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艾吃食間

發表篇數:338篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

phone02-2748-9682
place台北市松山區市民大道五段159號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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Store Info

 

▪熊騷
🚩台北市松山區市民大道五段159號
☎02-2748-9682
🈺Mon-Sun 18:00-02:00
👉
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@_gofuneat

 

 

Review

 

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熊騷,是我每天下班會經過的地方,在路過時看見燈光昏暗但是店面的設計卻帶給人一種神秘的感覺

外面也有座位區,但我想是提供給抽菸的人坐或是想坐戶外的人

 

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整間店的擺設像在時尚的酒吧一樣,帶給人一種可以與朋友在這聚會的感覺

而且裡面的設計感覺滿網美的,很適合喜歡拍照的人來到這裡,不僅可以拍照更可以喝酒

吧台後面更擺設許多酒,讓人看了眼花撩亂的

Bartender人也很好,有事沒事會跟你聊個幾句話,而且據說這位Bartender調酒功夫可是厲害!

老闆說,喝過Bartender的曼哈頓,一定會推薦給大家

 

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菜單看起來很複雜的設計感可是看久了讓人家覺得很有創意的設計感

而且兩本菜單封面都代表著兩間店,讓人感覺更是印象深刻

 

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熊燒特製炒麵,跟大家說雖然看似一盤簡單的炒泡麵!但是!我真的沒後悔聽從建議點這道餐點

因為實在爆好吃!雖然很辣,可是辣得很順口,肉片給得也不馬虎,炒泡麵口感與調味合而為一

吃起來不會太乾也不會太濕潤,讓人吃得很是上癮

 

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吃肉吧!從左到右為豬肉、牛肉各一串;兩串雞肉、一串羊肉、兩串鴨肉

豬肉吃起來帶點油不過不會讓人感到很膩,肉質吃起來很Q而且不會乾柴,吃完一串後真的會有想吃第二串的感覺

吃羊肉最怕吃到羊騷味,這是第一次吃過幾乎完全沒有那股味道的羊肉,肉質吃起來也很嫩肉裡也保有肉汁

雞肉吃起來更不用說,非常的鮮嫩!吃起來一口接著一口很難停止我的嘴

牛肉咬下能明確感覺到牛肉汁滿滿從中流出來,烤的熟度很剛好不甘也不柴,肉中帶有一點筋吃起來更有嚼勁

 

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熊騷給的薯條分量真的是我看過算多的,而且炸得可酥呢!意外的是吃久了不感到油膩呢

 

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有雞尾酒之后美名的「 Manhattan 」,是我在台北酒吧喝過這麼多以來第一次喝的

因為我在酒吧喝酒我很怕被雷到,有些酒調得太澀或是太像感冒藥水

不過我依舊聽從老闆建議來喝看看他們家備受推薦的 Manhattan ,真是fucking好喝!

雖然喝下去會有點熱熱的感覺,但是酒喝起來非常的醇,沒有多餘奇怪口感!喝完我根本讚不絕口,Fucking love it!配上醃製過的櫻桃,口感更是絕妙

 

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Long island,我必須說酒量不好的人不管去哪千萬別輕易嘗試!

不過,並不是每間酒吧的Long island我都喝得讚不絕口,熊騷,真的是我第一間稱讚的

第一口喝下帶著檸檬的清爽微酸口感,奇妙的是,這個Long island不會甜得很像感冒藥水一樣,是一種略嗆辣口感帶點甜甜感覺

如果你也是跟我一樣目標是喝遍台北酒吧的Long island,那麼你一定要先來熊騷!

💞口味見仁見智,謝謝大家,未滿18請勿飲酒;喝酒不開車開車不喝酒💞

 

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