貪甜•舒芙蕾鬆餅 | 高雄市前鎮區瑞隆路361號
0906 101 593 | 14:00–20:00
高雄又多了一家厲害的舒芙蕾鬆餅
這家叫貪甜的舒芙蕾小攤位位於五甲瑞隆路,
小泉仁豆漿店前面的騎樓
如果不是附近居民感覺不太會經過
我是在團購網看到新店介紹所以才過來看看
店家的小攤位有經過特別的佈置還蠻可愛
舒芙蕾鬆餅$ 100到120
當天有8種口味可以選擇
比較神奇的是店家也在賣丼飯XD
這邊因為是小泉仁豆漿店的騎樓
如果想內用的話可以使用小泉仁的桌子
我是覺得如果住比較遠,
盡量就內用不然拿回家味道都不對
今天點了兩份鬆餅來試看看
上來的時候鬆餅的份量明顯比一般攤位鬆餅來的多
我覺得這個和三百多塊的福岡鬆餅
比較大小還要更大一點而且厚度很夠
一個人拿來當下午茶一份真的會很飽足
海鹽牛奶糖 $120
我今天自己點的是海鹽牛奶糖口味
很多舒芙蕾鬆餅店都會有這一款
個人還蠻喜歡的
貪甜上層的牛奶糖給的很厚
而且這個醬料有調整過不會過甜
搭配的爆米花本身也是有點味道很不錯
不過海鹽的味道就並不是很突出
可能也是為了大眾口味而有所調整
不像日本來的鬆餅店
把那個甜鹹感覺對比拉的很高
鬆餅本體部分個人是給蠻高的評價
有一定的厚度加上鬆軟感
帶有一點流動感的融化感覺很讚
珍珠伯爵 $120
另外一份是以大量珍珠作為搭配
加上伯爵茶的醬料
我覺得如果不喜歡吃太甜的朋友,
點這一份很適合
伯爵茶的香氣很夠甜度跟牛奶糖相比低很多
甚至會讓我覺得說可以再甜一點比較好哈哈
這份珍珠給超多的
要起來很Q, 可以拿來搭配伯爵醬
因為珍珠的關係這一份的飽足感又更強XD
可以看到鬆餅的切面真的蠻厚
內用的部分店家提供的瓷碗質感不錯
現場看到外帶的盒子也蠻漂亮
整體來說口味我會給蠻高的評價
百元鬆餅來講真的是非常用心
口感上有一定的水準, 價位蠻超值
份量給得很夠,
滿推薦喜歡舒芙蕾的朋友是可以來試看看
不過因為舒芙蕾製作時間蠻長的
不想等的朋友可能先打電話訂一下會比較好~
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