每次跟朋友相約聚會吃飯
其實每次大家意見都很多
每個人想吃的東西都不太一樣
其實很難滿足每個人
所以這篇來分享一下
目前吃過什麼都很強的複合式餐廳
位於台北車站的”瓦法奇朵中西複合式餐廳”
基本上想吃火鍋,四川菜,義大利麵,下午茶等等
瓦法奇朵都有喔！！
瓦法奇朵
地址：台北市中正區信陽街29號
電話：02- 2311-0215
營業時間：11:30~22:00
這天我很期待要吃的是四川麻辣鍋搭配四川菜
目前還有好友分享半價的優惠
四川麻辣鍋的部分
湯頭可以六選二
四川麻辣鍋/牛奶鍋/大骨清鍋/酸菜白肉鍋/日式壽喜燒/香濃沙茶鍋
主餐方面可以11道任選3道
推薦必點的就是他們家的溫體牛肉囉！！
蔬菜部分也可以任選2道
除了蔬菜與主餐以外
還有麻辣鍋好朋友
鴨血/豆腐/老油條/小豆皮/腐皮捲/刀削麵 (6道選3道)
另外還有飲料呦！！
四川菜目前有買一送一的活動
我們真的很會吃
看到買一送一當然要點一下
我選了個麻辣水煮牛搭配眉山東坡肉
四川菜我稍微看一下
都是經典的手路菜看起來超厲害
瓦法奇朵整體的裝潢
就像是高級的下午茶咖啡廳
所以在這裡吃火鍋其實有種衝突的美感
有點像是在美美的咖啡廳內吃火鍋
但是店內還是香香的不會有太濃郁的火鍋味呦！
火鍋的部分
我一心一意就是想要吃四川麻辣鍋
搭配上香濃牛奶鍋剛好可以解辣
非常推薦大家可以這樣點
火鍋的部分
我一心一意就是想要吃四川麻辣鍋
搭配上香濃牛奶鍋剛好可以解辣
非常推薦大家可以這樣點
▼火鍋送上來超氣派的
主餐的部分
我看大家幾乎都會點的就是溫體牛肉
溫體牛肉建議稍微川燙到粉紅色就可以吃囉
肉質很軟嫩又帶有點嚼勁
吃起來很有幸福感
另外我們還點了梅花豬肉片
帶有點厚度的豬肉片
吃起來很過癮
四川麻辣鍋吃起來帶有點中藥香氣
整體口味上辣中帶麻
吃起來是小辣到中辣的辣度
滿滿的高麗菜很清甜
搭配麻辣鍋或牛奶鍋都各有風味
吃麻辣鍋必備的金針菇
第三個主餐我們就選了海鮮
蝦仁漿
這蝦仁漿真的有厲害
本身屬於蝦比漿多
很真材實料呦！
另外我還有點刀削麵
放在四川麻辣鍋當中吸飽湯汁
吃起來也是很彈牙夠味
吃麻辣鍋必備的當然就是老油條囉
稍微吸飽湯汁以後半酥半軟剛剛好囉
最後這個很可愛的山藥芋泥球
以及會爆漿的魚包蛋
山藥芋泥球吃起來是帶有點Q彈的麻糬口感
裡頭是甜甜的芋泥
我個人超愛
火鍋附上的白飯
但是大部分都配我拿來搭配四川菜
實在太下飯啦！！
瞬間就把所有料都下鍋囉！！
飲料方面我們點的是
冰拿鐵咖啡
以及藍莓優格飲
兩杯都各有特色
建議飲料可以餐前先上
邊吃鍋邊喝飲料
冰涼爽快
火鍋吃的差不多了以後
四川菜也上桌囉！
一開始看到這個功夫熊貓
大家第一個反應就是趕快拿出手機
真的是超級可愛
功夫熊貓這道就是我最愛的
麻辣水煮牛
香麻的醬汁搭配上超多的牛肉片
麻麻辣辣的很開胃完全不會油膩
淋在飯上不知不覺就能吃個好幾碗
另外一道
眉山東坡肉
剛上桌的時候真的很令人驚艷
是超大一塊Q彈的坡肉呀～
東坡肉本身經過長時間的燉煮
已經完全入味鹹香滋味
一入口算是已經快達到入口即化的境界
雖然吃到現在已經很飽又滿足
但是甜點又是另外一個胃
最後飯後一定要來個蛋糕
這蛋糕就是最近超流行的爆漿蛋糕
繽紛莓果爆漿蛋糕
是不是看起來很吸睛！！
即將要爆漿囉！
整體吃起來是酸甜又帶有濃郁的奶香味
蛋糕本身很鬆軟
搭配上濃郁甜蜜的醬汁一起吃
我一個人也能吃掉一個呦！！
整體而言
瓦法奇朵算是很強的複合式餐廳
火鍋豐盛
四川菜道地
下午茶蛋糕也很誘人
下次有機會的話想跟姐妹們來
吃吃看他們家的排餐,義大利麵系列呦～～
以上口味都屬於個人心得
謝謝收看
