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窩客好文

蔡阿連

發表篇數:284篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

phone02-2579-4169
place台北市松山區市民大道四段169號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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CP值最高海鮮丼飯底咧家

 


話說市民大道存在著許多燒肉店、居酒屋、火鍋店,根本就是美食一級戰區,根本沒有受到附近東區沒落的影響

今天阿連要介紹一家非常火紅的餐廳,是台北市宵夜唯一還能吃到非火鍋類大餐的地方

營業到半夜2:00是宵夜的好選擇;非常適合上班族的下班聚會不醉不歸,那就是 歐買尬日式海鮮串燒

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門口就可以看到超美味的圖片...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦 如何到達? 吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

捷運族 可搭至 忠孝敦化站步行400m,約5分鐘就可以抵達

公車族 可搭至 市民敦化路口站 or 市民大道口站步行100~300m 即可到達

開車族 可停在 市民大道敦延段地下停車場停車,$30/h 爬樓梯到地面後過馬路就到了,但如果要喝酒的捧油還是別開車惹

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一進門就可以看到滿滿盤子的牆壁,應該是要給名人簽名用的

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這裡就比較多名人簽名了,看起來有藝人和立委都到訪過呢

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店內分為3種座位,1人的吧台座位區共有15個位置

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阿連覺得坐在這個位置很不錯,可以觀賞師傅的刀工...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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展示櫃放著滿滿的生魚片,新鮮看的見...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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仔細看2個座位間都有這種 USB&3孔插座,根本適本3C產品沒電就得了恐慌症的現代人

沒有充電線也沒有關係,店內也可以借的到喔...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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店內裝潢多以白色櫻花樹為主,彷彿來到日本呢

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阿連算是前面幾組客人,趁著店內客人還不多,阿連爹趕快和櫻花樹合照...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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店內中央的大柱子沒閒著,上頭寫著"今日限定"菜色,點菜前可以先參考

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進門右手邊有4張4人桌及1張6位桌,屬於半開放式包廂,在走道上加張椅子,可以坐到5人及7人

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店內最裡頭則是封閉式大包廂,可容納8~10人,很適合6~8人的商務客人,或者是8~10人的家人及同事聚餐

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裡頭非常素喜,門關上後就是屬於自己的空間啦 (但要注意有低消$8,000的限制喔...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦)

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大包廂旁有免費置物櫃,上頭還有密碼鎖使用說明,設定密碼就可以鎖上

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不知道有沒有人喝醉到忘記密碼打不開櫃子...XD

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這就是阿連預約的4人座位

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餐具很有日本風格

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座椅掀開就可以放個人隨身物品喔...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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半開放式包廂除了有剛剛吧台座位的USB&3孔插座之外,還有 服務鈴 可以按喔

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桌上還有張 感謝卡,其實這是歐買尬的小心思,只要是 線上訂位 的捧油,到店時就會贈送感謝卡

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在下次用餐內 (30日內) 出示本感謝卡,就可以獲得卡片背面任選2道菜的免費招待喔...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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桌上立牌介紹著 每日9:30以後$399生啤/清酒/梅酒 喝到飽,星期五下班和同事開心的不醉不歸非常棒呢

(要注意:喝酒不開車,安全有保障喔)

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麻油胡椒毛豆(中盛) $100

吃起來比一般毛豆的鈉含量低很多,伴隨著麻油香和胡椒香,不鹹不會一直找茶喝,很刷嘴

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毛豆是點餐後最先送來的,給兩老嗑牙很剛好...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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來這裡怎麼可能不點酒來喝,所以我們也來跟風一下

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天空の月梅酒(杯) $140

這是幫阿連母點的梅酒,喝起來香甜帶有梅子香氣,加入冰塊讓他酒精濃度不會太高

很適合阿連母這類老人家飲用,不過對阿連來說有一點淡

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藏元柚子酒(杯) $150

這是阿連的柚子酒,喝起來有清新的柚子香氣,阿連覺得比梅酒還要順口好喝耶

阿連母還吵著跟阿連交換喝,真是任性的老人家...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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日本水蜜桃汽水(杯) $100

