【花蓮市│食記】邊境法式點心坊*開心果甜點好特別 太晚來甜點就賣光了!?

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來到花蓮玩,還是不忘吃甜點,阿姚找到了這間 邊境法式點心坊

因為旁邊停了台摩托車,所以照片被阿姚弄糊了~

店面小小的不大,照個地圖走也不算難找,對面還有一個"免費"停車場,真的是超棒的。

一進到店內,小小的空間卻坐滿了客人,阿姚也是很剛好有一組客人離開才有位置。

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整個設計感很簡約,環境感覺很舒適。

但是店內實在太吵雜了!非常的喧囂!這是阿姚最不喜歡的一點。

因為吵到連阿姚跟朋友講話都要比較大聲,不然都聽不清楚。

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菜單給大家參考,阿姚當天沒有點飲品。需要櫃台點餐喔~

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來看看甜點櫃吧!畢竟這是重點,上層費南雪、可麗露,千層酥~

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看到下層,居然只有兩種甜點,阿姚真的好失望!

但是店員說其他甜點賣完了,就剩架上的,阿姚問會不會再補新的甜點,店員說不會!

來吃甜點卻沒有什麼甜點可以選擇,然後店員的服務態度也沒很好,讓阿姚整個覺得心情不好。

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無花果費南雪 NT$40

味道很好,有淡淡的蜂蜜香氣,配上不太甜的無花果,整個融為一體。

但是阿姚覺得口感尚來說偏乾。

紫羅蘭莓果馬卡龍 NT$55

這阿姚就覺得還好,因為實在是沒什麼甜點可挑,所以只好額外再點這兩個來品嘗看看~

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當天架上剩下的兩款甜點,阿姚也都點來吃看看,整個就是怒吃的概念~

草莓花園 NT$110

草莓大顆鮮紅,味道不酸且甜,底層的餅是巧克力口味,吃起來甜而不膩,但阿姚覺得塔皮偏硬。

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開心果覆盆子千層 NT$130

阿姚覺得這道甜點的味道很不錯,阿姚很喜歡~

另外比較特別的就是開心果口味的餡料,開心果的味道比較清淡,但是卻又相當爽口。

中間的夾層是覆盆子不甜偏酸,屬於淡淡的點綴,與開心果餡料一起享用,兩者之間非常搭配。

如果單吃餡料肯定也會膩,但是配上千層餅皮,就覺得很解膩,一下子就吃光了。

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整體來說,阿姚覺得用餐環境的舒適度有待加強,主要原因是店內太喧囂。

服務品質上來說,稱不上好,服務生慢半拍、口氣感覺相當不耐煩,但是店家沒收服務費,所以勉強還能接受。

餐點來說,飲品沒點阿姚不評論,甜點的價位其實還能接受,口味也不差。但是可購買的甜點品項真的太少。

阿姚離開的時候架上只剩一款甜點(忘了是草莓花園還是開心果覆盆子千層),阿姚也有看到很多客人進來,發現甜點只剩一種然後就又出去了,這樣真的會讓人敗興而歸。

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造訪日期:2018年1月


店家資訊

邊境法式點心坊

花蓮縣花蓮市明智街73號

https://zh-tw.facebook.com/frontierefrancaise/


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phone03-8315800
place花蓮縣花蓮市明智街73號1樓
4.25 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.34
服務品質
3.97
裝潢氣氛
4.06
CP值
4.22
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