很久很久沒有喝一杯的我
藉著ipeen 口碑券的因緣際會下 來到了高雄大遠百附近的這間酒吧:
店面配色簡單卻不失格調
牆面上充滿各種特色的酒瓶裝飾著再搭配昏黃的燈光
確實很有讓人下班後想放鬆的感覺
總共有二樓 一樓的部分空間較小 除了吧檯外 就是射飛鏢區
適合1~2人小酌幾杯
二樓就寬敞許多了
不僅適合多人團體 也有舒適的沙發談天說地
窗外望去就是大遠百 還滿賞心悅目的 取景真不錯
回到一樓的吧檯區 今天真是熱鬧滾滾
即使外面飄著細雨 吧臺也是座滿了人 包括我們
吧臺的老闆 和一位女服務員都很熱情親切
即使人再忙也會適時的照顧到我們 非常友善
不僅堅持酒的品質(可是外面都買不到的喔)
也很特別的推出了九宮格系列
讓喜歡嘗鮮的我一次滿足:
在聆聽詳細的解說之後選了雞尾酒B和雪莉酒B組合
可以一次喝到多種口感 真是令人萬分期待
更令人驚訝的是 翻開menu後才發現真的是很平價!
即使是單shot 只要一個50元金幣就 ok!
低消也只有100元而已 不收服務費
相較以往在台北的經驗 這種價格根本是只有在夢中才會出現而已~~
率先端上來的雞尾酒B
同時附上一碗冰塊 可以幫助稀釋及提升口感
貼心的酒吧人員看到融化太多還會自動換一碗
依照編碼順序如下:
1-霜降甘泉----->哈密瓜酒
2-甘邑甜白
3-純真之夢
4-冒險之旅
5-歡蜜之水
6-火熱之夜
7-東方靈液
8-情人天堂
9-甜言蜜語------>香蕉酒
其中1和9賣太好 所以分別改成哈密瓜酒和香蕉酒
其中分別最有印象的是~
1-->
聞起來就有哈密瓜香，品起來香醇淡甜又清爽，這口味是我喜愛的^Q^~
3-->
喝起來相當甜美 很像果汁似的 很適合不喜歡酒味太重只想淺嘗的
4-->
乳白色喝起來超甜! 其實我個人不喜歡甜
因此喝這杯時還特地對照了menu名稱: 冒險之旅
對我而言要喝完這杯果然是酒如其名 也是我這次九宮格系列唯一剩下的
5-->
就像酒吧人員介紹的一樣 有濃濃的太妃糖和類似森永牛奶糖的味道
同樣的也是甜度頗高 對不起 4&5, 相信可以遇見愛你們的主人.....
6-->
加了冰塊滋味更好!
對我而言就像來到涼爽的夏天~~
7-->
喝起來有種難以言喻的味道
忍不住詢問後才知是甘草味 而建議喝法反而是大口喝
之後效法果然好入口多了 只是口感太特別了
可能要常喝才能體會出它的特色
8-->
小甜 但能接受
9-->
外觀上很像香蕉牛奶 香蕉味也頗重
顏色帶著香蕉蛋黃色，口感較為溫順，有股綿密的香蕉味，對於愛吃香蕉的朋友滿適合的。
喝到快見底時發現有一些沉澱現象
好奇的詢問後 老闆不惜拿一瓶未開瓶的柳橙酒像我們解釋是天然產品自然產生的沉澱現象
因此在倒瓶前都會先充分的搖一搖~
喝起來口感也很好 看來在雞尾酒B的喜好上我比較愛水果酒喔~~
再來是雪莉酒B的編碼順序:
1-姬塔娜雪莉酒
2-艾蜜坦雪莉酒
3-法降雪莉酒
4-帝奧瑪雪莉酒
5-豪爵馬薩雪莉酒
6-提拉多雪莉酒
7-豪爵香蜜雪莉酒
8-費雷拉陳年波特白酒
9-彼得森公爵波特紅酒
雪莉酒主要是以各式葡萄酒成分為主軸
因此不但外觀顏色深淺不一 口感上也是有甜有鹹
這一系列每一杯我都很喜歡
有的濃郁 有的淡漠 都帶著屬於自己強烈的特色 很適合細細品味
個人覺得2&9最需要冰塊稀釋一下再喝比較不會嗆
而且涼涼溫醇感受很舒服
建議喝酒前先吃點點心才不會容易醉喔
來店禮是店家招待蝴蝶餅乾，當我們吃完一盤時，還主動替我們添滿一盤~哇哈~~~喝酒還能解解饞~~~舒服舒服ㄚ~
透過打卡還獲得下酒點心一盤~多力多滋~一盤，帶有鹹味的脆餅配起來非常ㄕㄨㄚˋ嘴!
莫凡比冰淇淋與酒汁搭配成雞尾酒冰淇淋，口味更顯多樣變化。
【A LUZ】目前有香草、薄荷巧克力、覆盆子、草莓、萊姆葡萄、芒果等六種口味莫凡比冰淇淋
可以搭配雪莉安娜、晨露之水、冒險之旅及歡蜜之水四種酒，加起來就有二十四種變化樂趣。
這是選了覆盆子 晨露之水
覆盆子酸甜的口味，還有牛奶濃郁的香味，口感滑順綿密~
搭配帶有薄荷味的晨露之水，替覆盆子冰淇淋添上一股刺激涼爽的風味。
店長提醒品嘗雞尾酒冰淇淋的順序，可以先由單純冰淇淋開始享用，
再喝酒汁感受酒的滋味，最後在將兩者搭配品嘗，如此可獲得更多層次的感受。
萊姆葡萄 歡蜜之水
香氣十足的且含有葡萄乾的萊姆葡萄冰淇淋~~
搭配有較微甜膩的歡蜜之水，原本我感受到的是椰子味(誤以為是冒險之旅@@)，
再仔細品嚐發現有股太妃糖的甜味。
在我們體驗的過程中
不時可以聽到老闆爽朗親切的笑聲 以及女服務員的熱情介紹
那種態度讓我感受到是在對待朋友般 而不僅是對待一個消費的客人而已
加上知無不言 言無不盡
就算再忙碌 只要我們有疑問都會用心的回答補足我們對酒類的薄弱知識~~
很輕易的就消除了來到陌生環境的隔閡感
雖然當天很多都是第一次見面 但大家一起看電視討論聊天
氣氛既輕鬆又融洽
很感謝愛評網讓我認識了一個好地方
也藉著酒宮格的樂趣
讓我更了解對於酒的喜好
今晚的你 要喝甚麼呢?
