朝露魚舖觀光工廠是一間水產觀光工廠
除了參觀魚的水產文化外還有一間設有多種美味魚料理的食堂
參觀完.吃飽後樓下還有魚超市可以逛
透過觀光參訪對水產業有更進一層的認識
大概可以停留3小時吧.有的逛又能填飽肚子
朝露魚舖是由展昇生鮮創立的零售品牌，展昇創於1996年
在100年之時，轉型為朝露魚舖觀光工廠
從大門走進來就跟著箭頭指標往裏頭走
因為我們是散客.團體的話應該會有導覽吧~
有看到服務人員.他也很客氣的跟你說沿著箭頭參觀就可以了
整排的功業偉績獎狀牆
也不記得有幾個樓層
館內還蠻乾淨的.雖是水產但幾乎聞不到有什麼魚腥味，
顛覆傳統魚工廠的刻板印象
可以透過互動式的展覽設計更進一步了解
逛完展覽館後.
朝露魚舖觀光工廠也設置了朝露食堂及魚超市
我想先飽餐一頓再來決定待會要買什麼魚回家
館內也有彩繪隧道喔~就像走入海底世界一樣 不長但也很吸睛
那麼就先來吃飯了
朝露食堂有接受會議包場.聚餐.聯誼也OK.場地還蠻大的
喔~對了
服務人員超親切
我們點了
鹽烤鯖魚定食$198
香酥比目魚$120
薑絲鮮魚湯$150
魚專家煮出來的果真不一樣
定食是james吃的.我是點了一碗魚湯加香酥比目魚
鮮魚湯一大碗兩個人差點喝不完
很值回票價.魚肉很鮮美
虱目魚排炸得酥酥的.沾胡椒鹽就好吃
定食除主餐外還有附小菜
魚是一整隻的.不是像外面去頭去尾
吃起來有鮮甜喔
吃完下來逛超市
雖不大.但魚貨都蠻特別的
這個說可以熬湯.不過我沒買
逛一逛買了這些.還有附保麗龍箱
官網也可以訂購
哪天想吃魚料理的話就再來一次還可買魚貨回家
環境乾淨還能飽餐一頓
朝露魚舖觀光工廠為全台灣第一座通過經濟部評鑑的水產觀光工廠
給人顛覆傳統魚工廠的刻板印象而且沒腥味
休假日來吃魚料理順道來吸收魚知識應該不賴吧!
雲林縣斗六市斗工六路6號
週二至週日：08:00-17:00
朝露食堂：午餐11:30-13:30、晚餐17:30-20:30 (需預約)
※ 週一、除夕休假
觀光導覽時間為9:00~16:00
聯絡電話：(05)5575989分機122
免費參觀
參觀採預約制或自由行
朝露魚舖觀光工廠
官網:http://www.chaolou.com.tw/shop_discount.php?ptype_id=34
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