馬可先生雜糧麵包烘焙坊 月餅來啦!! 這篇除了分享雜糧月餅外 ,還會分享大家最喜歡的芋泥燕麥豆漿蛋糕捲
這次的商品無論是雜糧月餅還是芋泥燕麥豆漿蛋糕捲 都是非常低糖的選擇!!
口味也非常的與眾不同 ,從餅皮到內餡都不是傳統月餅的口味
可喜可賀的是 ,養生堅果雜糧月餅有獲得 iTQi風味絕佳獎章!!
有食品界的米其林之稱的 iTQi 神力加持真的太讚惹!!
芋泥燕麥豆漿蛋糕捲 更讓鴨子驚艷 ,除了非常不甜外 ,滿滿的芋泥香氣更是芋泥控的最愛
話不多說快快來分享喔!!
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馬可先生雜糧麵包烘焙坊 的蛋糕中上次鴨子有分享過 青檸燕麥豆漿蛋糕捲與伯爵茶蘋果燕麥豆漿蛋糕捲
鴨子自己是覺得超級好吃的!! 但仍有讀者分享說希望甜度再降低
這次的芋泥燕麥豆漿蛋糕捲 甜度比前兩者更低一點點 ,但滿滿的芋頭香氣非常好吃!!
喜歡低糖少油的朋友不要錯過這一篇的分享
喜歡果香系列蛋糕捲更不能錯過下面這篇分享文 ,一家大小都喜歡的口味喔!!
青檸燕麥豆漿蛋糕捲與伯爵茶蘋果燕麥豆漿蛋糕捲 美味的分享文 點下去就是文章喔!!
節慶將到 ,正是烘培店最熱鬧的時節 ,馬可先生雜糧麵包烘焙坊 仍走著一貫的路線
希望用低油少糖好食材給大家最幸福的美味感受
標準的第一口不覺得強烈的美味!!但越吃越覺得順口
其實少油低糖製作烘培真的有點難 ,馬可先生雜糧麵包烘焙坊 做到了滿多人喜歡的降低甜度但不降低美味
養生堅果雜糧月餅有獲得 iTQi風味絕佳獎章!!
比利時的 iTQi 這個獎章得來不易 ,所以這次鴨子對這盒雜糧月餅非常期待喔!!
年節到了!! 馬可先生雜糧麵包烘焙坊 將原本放鳳梨酥等禮盒的位置 ,現在放置滿滿的禮盒
多樣性的禮盒選擇!! 無論要送老人家還是要送小孩子 ,來馬可先生雜糧麵包烘焙坊 都可以找到適合的禮盒喔!!
▲ 2019中秋禮盒雜糧月餅禮盒 奶素可食 原價 720
會附上禮袋 ,方便送禮
內有 : 養生堅果X2、經典芋泥X2、蜜香洛神X1、紫米桂圓X1、松子棗泥X1
官網 : https://www.mrmark.com.tw/index.php/product/view/744
一盒的八個雜糧月餅都是奶素可食用 ,完整的中文標清楚的標示著
每個口味外面都有著貼紙 ,標示著口味喔!!
單包裝的設計非常方便 ,整盒雜糧月餅標示著口味 ,鴨子好期待吃起來的味道捏
這次的 2019中秋禮盒雜糧月餅禮盒 其實餅皮有點像是少油的鳳梨酥餅皮
拿起來感受不到油的存在 ,非常不油膩喔!!
感覺有點像是鳳梨酥的兄弟款 ,只是把內餡換成其他大家沒吃過的口味
▲ 紫米桂圓(左) 經典芋泥(右)
經典芋泥是新品喔!!我們先來分享經典芋泥 ,跟一般的芋泥蛋糕的芋泥很不一樣喔!!
這款經典芋泥的月餅他裡頭的芋泥不帶著鮮奶油的滑順口感
他是非常芋頭香的綿密口感 ,在滑順的表現上是沒有的喔!!
滿滿餡料的經典芋泥月餅 ,一咬下去就是"哇!!好芋泥啊!!"喜歡芋泥會喜歡的^^
紫米桂圓是桂圓控的愛!!鴨子非常喜歡桂圓那甜中帶著點圓滿的味覺感
那種甜香是一種很溫暖的感覺 ,馬可先生雜糧麵包烘焙坊讓桂圓的甜自己來說話
一咬下去滿滿的桂圓甜香 ,桂圓控會喜歡的^^難得出桂圓口味月餅啦!!轉圈
▲ 蜜香洛神(左) 養生堅果(右)
蜜香洛神也是新口味!!在吃之前鴨子有點害怕會不會很酸呢^^
結果不會喔!!只有微酸微酸 ,在口感甜味表現上跳出來的甜味是蜂蜜的滋味
以洛神點心來說~馬可先生雜糧麵包烘焙坊的蜜香洛神月餅非常成功
在酸與甜之間的口感調和與吃起來的口感層次都非常棒喔!!
