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窩客好文

鴨子的歡樂城堡

發表篇數:34篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

place台北市中正區羅斯福路二段1號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

月餅 芋泥蛋糕: 馬可先生雜糧麵包烘焙坊 雜糧月餅+芋泥燕麥豆漿蛋糕捲,iTQi認證美味!!食品界的米其林

馬可先生雜糧麵包烘焙坊 月餅來啦!! 這篇除了分享雜糧月餅外 ,還會分享大家最喜歡的芋泥燕麥豆漿蛋糕捲

這次的商品無論是雜糧月餅還是芋泥燕麥豆漿蛋糕捲 都是非常低糖的選擇!!

口味也非常的與眾不同 ,從餅皮到內餡都不是傳統月餅的口味

可喜可賀的是 ,養生堅果雜糧月餅有獲得 iTQi風味絕佳獎章!! 

食品界的米其林之稱的 iTQi 神力加持真的太讚惹!!

芋泥燕麥豆漿蛋糕捲 更讓鴨子驚艷 ,除了非常不甜外 ,滿滿的芋泥香氣更是芋泥控的最愛

話不多說快快來分享喔!!

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馬可先生中秋節型錄

月餅 芋泥蛋糕: 馬可先生雜糧麵包烘焙坊 雜糧月餅+芋泥燕麥豆漿蛋糕捲,iTQi認證美味!!食品界的米其林

馬可先生雜糧麵包烘焙坊 的蛋糕中上次鴨子有分享過 青檸燕麥豆漿蛋糕捲伯爵茶蘋果燕麥豆漿蛋糕捲

鴨子自己是覺得超級好吃的!! 但仍有讀者分享說希望甜度再降低

這次的芋泥燕麥豆漿蛋糕捲 甜度比前兩者更低一點點 ,但滿滿的芋頭香氣非常好吃!!

喜歡低糖少油的朋友不要錯過這一篇的分享

喜歡果香系列蛋糕捲更不能錯過下面這篇分享文 ,一家大小都喜歡的口味喔!!

青檸燕麥豆漿蛋糕捲與伯爵茶蘋果燕麥豆漿蛋糕捲 美味的分享文   點下去就是文章喔!!

月餅 芋泥蛋糕: 馬可先生雜糧麵包烘焙坊 雜糧月餅+芋泥燕麥豆漿蛋糕捲,iTQi認證美味!!食品界的米其林

節慶將到 ,正是烘培店最熱鬧的時節 ,馬可先生雜糧麵包烘焙坊 仍走著一貫的路線

希望用低油少糖好食材給大家最幸福的美味感受

標準的第一口不覺得強烈的美味!!但越吃越覺得順口 

其實少油低糖製作烘培真的有點難 ,馬可先生雜糧麵包烘焙坊 做到了滿多人喜歡的降低甜度但不降低美味

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養生堅果雜糧月餅有獲得 iTQi風味絕佳獎章!! 

比利時的 iTQi 這個獎章得來不易 ,所以這次鴨子對這盒雜糧月餅非常期待喔!!

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年節到了!! 馬可先生雜糧麵包烘焙坊 將原本放鳳梨酥等禮盒的位置 ,現在放置滿滿的禮盒

多樣性的禮盒選擇!! 無論要送老人家還是要送小孩子 ,來馬可先生雜糧麵包烘焙坊 都可以找到適合的禮盒喔!!

月餅 芋泥蛋糕: 馬可先生雜糧麵包烘焙坊 雜糧月餅+芋泥燕麥豆漿蛋糕捲,iTQi認證美味!!食品界的米其林

▲ 2019中秋禮盒雜糧月餅禮盒  奶素可食  原價  720

會附上禮袋 ,方便送禮

內有 : 養生堅果X2、經典芋泥X2、蜜香洛神X1、紫米桂圓X1、松子棗泥X1

官網 :  https://www.mrmark.com.tw/index.php/product/view/744

馬可先生中秋節型錄

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一盒的八個雜糧月餅都是奶素可食用 ,完整的中文標清楚的標示著 

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每個口味外面都有著貼紙 ,標示著口味喔!!

