這天終於來到大名鼎鼎的胡同彭家老鋪了
雖然早就聽聞他的名氣
不過因為賣的是我挺怕的羊肉我就遲遲未來
這天同事說想吃我就捨命陪女子吧
我們點了涼拌豆干一份、羊肉拉麵饊子雙拼及一份燙青菜
先上多桌的是涼拌豆干
豆干裡有洋蔥、饊子和蔥花
撒上了黑胡椒嗆味十足
羊肉拉麵饊子雙拼
真的是好大一份
饊子都還露出在碗的邊緣了
拉麵湯頭呈現乳白色非常的濃郁
羊肉燉的非常軟爛
另外還有超大塊的羊腱肉跟羊肉片
份量非常十足啊
拉麵吃起來非常Q彈
泡過湯頭的饊子則是入口即化
我們三個人分食材吃的完呢
另外高麗菜蠻大的份量
口感很清脆用帶點辣油的調味
吃起來順口
臨走前看到了正要出菜的醬龍骨
淋上的醬汁加上超大份量
真讓人覺得是甚麼山珍海味呢
我覺得店家的餐點真的相當有特色味道也不賴
他家的包子饅頭類也很厲害
據說是一早就會賣完的人氣料理呢
美食指數****
氣氛指數***
cp值指數***
再訪指數***
地址: 338桃園市蘆竹區桃園街100號
電話: 03 212 6370
開放時間:11:30–21:30(星期一公休)
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