窩客好文

Freedom-貪吃鬼

發表篇數:299篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

phone04-2320 2959
place台中市南屯區大墩路689號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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🔺繼上次來吃過這家去年開幕的「肉多多超市燒肉」,我又來了!!!

為甚麼呢?當然是因為有好康來啦!

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🔺店家在外觀上,用了幾乎黑色的建築,看起來十分氣派

告訴大家好消息!即日起~9/30凡消費套餐就可以99元驚喜優惠價饗受美食機會難得,不要錯過囉

詳情可以看以下三張圖,超大好康呢。

每次肉多多都會推出好多讓人新奇的活動呀!

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也喜歡分享食物的大家,更是歡迎來一起看我分享好吃好玩的地方唷!!!

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CP值爆高!!必吃舒肥牛小排,​​​​​​​肉多多燒肉第一品牌!【美食】─肉多多超市燒肉(大墩店) | 台中南屯必吃美食平日時間:12:00~14:30(最後收客時間14:00) + 17:30~22:30(最後收客時間21:30)

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📍路線:可從火車大慶站搭公車73.53至捷運水安站 再走約4分鐘

Tips:可預約 無服務費

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🔺這家「超市燒肉」最吸引我的點就是店家有「產地直送」,因此可以用同樣的品質,卻是更平價的價錢來提應給消費者。

像是:「日本和牛厚切」,可以用低於業界售價3-4成吃到,那還不點一份怎麼可以!!

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🔺店家活動真的好多呀!還有單筆消費滿1200元,可以抽獎!!

最高機會是抽到機票!!好想要呀~

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🔺最近還有330毫升啤酒150元 買一送一的活動,而且925啤酒~~~

是不是該來醉一下XDD 但是酒後一定不開車!!!

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今天我們點的餐點是:啤酒喝到飽299元,CP值很高欸

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🔺室內做挑高設計,客人相當多呢

🔺店家的內部空間相當大,店內如同一般燒肉店一樣是走昏暗色系的,氣氛瞬間提升不少!!

座位上很寬敞舒適,走道也是,讓人心情都忍不住放鬆起來。

但是小缺點是:前後桌的桌距比較小

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🔺位置附近就有佐料了好方便。

而且調味料也超多樣的,像是:濃沾醬、辣椒醬、玫瑰鹽、檸檬汁、蔥花、海鹽、七味粉、骨盤、薄沾醬......等等~

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🔺超市情景,可以看到好多的高檔牛肉, 宮崎和牛

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🔺這裡有現撈蛤蠣牛奶貝龍蝦鮑魚,再交由服務人員進行處理

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🔺冰淇淋,餐後很適合大家都來一支。

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🔺 超市情景,好多人都在挑選餐點 好多樣的商品,選擇超多樣

蔬菜、肉品、海鮮、飲料的樣式相當齊全,食材都是分門別類,價格也標示的非常清楚,讓人選擇上不困難。

而食物的價格會因為每道餐點的公克數而不一樣,相對更加公平。

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🔺一開始先送上小菜宮崎A5和牛,還有菜盤和牛油拌飯

開胃小菜共有三種:泡菜、小黃瓜,以及洋蔥。

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🔺日本宮崎A5和牛雪花

來這裡這日本和牛應該要吃一下,是不是!很推薦在這裡吃~

今天期待的餐點之一,是我最愛吃的日本和牛,嚐嚐看那誘人的滋味。

不像其他間單點的和牛燒肉店,一次都要花費不貲,口袋空空回家。

剛送上時透亮粉色肉質,吸引著大家目光。

店家的和牛雪花給的不小氣,還是有一定的厚度呢!

放在火爐上約8秒就約能食用了,烤後仍帶著淡粉紅的色澤。

一入口,油脂瞬間在嘴裡化開,咬起來牛肉口感實在,讓人不稱讚都難。

好幸福呀!

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🔺菜盤

套餐中有附贈的菜盤,也可以更改成蝦子,有提供蔬菜盤下去燒烤,一旁附上似韓國料理那種可包肉的生菜

肉吃多了,配點菜吃起來會比較清爽

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🔺自己盛裝的調味料

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🔺雙人套餐和單人套餐加價購和牛油拌飯,以及伊比利豬炒飯

和牛油拌飯將牛油淋在飯上超級香,我已經很滿足了~

這道真的很下飯呢~

店家還把飯堆疊的很大碗XD

伊比利豬炒飯

分量真的很大分呢!而且有豬油的香位調味。

而且不會過鹹,這份味道真的很可以。

沒想到店家說竟然和牛炒飯會更香,太欠吃了啦!

應該怒吃一波的XDDD

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🔺今天我們點的餐點

有選擇障礙的朋友不用擔心,有推出套餐可以選擇!

  1. 日本A5和牛 NT$.999元
  2. 雙人好牛套餐 NT$.2099元

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🔺雙人好牛套餐中的七種肉類精選牛舌、美國牛小排、味噌醬牛五花、牛肩小排、牛肋條、櫻桃鴨胸、燒烤醬雞腿

這是雙人的份量?!直接浮誇一波!超夠吃的啦~

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🔺雙人好牛套餐中的海鮮鮭魚、北海道干貝、草蝦

最推薦的就是北海道干貝了,鮮嫩多汁又肥美的干貝,真的很甜很鮮好好吃。

草蝦肉質非常Q彈,但好多隻不小心烤太熟了,大家一定要多注意火侯,不要像我們一樣有點可惜。

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🔺還有贈送的飲品,我們選的是可爾必思

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🔺套餐的湯品味噌湯,朋友直接整碗喝光光,店家說秘訣是在有添加「小魚乾」和「味醂」。

更加香醇,不過鹹又有這難得的好滋味,真的該給個讚!