單包裝的設計非常方便 ,整盒雜糧月餅標示著口味 ,鴨子好期待吃起來的味道捏

月餅 芋泥蛋糕: 馬可先生雜糧麵包烘焙坊 雜糧月餅+芋泥燕麥豆漿蛋糕捲,iTQi認證美味!!食品界的米其林

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這次的 2019中秋禮盒雜糧月餅禮盒 其實餅皮有點像是少油的鳳梨酥餅皮

拿起來感受不到油的存在 ,非常不油膩喔!!

感覺有點像是鳳梨酥的兄弟款 ,只是把內餡換成其他大家沒吃過的口味

月餅 芋泥蛋糕: 馬可先生雜糧麵包烘焙坊 雜糧月餅+芋泥燕麥豆漿蛋糕捲,iTQi認證美味!!食品界的米其林

▲ 紫米桂圓(左)  經典芋泥(右)

經典芋泥是新品喔!!我們先來分享經典芋泥 ,跟一般的芋泥蛋糕的芋泥很不一樣喔!!

這款經典芋泥的月餅他裡頭的芋泥不帶著鮮奶油的滑順口感

他是非常芋頭香的綿密口感 ,在滑順的表現上是沒有的喔!!

滿滿餡料的經典芋泥月餅 ,一咬下去就是"哇!!好芋泥啊!!"喜歡芋泥會喜歡的^^

紫米桂圓是桂圓控的愛!!鴨子非常喜歡桂圓那甜中帶著點圓滿的味覺感

那種甜香是一種很溫暖的感覺 ,馬可先生雜糧麵包烘焙坊讓桂圓的甜自己來說話

一咬下去滿滿的桂圓甜香 ,桂圓控會喜歡的^^難得出桂圓口味月餅啦!!轉圈

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▲ 蜜香洛神(左)  養生堅果(右)

蜜香洛神也是新口味!!在吃之前鴨子有點害怕會不會很酸呢^^

結果不會喔!!只有微酸微酸 ,在口感甜味表現上跳出來的甜味是蜂蜜的滋味

以洛神點心來說~馬可先生雜糧麵包烘焙坊的蜜香洛神月餅非常成功

在酸與甜之間的口感調和與吃起來的口感層次都非常棒喔!!

養生堅果是這批雜糧月餅中口感吃下去最硬的 ,內餡塞滿了核桃 腰果等滿滿果仁內餡 ,所以比較硬比較脆是正常

但就是因為果仁塞滿塞好 ,所以在一口一口品嘗的過程中 ,堅果的香氣會瀰漫在嘴中

堅果那特別的暖甜味 ,味覺如同暖暖的溪流 ,不強烈但是卻很難遺忘啊~

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▲ 松子棗泥  

帶著香氣的南棗泥與微脆口感的核果松子 ,會是甚麼樣的口感呢!!

鴨子在沒有吃這款松子棗泥前 ,對棗泥有點不喜歡 ,鴨子覺得棗泥有種老派的死甜(拍謝~棗泥控請原諒我)

也許是馬可先生雜糧麵包烘焙坊降低了甜度 ,也可能是松子增添了口味的豐富度

最後吃起來這款松子棗泥居然挺順口好吃的呢!!

讓人驚喜^^

馬可先生中秋節型錄

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▲ 芋泥燕麥豆漿蛋糕捲  蛋奶素可食用  300元

會附上禮袋 ,方便送禮

官網 :  https://www.mrmark.com.tw/index.php/product/view/751

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外面貼著口味的貼紙 ,底部貼著清楚的中文標籤與保存期限

這種蛋糕捲在鴨子家中大概一天就會全部吃光光 ,因為鴨子爸是蛋糕捲大食怪(笑)

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完整的包裝 ,如果跟鴨子一樣喜歡拍照的朋友撕下塑膠膜要很小心喔!!

