台北 川賀居酒屋-合江店~來吧!一起享受高級日式料理及牛排的美味

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這天約了老公的好朋友

三個人一起到居酒屋聚餐

店家以木製營造出日式的氛圍

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外面還了大走進店內發現了許多面具可以提供客人拍照呢

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店內也有許多充滿童心的公仔

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我也是這些可愛公仔的迷妹呢

 

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入座不久後先上來飲料

靜岡草莓汽水喝起來微甜

加上濃郁的草莓香氣

讓人整個少女心大爆發

 

哇沙比薑汁汽水

這聽起有點詭異的汽水

正好挑起我的好奇心

喝起來偏薑汁的味道

不會有嗆辣的感覺

挺不錯喝的

 

招待小菜-醃蘿蔔

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蘿蔔吃起來帶點甜味

脆脆的口感讓人一口接一口

 

日本海膽(小盒)

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第一道就這麼豪華真的是很美好的開場

海膽可以單吃也可以包海苔加哇沙米和蔥花

單吃可以直接吃海膽鮮甜綿密的口感

包著海苔吃融入蔥花、芥末的香氣很多層次

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羊肉串

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羊肉串我竟然會很尬意

因為他一點都沒有羊騷味外

吃起來飽附肉汁

且有椒鹽的香氣

讓我很尬意啊

 

烤日本干貝

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送上來的干貝帶有金黃的色看起來好誘人

底下已經鋪海鹽

直接吃就能感覺到干貝的鮮甜

Size 比50元硬幣大上好多

吃起還很過癮啊

 

明太子雞肉串

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滿滿的明太子醬勾在雞肉串上

滿滿的醬料真的是很要不得的誘人

提醒大家拿的時候千萬要小心

我一個角度不小心結果換成我的衣服在吃明太子

真是讓我相當扼腕啊

 

烤透抽

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比一根筷子Size還要大的透抽

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店家的份量真是沒有給他客氣小的

烤透抽搭配蜂蜜芥末醬

吃起來非常Q彈

上面還撒了七味粉

加上章魚腳烤的焦香

吃了會涮嘴

 

烤飯糰

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飯糰外是烤的油亮亮帶點鍋巴的樣子

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搭配海苔一起吃有脆脆的口感

中間軟Q的飯粒竟然還藏有著鮪魚

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真是一顆很扎實的烤飯糰啊

 

雞軟骨

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一般這種非肉類的食物我其實都不愛

香酥的外皮撒上七位粉再加上有嚼勁的雞軟骨

一拿起來咬下去外皮好香酥裡面很Q彈整個一吃便愛上

整個就欲罷不能的一直夾XD

 

安格斯黑牛

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長度約莫20公分的黑牛

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老闆很貼心的切一口即可食的份量

斷面是粉嫩嫩的色澤

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保留了肉汁外吃起來也很有嚼勁

 

烤午仔魚

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午仔魚份量也好大

老闆已經協助處理過幾乎是無刺的

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魚肉很嫩魚皮帶有燒烤的香氣

 

蛤蠣絲瓜

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最後結尾的湯頭

湯頭喝起來有蛤蠣的香氣

絲瓜吃來很嫩

蛤蠣個頭很大約有2公分大小

吃起來很Q彈非常好吃

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今天有魚有肉還有干貝跟海膽

吃的超過癮的

店家的食材用的很高檔

不用多加調味就能吃到食材最原始的美味呢

非常適合下班來放鬆一下

 

美食指數****

氣氛指數****

cp值指數****

再訪指數****

 

地址: 10491台北市中山區合江街92號

電話: 02 2516 9957

開放時間:18:00–00:30(最後出菜為23:00)

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川賀燒烤居酒屋

phone02-2516-9957
place台北市中山區合江街92號
4.50 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.63
服務品質
4.55
裝潢氣氛
4.30
CP值
4.17
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