台中文創小店聚集地的審計新村是每個來台中旅遊必踩景點
今天來介紹審計裡面的成真咖啡
成真咖啡ComeTrue Coffee 台中審計店
官網:成真咖啡官網
地址:台中市西區民生路370號
電話:04-2302-6882
營業時間:
週一-週四10:00-21:00
週五-週日09:00-22:00
遠遠就可以看到他佇立高高的招牌
還有門口地上的石子logo
洋溢著文青感 讓人心情輕鬆的藍色調
夏日炎熱感一掃而空
整間店配色很簡單
大面積的白色讓人看了很舒適
有種陽光沙灘 彷彿置身大海的感覺
沒有過多的裝飾一切就是很單純
官舍老屋改建而成 散發復古懷舊的氣息
周圍佈滿綠意 充滿了芬多精👍
大面積的落地窗 讓室內的採光一級棒
一走進來一目了然的備餐區與櫃檯
瞬間周圍滿滿的咖啡香
拿了菜單後選個自己喜歡的座位就可以囉
接近中午的時間一直不停有客人進來
可見生意真的很好捏~~
成真咖啡是不收服務費 半自助的點餐方式喔!
這是我們當天座位區的空間
除了這裡還有另一區喔!
菜單菜單👇👇👇👇👇
全部擺一起真是色香味俱全 口水流不停
就來一一介紹吧!!
熱情鋒芒舒芙蕾(季節限定)$298
芒果不酸👍👍甜甜的
最上層有林一層芒果醬
再疊上冰淇淋芒果花 是香草口味的喔
果醬綜合冰淇淋甜度非常剛好
舒芙蕾本體很軟嫩 但又不會像沒熟那樣爛爛的
外皮是有彈性不硬 會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的喔!!
單吃的口感很綿密鬆軟
沾著旁邊的醬汁或冰淇淋一同入口
又更加濕潤💖入口即化
份量也蠻足夠的 兩個人吃很OK喔!
海鹽蒸烤鮮中卷彩虹飯$318
你沒看錯!就是一整隻的大中卷!
不得不說成真咖啡的用料很可以耶
為什麼?繼續看下去就知道啦!
看看這一大盤
生菜、滿滿的纖維、彩虹飯、超大中卷、菇菇還有一盅肉醬
他的肉醬微辣 搭配其他蔬菜或是飯都很適合也很開胃
中卷非常鮮甜 鄭先森吃一個超飽 到後面還跟我說他吃不下
蔬菜份量也很多 料理方式基本式清炒為主
非常健康不油膩
正好噓娜跟鄭先森正在實施減脂計劃
這種不油膩又營養充足的餐點 很適合我們喔
日式鹽烤漬鯖魚彩虹飯$318
超大鯖魚就這麼趴在我面前
看看那色澤 我都流口水了
鯖魚不只大隻肉質更是鮮甜軟嫩
調味剛剛好 不會蓋過鯖魚本身的味道而是提升了一個層次呢~
吃的時候要小心魚刺喔!
不過次不多也很容易挑 吃起來也是很過癮呢!
來看看他的彩虹飯
我原本以為會有七種顏色哈哈哈 結果是三種~
(七種好像有點為難人家而且感覺色素很多)
不要小看這三種顏色的飯 其實裡面超級營養
黃色是加了薑黃粉 也就是咖哩會用的 對心血管或是膽固醇好處多多
紅色是紅麴 紅麴對血中膽固醇或血壓很有幫助 可以說是體內的環保小尖兵
白色裡面一點一點的是紅藜麥喔!噓娜自己有在下廚
所以知道紅藜賣超貴阿!成真咖啡的彩虹飯裡面竟然有加!!
一丁點的食用色素都沒有 完全是靠天然的食材香料去做染色
好看之餘還顧及了健康真的是很值得去試一試喔!
茶染金栗$180
從容器到咖啡都很有特色的飲品!
一上桌服務員會先用罩子照著咖啡
這時候要趕快拿出手機準備錄影拉~
罩子一拿起來就可以聞到淡淡的烏龍香氣
咖啡就在雲霧間 超夢幻的!
哪非下方是烏龍茶加乾冰
所以咖啡也會燻上淡淡的茶香
(下面的烏龍茶不能喝!服務生再三跟我強調 是多怕我喝下去哈哈哈好可愛)
喝之前要先攪拌均勻喔!因為下面是栗子泥~
上面還有金箔呢
橙香冰咖啡(台中限定)$130
這款是噓娜難得可以接受的無加奶咖啡
柳橙的香味很香甜而且真材實料 不是濃縮汁看的到果肉喔
喝之前先攪拌均勻 咖啡的苦味跟柳橙的香甜融合
我個人覺得很特別也很好喝 爽口爽口
但鄭先森就so so 所以就見仁見智囉!
!
吃完記得在門口拍拍照喔!
吃飽喝足正好可以到審計新村走走
假日會有市集很適合去逛逛街挖挖寶喔!
成真咖啡ComeTrue Coffee 台中審計店
官網:成真咖啡官網
地址:台中市西區民生路370號
電話:04-2302-6882
營業時間:
週一-週四10:00-21:00
週五-週日09:00-22:00