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🔺雙人好牛套餐特愛吃牛的大伙們可以考慮這個套餐。

雖然是雙人份但是覺得可以三人一起共食XDDD

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🔺味噌醬牛五花

每片牛五花上都撒上白芝麻,經過味噌醬提味的牛五花味道較不腥。

薄厚適中,滑順Q彈的口感讓人印象深刻。

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🔺單人套餐日本A5和牛,我愛的主餐,和牛們我來了!

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🔺肩胛里肌

油花超可以呀!!!肥瘦均勻,好漂亮。

煎烤過後的肩胛里肌,吃起來十分Q彈,而且熱量又比較低,真的是一道好部位呢。

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🔺和牛芯玉

原來芯玉就是俗稱的和尚頭呀,剛開始聽到我還疑惑了一下XD

瘦肉比起剛剛的偏多,再帶上些許的油脂,口感極其嫩這道我超愛肉質十分細緻~

而且店家在和牛上都沒有過多的調味,可以吃出原來的鮮甜,我好喜歡!

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🔺和牛雪花

A5和牛的肉質等級獲得肯定油花細緻均勻,入口即化,再伴著表皮酥酥的口感,特別地搭!

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🔺和牛老饕

比較長聽到的應該是肋眼上蓋,也是牛肉中較為稀有的部位唷!

口感較軟嫩,是油脂略為多的和牛,這倒是我朋友比較愛的菜色。

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🔺夢幻板腱

數量也是不多的部位,所以多加了一個「夢幻」聽起來更為適合 XD,也常常被說成是夢幻肉

瘦肉居多,再參雜著少量的油花,吃起來鮮美多汁,也不會難咬,很特別的口感。

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🔺精選牛舌

一直以來,牛舌都是我很愛的一道菜,但有時外面的店家會讓我很失望。

有些太薄,一烤即破,讓人很頭痛。

或是有些太乾太硬,但這家不會呢!

夾起上頭的蔥直接入口,牛舌Q彈帶有嚼勁的口感,讓人不勝懷念。

真的不錯~

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🔺櫻桃鴨胸

櫻桃鴨胸烤至表面金黃微焦即可,外皮酥脆,一口咬下,低脂的鴨胸香氣在口中四溢!

不過可能是胃口被養壞了,突然覺得鴨肉口感比較普通些了XDD

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🔺牛肋條

其實原先有點擔心牛肋條會太過結實難咬,但實際上不會呢~

的確屬於比較有口感的,但肉塊仍保有一定嫩度。

烤至表面呈現金黃酥脆時,咬起來的口感更棒,千萬不要烤過久XDD

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🔺燒烤醬雞腿

雞腿肉質Q彈,而且烤完不會乾乾的,搭配上燒烤醬蔥花更加入味呢~

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🔺美國牛小排、牛肩小排

哇塞,這樣整大盤的雙人套餐中的牛肉,分量十足呢!

肉質也都還不錯,CP值挺高的是不是。

這個分量真的三個人吃都可以XDDD

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🔺中場休息活動!!!精彩的時刻到了

工作人員拿著大聲公來說,拿著菜單,即可到櫃檯抽取「抽獎箱」內的獎品,裡面會有兌換獎品!

而且最高獎項是A5和牛!完全不誇張。

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🔺而我們抽到的是海鮮──中卷。

內心默默可惜沒有抽到A5和牛 XDDD

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🔺中卷

哇哇哇!這樣一隻也不小耶,送的也很有誠意

中卷烤後非常Q彈,沾取海鮮的醬汁,也是很不錯吃的唷!鹹甜鹹甜的滋味。

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🔺最後壓軸的肉類,猜猜是甚麼快往下看

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🔺 舒肥牛小排 NTS.699元

店家新推出的,而且是每日限量唷!要買要快呀!

而且,偷偷告訴大家,買這道順便送專人烤服務XDDD

因為很難烤,店家都會親上火線,直接服務一波^^ 為了可以掌握最完美生熟度,讓人體驗到都是最讚的口味。

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而且,在肉多多吃更划算,外面的單點價格直接飆破千元大關。

真的可以體驗看看,隔壁桌的客人就是看我們在吃,立馬問店家還有沒有這道料理XDD

真的好眼光耶~

趕快跟大家介紹這道料理的特別之處,這道料理採用「低溫長時間烹煮」技術,且是從法國開始崛起的作法。

溫度與時間的掌控都是十分重要的,店家反覆測試不下百次,才測試出最適合客人品嚐的最佳口感。

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將這麼店家先將整大塊美國choice牛小排四面皆烤過, 至表面呈金黃後,先拿出,於室溫下靜置10分鐘

而後,服務人員會再來進行第二次燒烤的動作,那時覺得好特別,為什麼那麼費工,就偷偷問服務人員。

他們說目的是希望內部的熟度均一

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最後成品真的很可觀,看了口水唾液直直分泌,好餓呀!

外皮酥脆,內部的肉質極其嫩呀,而且還有肉汁,我和朋友下次來還想再點呢XDD

旁邊的調味料是「夏威夷黑鹽」和「蔥鹽」,搭在一起吃超對味^^

這價格和牛肉的克數,以及口味,真的很可以打片許多店家。

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🔺這是今日的甜點:紅豆湯、芒果奶酪、彩虹冰

彩虹冰沙是不是很吸睛,紅豆湯熱熱的很暖身,芒果奶酪不會太甜中間還有芒果丁還不錯吃。

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📍路線:可從火車大慶站搭公車73.53至捷運水安站 再走約4分鐘

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