工廠
無論外觀或口感，都相當新鮮爽脆
看店家菜單介紹，發現食材都是精挑細選
以及知名品牌，讓人感覺專業安心，也有它的價值
店家生菜搭配也有別於一般生菜沙拉
吃到得生菜感覺比較有特色，偏像義式沙拉
除了生菜，還有堅果、小番茄、葡萄乾點綴
嫩煎迷迭香雞腿排就如其名，肉質香嫩
並帶有嫩煎與迷迭香的迷人香氣
而店家沙拉醬料，都是根據餐點組合好的
像這款搭配法式凱薩醬，帶有一些鹹味點綴，也相當合適
除了內用沙拉之外，蔬食樂也有很便利的沙拉餐盒
如果喜歡吃精緻健康的沙拉，也可以試試
而且加入會員，還有多元福利唷!
我們的飲料是隨餐附上，分別是幼咪咪綠拿鐵 與古樹紅茶拿鐵
現在養生意識抬頭，綠拿鐵也頗流行，而綠拿鐵也是店家的一大特色
像幼咪咪綠拿鐵有奇異果、蘋果
香蕉與蔬食樂極淨蔬菜，大致就像是果菜汁味道，
而水果味道偏重，喝起來清甜爽口
古樹紅茶拿鐵茶與鮮奶比例適中，濃郁好喝
而且店家餐具都是精挑細選的，飲品擺盤相當可愛
除了是知名品牌，美觀耐看，也符合人體工學
栗子南瓜乳酪蛋糕 NT.150
吃完正餐，我們看到有甜點，當然也要嘗試一下囉
栗子南瓜乳酪蛋糕菜單有標示推薦
吃起來真的挺美味的，南瓜與乳酪比例適當，
結合起來風味獨特美味，吃起來香甜迷人
上層鮮奶油搭配多元堅果點綴，增添層次不膩口
蛋糕底層塔底扎實，整體層次豐富，是口味細緻美味的甜點
上方的檸檬乾，是為了拍攝視覺效果加的XD
店家說平常是放在飲料上，增添香氣與風味
焦糖烤布丁 NT.80
焦糖烤布丁裝在可愛的容器中
店內的餐具與擺盤方式都充滿質感
加上本身在飯店內，更讓人有種舒適悠閒感
布丁口味微甜，烤布丁口感扎實
搭配底層焦糖點綴，吃起來香甜順口
如果有時候只想簡單吃下午茶
店家也有14:30-17:00的午茶方案，
那就是甜點+飲品(180元以下，超過補差額)為250元喔
除了內用之外，店家大部份餐點皆可外帶
而櫃位也有沙拉餐盒、水果乾、餐具可以選購
看店家菜單上的甜點品項
有小露吃品牌冰品，也可到櫃台買
聽說是來自高雄旗山的在地義式冰品，
食材透明，都是選用台灣在地
小農水果或是精選進口食材製作，料好實在
飯編之前到的初始店有販售
河畔店也可以買到小露吃唷!
總而言之，飯編對於蔬食樂河畔店也是印象深刻
無論是餐點、擺盤、氣氛都相當不錯
加上位於飯店內，寬敞舒適， 氣氛悠閒
飯編查了一下留飯店，看評論也挺不錯
位於飯店內的蔬食樂，也感覺充滿質感
店內採光良好，餐點與氛圍和店內也很搭
來安平除了吃小吃，也能平衡一下
多吃一些精緻蔬食餐點，享受台南慢活悠閒
此外，想了解初始店，也可以參考飯編之前的文章喔:
台南東區-蔬食樂初始店 沙拉輕食/飯食麵食 顛覆對蔬食的刻板印象
店家特色
精緻多元的蔬食料理
主要販售沙拉、燉飯、鍋物、披薩．．．．．等
多元超值的套餐形式
素食部份皆有詳細標示
舒適自在的用餐環境