這是幫開車的阿連爹點沒有酒精的水蜜桃汽水,漸層的顏色非常美,裡頭水蜜桃的調味很捧

就像喝真的水蜜桃打汁的味道,還有水蜜桃果肉喔...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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老ㄟ,今天不醉不歸喔 (才2杯酒是要怎麼不醉不歸啦...XD)

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和風沙拉(中盛) $120

蘿美生菜、芝麻葉、小番茄、洋蔥絲,淋上 和風沙拉醬,最後灑上 芝麻 就完成了和風沙拉,記得要拌勻再吃喔

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吃的時候一直有濃郁的芝麻味,其實不是上頭芝麻粒的味道,而是裡頭一片片芝麻葉的香氣

配上和風沙拉醬汁,酸酸甜甜的簡直開胃

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日本頂級大生蠔(一品) $150

1份是1顆,這裡有3顆喔...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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生蠔上面放的應該是寒天,再淋上醋汁

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每1顆都是大Size,吃起來就像豆腐腦般軟嫩又咕溜,鮮甜又有牛奶香味,很新鮮完全沒有惱人的腥味喔

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阿連爹和阿連母超愛吃生蠔,以前要是去飯店吃到飽都會拿好多生蠔,自從吃到飽愈來愈難有生蠔之外

阿連要是帶兩老來日本料理店,都會點生蠔讓老人家過過癮

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看阿連母帶浮誇的滿足表情就知道這生蠔有多好吃了...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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醬燒牛肋串(二本) $130

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一上桌就有經過火烤濃縮的牛排香味不斷飄出來...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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(對不起好吃到失焦了) 牛肋條吃起來帶肥又帶筋,有厚度和嚼勁,多嚼一會會有肉汁不斷冒出,很好吃

不吃牛肉的兩老眼睜睜的看著阿連把好吃的牛肋串通通吃下肚...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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鹽烤桂丁土雞肉串(二本) $160

看到桂丁土雞覺得很特別,而且雞肉串竟然比牛肋串還貴是什麼道理,阿連要來瞧瞧

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原來雞肉串是 採用自然野生放牧的桂丁雞,口感與品質是有口皆碑

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他的雞皮烤的非常脆,鹽烤非常能帶出雞肉的鮮甜滋味,肉質細緻好吃多汁,阿連母讚不絕口...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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鹽烤午仔魚(一品) $240

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雖然午仔魚不大隻但小而肥,烤到外皮微焦酥脆,魚肉細緻,淋上檸檬汁滋味很棒喔

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鹽烤墨魚香腸(二品) $240

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這個墨魚香腸的花枝量大概是阿連吃過最多的吧,花枝讓整個香腸吃起來都是滿滿的海味和鮮味

還有彈牙的感覺,搭配微辛辣的紫洋蔥絲一起吃又是另一種滋味,兩老很愛吃歐買尬的墨魚香腸呢...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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海膽蘿蔓舟沙拉壽司(一份) $460

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滿滿的 海膽、鮭魚卵、松葉蟹,看起來也太豪華了吧...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦 先入口的松葉蟹,滿滿的蟹肉甜味

緊接著是爆漿的鮭魚卵,最後是鮮甜綿密的海膽,配上薄薄的醋飯,海鮮愛好者一定要點來試試...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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蘿蔓葉上頭有3種好料,阿連爹好吃剛一半再給阿連母吃,這樣來回各吃了3口,超可愛的兩老...XD

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無敵澎湃海鮮盛合丼 $680

(丼飯另附味噌湯) 這一看就知道是阿連爹最愛的海鮮丼了...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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包含 鮭魚、紅甘、鮪魚 3種厚切生魚片,還有 炙燒干貝、大甜蝦、海膽、鮭魚卵、生蛋黃、

鮪魚泥、魚子醬,非常澎湃又浮誇,連山葵都是現磨的喔

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生魚片都相當厚實,筋少入口即化,甜蝦非常甜,生食級干貝新鮮又大顆,海膽的品質就不用多說

