2019馬可先生中秋雜糧月餅禮盒︱榮獲比利時iTQi獎章，金燦燦華麗包裝，五種口味養生雜糧月餅、香濃芋泥燕麥豆漿蛋糕捲，陪伴家人健康過中秋！
去年推出的六種口味月餅禮盒頗受好評，今年推出另一款五種口味的中秋禮盒，包裝更為璀璨，亦增添兩種新口味，且整體比去年不甜很多，用來送禮不只體面，更照顧了收禮人的健康！
假如不愛吃月餅，也有新款芋泥燕麥豆漿蛋糕捲可選擇，做為烤肉後的冰涼小點心，陪著最愛的家人聊天賞月、或看電視節目，特別甜蜜溫馨！
新款的禮盒是金色底上有著格菱壓紋，套上雕花雲月雕花與燙金字體紅色紙套，感覺更為高雅奢華。
舊款禮盒也還有在販售，前往門市訂購時一定要跟門市人員說清楚喔！不然就拿著文章照片去指定也可以啦～哈！
舊款雜糧月餅禮盒在這裡！點我點我！！
得到總分數90％以上者獲風味絕佳獎章三星美味、80～90％則為二星，70～80％為一星，低於70％則沒有獎項。
參賽者來自世界各地，所以要得這個獎其實並不容易，尤其麵包糕餅類得獎的更是少之又少。
馬可先生的產品裡，德國經典鄉村包 - 葵花多穀、葡萄乾核桃雜糧麵包這兩款得到二星；而養生堅果雜糧月餅和雜糧鳳梨酥則是得到一星風味獎，超級厲害的啦！！
淺紫色的內餡頗為紮實，吃起來綿厚細緻，輕輕柔柔的芋頭香在咀嚼時緩緩散發，然後再一點一點從嘴間抽離，由餅皮的穀物氣息取代。
餅皮是以高比例的雜糧成份所製，並加入冷壓初榨橄欖油與楓樹糖漿，摸起來或許有些油，但吃起來紮實香酥不油膩，就是有一點點乾，所以很適合搭配綠茶或花茶一起吃喲～
這個應該女生都很愛！！我自己就特別喜歡這口味！😍
紅寶石般閃耀的洛神花內餡，吃得到切成小丁狀的洛神花微脆口感，蜜香結合洛神獨特清麗酸香，再搭配上花草香泗溢的沉靜舒芙茶，會不知不覺間就吃完了一整顆。
棗泥內餡除了黑棗甜香味之外，還有一股不是太明顯的炭燒香，中間鑲嵌進松子仁，所以除了黑棗香，亦有松子所帶來的颯爽森林氣息，不甜不膩特別爽口復古。
填滿軟糯紫米並鑲嵌進甜香桂圓的內餡，吃起來有著淡淡紫米清香，Ｑ彈之中又帶有桂脆口如蜜的清甜，是長輩會非常喜歡的不甜膩古早味！
這款就是得到比利時iTQi一顆星的品項，內餡應該是用很多堅果下去製作成的泥，然後加入莓果乾、南瓜籽等堅果，跟去年比起來，豐富度和甜度似乎有減少，無法像去年那樣每口都有堅果的脆脆口感，當下會覺得有點可惜，但之後再想想，其實這樣也好，口感就不會那麼複雜凌亂啦！
馬可先生的燕麥豆漿蛋糕捲，主要是用燕麥雜糧和發芽濃豆漿取代水減糖製作，雖然熱量與一般生乳捲差不多，但因為使用植物性原料和純豆漿，所以飽含豐富大豆卵磷脂，營養價值比一般蛋糕捲更高，飽和脂肪更少了約1/4，膽固醇也低，相較之下健康很多呢！
在炎熱夏季，可以放進冷凍庫30～40分鐘後，取出退冰5～10分鐘左右，吃起來的口感就像冰淇淋一樣，冰涼綿密，特別解熱！
而且因為蛋糕體不加一點水，所以退冰後不會有出水濕軟糊的問題，蛋糕本體吃起來仍舊軟綿紮實，並帶有一絲絲蛋香與豆漿清香，搭配豆漿、或其他台灣好茶系列茶飲，便成了營養豐富又消暑的下午茶啦！
開瓶就能聞到薄荷、洋甘菊、檸檬草、馬鞭草這四種香草植物的香氣，簡單說就是花草茶香啦！
它喝起來口感稍厚，不像綠茶那般薄透，入口後薄荷涼香竄入口鼻，緊接著其他草葉味道替補而上，溫柔繾綣，慢慢回甘。
馬可先生家的台灣好茶系列茶飲，通過無農藥310項檢測，完全不添加香精、糖精、色素和其他化學添加物，所以保存期限大約只有４日，開瓶後一定要趁新鮮趕快喝完喔！
微微的苦、清透的茶香，在嘴裡盤旋一圈後，入喉回甘，是去除口中油膩感或甜膩的最佳飲品選擇，最適合在中秋烤肉的時候喝了！
檸檬清雅酸香在口中縈繞，奇亞子滑潤、咬下後又脆脆的，口感特別有趣，是我們家小朋友最喜歡的夏日飲品了！
啊啊啊！居然還有出芒果燕麥耶！！開學後的早餐可以不用愁了啊！！！
Line Pay的話，高雄目前開放的有：前金、自強、鳳山店這三家門市。
悠遊卡則有：前金、自強、鳳山、一心、瑞隆、十全這六家。
有需要的朋友，可以再自行向附近店家詢問確認一下喔！
無糖麵包專區上方則擺放著果醬與各式鹹、甜抹醬。
天祥店也有用餐區，從此區逛回來，有一些雜糧餅乾、手工禮麥餅禮盒、脆穀燕麥棒、黃金薯…等小零食，最底下是胡蘿蔔綜合蔬果汁和海燕窩。
天祥店其實也很好逛，動線不複雜，而且服務人員很有活力，也很熱心的為客人介紹店裡的商品，是會讓人笑著走出來的暖心分店，住文藻附近的朋友，有空可以來逛逛喲～
▼最近在YouTube上發現馬可先生雜糧麵包的廣告，把麵包當成賽車、測試油耗、安全性、扎實度、風險系數、空氣學……等等，整支廣告很德式的可愛有趣，趕快點進去看看吧！！
【關於更多馬可先生健康雜糧烘焙】
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馬可先生健康烘焙（高雄天祥店）
地址：高雄市三民區天祥一路208-2號
營業時間：週一～六08：00～22：00，週日11：00～21：00
電話：07-3596618
傳真：07-3596602
/拍攝日期：2019.08.17/
§本篇為馬可先生邀約撰文§
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