今天帶大家去找好吃的下午茶,竹北的街道巷弄裡,總是會讓人發現不同的驚喜。
這家是 PUNG 舒芙蕾‧茶飲 ,阿姚本來是去買烘焙材料的,剛好在附近發現的。
店面小小的,大片的落地窗可以看出店內人潮不少。
店家的LOGO就是舒芙蕾的圖案,感覺膨鬆又可愛!
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門口有個小小的公告,用餐時間是90分鐘,而且假日不接受預約喔!
因為有低消,所以每個人大概就是點一份舒芙蕾或是茶飲~
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阿姚是某個週末午後去的,店內的人潮真的很多。
小小的店內,裡面坐位大概20個左右,阿姚是坐吧檯的位置。
所以如果剛好沒座位,就得候位了,候位須知可以看一下,阿姚覺得字有點多,大家就自己看啦!
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菜單部分在這邊,粉色菜單感覺很可愛。
PS. 近期店家有更改菜單,最新菜單可以參考店家臉書粉絲團!
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剛剛有說,阿姚是坐吧檯區,所以可以看到店員製作烘烤的過程。
製作舒芙蕾的材料其實很簡單,麵粉、砂糖、雞蛋、鮮奶就可以了,有機會阿姚也來玩一玩。
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因為是現做的,所以需要稍微等一下。
這是季節限定的草莓香緹舒芙蕾 NT$150
阿姚是覺得草莓香緹舒芙蕾跟其他口味的舒芙蕾比起來價格高了點,點一個這個的價錢其它口味都能點兩個了。
但其實跟其他店家相比,價格已經便宜快一半了,已經很划算了。
剛出爐的舒芙蕾口感很蓬鬆,口味偏淡,不會太甜膩,草莓比阿姚想像中少(只有5顆)。
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相較之下,阿姚就比較喜歡 森半抹茶舒芙蕾 NT$85
一樣是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的舒芙蕾,但是味道因為淋上抹茶醬,就稍微重了些。
有三串可愛的小團子(真希望團子可以大一點XD),可以淋上糖漿享用~
整體來說, 森半抹茶舒芙蕾的味道比草莓香緹舒芙蕾豐富許多、當然價格也便宜許多,阿姚比較喜歡。
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現做的舒芙蕾口感真的沒話說,蓬鬆美味。
美中不足的是店內座位區少,看到許多客人來了又離開,或是在一旁等待候位。
雖然店內客人不多,但是非常的喧囂!
很多客人聊天非常大聲,讓阿姚覺得很吵,如果可以安靜一點,就會是很不錯的用餐環境了。
分享給喜歡舒芙蕾的朋友,這間店的舒芙蕾CP值超高,一定要試試。
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造訪日期:2018年3月
店家資訊
PUNG 舒芙蕾‧茶飲
新竹縣竹北市光明三路77號
https://zh-tw.facebook.com/pung0967074321
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