【新竹市│食記】李克承博士故居＊在日式傳統木造建築中享受寧靜的朝食

這是今年（2018年）年初約會時發現的隱藏版地點，來跟大家分享一下～

在大遠百後門的 李克承博士故居 是市定古蹟，位置不太起眼，也沒有醒目的招牌，但是可別以為它就是個古蹟而已喔！

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沿著木牆走廊往裡面走，在鋼筋水泥建築環繞下，看見一棟傳統的日式木造建築佇立在庭園之中。

就這樣看著陽光灑落，小貓跳上圍牆；耳邊聽著鳥兒歌唱以及樹葉的沙沙聲，彷彿來走到另一個時空。

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老屋的入口在左手邊。

為了保護古蹟，入內需要脫鞋，而且要記得穿襪子喔！（沒有襪子可以花NT$10買一雙）

桌上是傳統的轉盤式電話，感覺好懷念喔！

另外還有一些近期的活動文宣，喜歡收集紀念章的朋友記得帶本子來蓋章。

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另一邊的角落還有日式人偶及明信片，當然還有許多老照片。

如果朋友們有在收集明信片，看到喜歡的都詢問跟購買喔！

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榻榻米的空間很開闊，中間放的是茶道的一些工具，紙拉門的隔間可以保有一點隱私。

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不同的座位都有不同的窗外風景與情調。

阿姚覺得真的很適合情侶或閨蜜來用餐，一個人也很適合來享受放鬆又寧靜的氛圍。

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菜單部分很可愛吧！每本封面都長得有一點點不一樣。

如果要用餐，店員會帶位，送上茶水及菜單。

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雖然低消是一杯飲品，但是如果是點朝食，可以不用點飲品。

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菜單種類不算多，但是對阿姚來說蠻新鮮的。

阿姚去的時候大概是9點多吧！那天是假日，剛好開始供應茶食了。

我們點的是朝食的 薑汁燒肉 NT$230

餐點是日式定食的感覺，很豐盛喔！

白飯、糖心蛋、主餐薑汁燒肉，吃起來相當下飯，阿姚友人一下就吃光了。

另外還有蒸蛋、涼拌菜(小黃瓜、玉米筍、金針菇）、醃漬物、味噌湯。

蒸蛋很嫩，涼拌菜吃起來很清爽，其它味道也都很棒！

最後黃色的可以算是甜點，蜜地瓜，微甜卻甜而不膩。

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阿姚點的朝食是 焦糖烤鮭魚 NT$240

點餐時，店員有說烤鮭魚需要等上半個小時，阿姚覺得OK，就點來品嘗一下慢工出細活的美味。

因為阿姚的餐點要等比較久，店員有問說要不要兩份餐點差不多時間上，這樣比較好～（店員真細心~）

上餐時店員很可愛，說我幫妳排對稱，這樣比較好看。

雖然用的器皿不同，但是這樣暨對稱又不完全對稱的感覺，拍起來蠻有趣的。

說那麼多，還有介紹到主餐焦糖烤鮭魚！

鮭魚上面感覺抹了一層糖，烤得微微的焦脆，甜中帶著鹹鮮，配上檸檬汁的酸，味道層次相當豐富。

阿姚很喜歡鮭魚的味道唷！

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最後放一下時間表，週一休息不開放喔！

所以要參觀或用餐要留意時間～週末會比較早開始供應餐點～

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整體來說，阿姚非常喜歡李克承博士故居，不管是環境還是餐點，阿姚都非常滿意。

來參觀或用餐的人不多，所以用餐的品質很好，很安靜（因為阿姚最討厭的就是用餐時很吵）。

雖然地點是在大遠百附近，但是不會很喧囂。

很適合喜歡寧靜氛圍的朋友來這邊用餐，餐點很棒，一定要試試。

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造訪日期：2018年1月

店家資訊

李克承博士故居

新竹市北區勝利路199號

https://www.facebook.com/AK.museum/

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