養生堅果是這批雜糧月餅中口感吃下去最硬的 ,內餡塞滿了核桃 腰果等滿滿果仁內餡 ,所以比較硬比較脆是正常
但就是因為果仁塞滿塞好 ,所以在一口一口品嘗的過程中 ,堅果的香氣會瀰漫在嘴中
堅果那特別的暖甜味 ,味覺如同暖暖的溪流 ,不強烈但是卻很難遺忘啊~
▲ 松子棗泥
帶著香氣的南棗泥與微脆口感的核果松子 ,會是甚麼樣的口感呢!!
鴨子在沒有吃這款松子棗泥前 ,對棗泥有點不喜歡 ,鴨子覺得棗泥有種老派的死甜(拍謝~棗泥控請原諒我)
也許是馬可先生雜糧麵包烘焙坊降低了甜度 ,也可能是松子增添了口味的豐富度
最後吃起來這款松子棗泥居然挺順口好吃的呢!!
讓人驚喜^^
▲ 芋泥燕麥豆漿蛋糕捲 蛋奶素可食用 300元
會附上禮袋 ,方便送禮
官網 : https://www.mrmark.com.tw/index.php/product/view/751
外面貼著口味的貼紙 ,底部貼著清楚的中文標籤與保存期限
這種蛋糕捲在鴨子家中大概一天就會全部吃光光 ,因為鴨子爸是蛋糕捲大食怪(笑)
完整的包裝 ,如果跟鴨子一樣喜歡拍照的朋友撕下塑膠膜要很小心喔!!
鴨子真的很不會撕這個 ,每次都會弄傷蛋糕(如果有很會撕的朋友留言跟鴨子說怎麼撕~感激感激^^)
在吃 芋泥燕麥豆漿蛋糕捲 之前鴨子吃過的芋泥捲無數 ,因為全家都愛吃芋泥捲 ,所以鴨子有時就會買條來吃吃
鴨子最不喜歡虛假又死甜的芋泥捲 ,然後吃起來嘴巴油油一片 ,那種均勻的紫色假芋泥蛋糕現在鴨子用看就知道
"真正的芋泥怎麼會那麼紫啦~"(笑)
芋泥燕麥豆漿蛋糕捲 應該是鴨子吃過最不甜的芋泥捲了 ,不甜歸不甜但芋泥香仍然清楚的存在
蛋糕的香味與棉潤搭配上芋泥的香氣 ,雖然甜度比較低但就是好吃捏
近拍圖看得到清楚的芋頭小塊塊喔~但入口就化開了
芋泥的比例雖然沒有很爆漿但吃起來是很順口的滋味
鴨子爸媽非常喜歡吃這款 芋泥燕麥豆漿蛋糕捲 ,甜度降低罪惡感也跟著降低 ,這樣就可以買來當下午茶吃惹(喵)
鴨子爸很可惡的一個人吃完 2/3 ,一覺醒來看到他老人家開心舔嘴巴的神情實在不知道該哭還是該笑
^^
▲ 熱帶水果茶 55元
拿到這款熱帶水果茶 之時 ,最吸引鴨子目光的就是果汁有32%
一般的水果茶果汁含量都很低 ,鴨子看到時有點驚 ,心想這商品有利潤嗎^^
喝起來果真很有果汁感 ,果汁酸甜感是比較濃厚一點 ,像是鴨子喜歡喝那種輕飄飄的微酸甜果茶就很想在這杯加水
因為口感的濃厚所以單喝或是加冰塊都可以喔!!
▲ 檸檬奇亞籽-微糖 60元
爆炸多的奇亞籽搭配著一點點酸但是好香的檸檬香氣
一整個簡直好喝^^
鴨子已經回購 6瓶了!!真的真心大喜歡
有點點嘴饞的時候喝起來就超棒的!!不但沒甚麼負擔 ,超好喝沒話說的!!
檸檬與果茶控真心會大愛的一款飲料 ,有了 檸檬奇亞籽之後
就算以後跑近 馬可先生雜糧麵包烘焙坊 沒看到我的最愛"檸檬博士茶-微糖"
鴨子都不會孤單寂寞了^^
好嚕^^最後我們一起看看馬可先生的資訊
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馬可先生的分店真的很多很多 ,喜歡就挑近一點的分店買喔~
話說鴨子家的分店為什麼每次都缺貨呢^^我最愛的 檸檬博士茶-微糖 一直都是空空的
每次跑進去看到空空的冰箱都有點感傷~哈哈
最後分享馬可先生很有趣的形象廣告 (很像汽車廣告喔!!)
晚安嚕^^大家^^
~本文為試吃文^^全文真誠分享^^看鴨子文章久了就知道鴨子說假話自己會很想湊自己~