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兔貝比

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家:

義倆義式廚房

place新北市新莊區復興路一段37號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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這天跑來找新莊表妹拿東西,就和她相約來個午餐的約會~

身為新莊在地人的表妹,口袋名單立馬列出一家平價的義式料理餐廳,剛好一起來踩點!!

 

義倆平價義式廚房近捷運新莊站

或是搭乘公車,有藍18、99、299、618、805、820坐到新莊棒球場(立功里立德里),都很方便唷!

 

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門口玻璃牆面,兼顧視覺放大空間及通透採光,看起來乾淨明亮~

 

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在門口看到菜單,親民的價位,讓人驚喜!!

 

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義倆平價義式廚房有定期做病媒防治服務,環境衛生安全無虞,好棒棒!!

 

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義倆平價義式廚房經營的五大堅持理念,是對客人的一種良心保證!

 

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半開放式廚房,現點現做新鮮看得見~

雖然是開放式廚房,但在用餐時,並沒有聞到太多的油煙味,這點很加分!!

 

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現場約有28個座位,動線夠寬敞不擁擠!

用餐時段客人不斷上門,因為沒有開放預約訂位,所以記得要先提早來卡位,才不會久候!

 

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高腳椅區,就算單人用餐也不會覺得突兀~

 

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自助區~

餐具及調味料都自取~

還有提供店家每天熬煮的紅茶喝得飽!

可不是沒滋沒味的那種唷~~

能感覺到店家的用心!!

 

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還好我先到卡位,等表妹中午休息時間來和我會合~

不然就差點就沒位置了呢!!

 

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店家貼心準備的置物籃~

 

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義倆平價義式廚房餐點選項還不少,而且真的超平價的,最低價120元起,根本佛心來著!!

 

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夏日來點清爽的沙拉,也算是讓體內環保一下~~哈哈!!

 

帕瑪火腿木盆沙拉

這沒有在菜單裡,算是隱藏菜單~

 

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店內用的可不是一般添加亞硝酸鹽的火腿~

帕瑪火腿義倆平價義式廚房招牌料理之一,皆選用整塊原肉的溫體梅花豬肉,使用天然的醃料,及長達240小時的低溫熟成~

這麼搞剛,只為了讓上門的客人吃得到美味又能兼顧健康!

木盆放滿新鮮蔬菜,還有西瓜、火龍果、蘋果等水果,鮮豔的配色,讓人看了食慾大開~~

 

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火腿呈現出非常自然的色澤,而且不死鹹,還能嚐得到原有的肉脂香甜!!

 

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上頭灑上的乳酪絲,奶香濃郁,鹹香開胃!

 

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沙拉有提供和風醬、胡麻醬、凱薩醬三種醬汁~

我原本是選凱薩醬,店家說他們特調的胡麻醬也不錯,就一併送上桌了!

店家自製胡麻醬,香醇飽滿,風味絕佳,不管是配生菜或是火腿,都很百搭!

 

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生菜配著清爽不油膩的凱薩醬,滑順綿密細緻,迷人的香氣,兩人分著吃,一下就吃光光!!

 

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炸雞丁寶

 

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選用去骨雞胸肉,裹粉酥炸~

金黃色澤的雞丁極其誘人!!

再淋上蜂蜜芥末醬,灑上海苔絲提味~

 

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一口咬下,香酥可口,多層次風味,外酥內軟不乾柴,很是涮嘴!!

 

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XO海鮮總匯

 

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一上桌XO醬的氣味濃郁噴香!!讓人直吞口水~~

滿的海鮮配料,有鮮蝦、蛤蠣、透抽等,也是相當有誠意!!

 

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對了~

義倆平價義式廚房餐點是可以客製化的!

像我的XO海鮮總匯是小辣,整個炒飯鮮甜中帶微辣,更加美味可口!

 

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除了店內有提供喝到飽的紅茶,看到蜜釀鳳梨汁忍不住點來嚐嚐~~

蜜釀鳳梨汁也是店家每日新鮮熬煮~

整顆營養滿分的鳳梨,包含鳳梨皮跟果肉分鍋熬煮!

甜中帶酸的滋味,餐後來一杯,幫助消化又清涼消暑~~

 

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義倆平價義式廚房堅持給客人吃到最原味的食物,店內皆為手作熬煮醬汁,不貪圖便利而假手外頭的調味料供應商,為顧客的健康把關!

而且平價的消費不得不推薦給大家,讓大家一起省荷包~~哈哈!!

 

影片欣賞↓↓↓

 

店家資訊:
地址:新北市新莊區復興路一段37號
電話:2996-2988
營業時間:
週二~週五11:00~14:30;17:00~21:00
假日及國定假日11:00~21:00
週一固定公休日

 

 

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