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看老人家吃到眼睛都發光就知道多好吃了

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黃金月見海膽鮭魚卵三色丼 $680

覺得剛剛的海鮮盛合丼就很誇張了,沒想到這個三色丼更是浮誇...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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滿滿的 鮭魚卵,包覆著 海膽、鮪魚泥、生蛋黃、魚子醬,再放一點 金箔,你說是不是很浮誇...XD

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吃這道就是要豪邁的把他們攪在一起,你儂我儂。一口吃下簡直入口即化,沒腥味超級新鮮

其實阿連在日本築地市場吃到不新鮮的海膽,很臭還有漂白水味,所以對海膽有陰影

沒想到在歐買尬吃到真正的海膽,吃起來不止很甜鄉,還是非常甜,讓阿連好驚訝啊...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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原本阿連母看到2碗都是海鮮丼飯,還吵著說不要吃要給阿連爹吃,沒想到才吃了一口

整碗搶走吃光光,阿連母你是有沒有那麼誇張啦...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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丼飯附的味噌湯,看起來是白味噌煮製而成

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裡頭有魚肉和豆腐,恰到好處的調味,剛好把味噌湯的鹹鮮滋味帶出來,很好喝...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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唐揚炸雞(一份) $180

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唐揚炸雞一直是阿連去日本料理店or拉麵店很愛點的一道...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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雞肉裹上薄薄的粉再帶皮油炸,雞皮脆口裡頭的雞肉超嫩,調味不過重,新鮮又多汁

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沾一點蛋黃醬又是另一種滋味喔

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炒三鮮 $360

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裡頭有刻花的 花枝、蛤蜊、蝦子,個頭都不小

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裡頭的花枝Q彈、蛤蜊鹹鮮、蝦子大隻又甜,炒的微辣爽口,湯汁很適合攪飯吃 (再來1碗白飯)

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用阿連母的手當比例尺就知道這個蝦子有多大隻了

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綜合炙燒壽司(六貫) $360

看的出來裡頭有 醋漬鯖魚、比目魚、鮭魚、星鰻 等等的口味

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醋漬鯖魚有種醃漬香味,包裹醋飯很適合;鮭魚很肥,炙燒後油脂香氣透進醋飯很好吃

有明太子的不知道是什麼魚,似乎有2貫,吃起來有一點筋,焦香有咬勁

比目魚鰭邊吃起來軟Q有彈性;星鰻上頭刷著微甜的醬汁,有軟嫩的口感

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無敵海鮮雜炊(中盛) $200

依當天季節食材而定的無敵海鮮雜炊,是宵夜首選喔

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裡頭有 蝦子、牡犡、蛤蜊、魚肉搭配熬煮成糜的粥,裡頭只放了一點柴魚提味

滿滿的海鮮鮮味不斷冒出,如果剛剛沒有吃飽,或是酒喝多的捧油,非常適合點1碗來醒酒...吃。台北松山《歐買尬日式海鮮串燒》海膽&鮭魚卵滿到碗邊,吃的到滿嘴幸福喔。台北松山日本料理推薦

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兩老吃了無敵海鮮雜炊之後,滿足的大喊吃飽啦...XD

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最後一定要拍一下店內的人潮,阿連真的沒有騙人啦

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建議來用餐的捧油最好要線上訂位,才不會在外頭等到望穿秋水喔

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最後提供菜單給各位捧油囉

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看到那麼多美食,但如果沒時間來用餐怎麼辦?沒關係!

歐買尬與Uber Eat 合作推出特殊餐點,在家在公司加班也能享受美食喔

 

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歐買尬日式海鮮串燒
地址:台北市松山區市民大道四段169號
電話:(02)2579-4169
營業時間:日~四 18:00~01:00
        五 18:00~02:00
        六 18:00~00:00

交通方式:捷運忠孝敦化站1號出口步行5分鐘 (約400m)
FB粉絲團:
https://www.facebook.com/omgseafoods/

線上訂位:https://omgsf.com.tw/files/701-1372.php

 

 



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