鴨子真的很不會撕這個 ,每次都會弄傷蛋糕(如果有很會撕的朋友留言跟鴨子說怎麼撕~感激感激^^)

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在吃 芋泥燕麥豆漿蛋糕捲 之前鴨子吃過的芋泥捲無數 ,因為全家都愛吃芋泥捲 ,所以鴨子有時就會買條來吃吃

鴨子最不喜歡虛假又死甜的芋泥捲 ,然後吃起來嘴巴油油一片 ,那種均勻的紫色假芋泥蛋糕現在鴨子用看就知道

"真正的芋泥怎麼會那麼紫啦~"(笑)

芋泥燕麥豆漿蛋糕捲 應該是鴨子吃過最不甜的芋泥捲了 ,不甜歸不甜但芋泥香仍然清楚的存在

蛋糕的香味與棉潤搭配上芋泥的香氣 ,雖然甜度比較低但就是好吃捏

月餅 芋泥蛋糕: 馬可先生雜糧麵包烘焙坊 雜糧月餅+芋泥燕麥豆漿蛋糕捲,iTQi認證美味!!食品界的米其林

近拍圖看得到清楚的芋頭小塊塊喔~但入口就化開了

芋泥的比例雖然沒有很爆漿但吃起來是很順口的滋味

鴨子爸媽非常喜歡吃這款 芋泥燕麥豆漿蛋糕捲 ,甜度降低罪惡感也跟著降低 ,這樣就可以買來當下午茶吃惹(喵)

鴨子爸很可惡的一個人吃完 2/3 ,一覺醒來看到他老人家開心舔嘴巴的神情實在不知道該哭還是該笑

^^

月餅 芋泥蛋糕: 馬可先生雜糧麵包烘焙坊 雜糧月餅+芋泥燕麥豆漿蛋糕捲,iTQi認證美味!!食品界的米其林

▲ 熱帶水果茶  55元

拿到這款熱帶水果茶 之時 ,最吸引鴨子目光的就是果汁有32%

一般的水果茶果汁含量都很低 ,鴨子看到時有點驚 ,心想這商品有利潤嗎^^

喝起來果真很有果汁感 ,果汁酸甜感是比較濃厚一點 ,像是鴨子喜歡喝那種輕飄飄的微酸甜果茶就很想在這杯加水

因為口感的濃厚所以單喝或是加冰塊都可以喔!!

月餅 芋泥蛋糕: 馬可先生雜糧麵包烘焙坊 雜糧月餅+芋泥燕麥豆漿蛋糕捲,iTQi認證美味!!食品界的米其林

▲ 檸檬奇亞籽-微糖  60元

爆炸多的奇亞籽搭配著一點點酸但是好香的檸檬香氣

一整個簡直好喝^^

鴨子已經回購 6瓶了!!真的真心大喜歡

有點點嘴饞的時候喝起來就超棒的!!不但沒甚麼負擔 ,超好喝沒話說的!!

檸檬與果茶控真心會大愛的一款飲料 ,有了 檸檬奇亞籽之後

就算以後跑近 馬可先生雜糧麵包烘焙坊 沒看到我的最愛"檸檬博士茶-微糖"

鴨子都不會孤單寂寞了^^

好嚕^^最後我們一起看看馬可先生的資訊

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馬可先生中秋節型錄

馬可先生的分店真的很多很多 ,喜歡就挑近一點的分店買喔~

話說鴨子家的分店為什麼每次都缺貨呢^^我最愛的 檸檬博士茶-微糖 一直都是空空的

每次跑進去看到空空的冰箱都有點感傷~哈哈

最後分享馬可先生很有趣的形象廣告 (很像汽車廣告喔!!)

晚安嚕^^大家^^

~本文為試吃文^^全文真誠分享^^看鴨子文章久了就知道鴨子說假話自己會很想湊自己~

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