網路上搜尋景美夜市必吃美食時，看到不少人都會提到這攤曾被〝康熙來了〞推薦過的「楊家手工水餃」，其名氣可說是響噹噹。
最近造訪數次景美夜市的我們，當然也要來踩點一下，嚐嚐它有著如何迷人的美味囉～
▲攤外觀
「楊家手工水餃」景後街上，
相較於景美街，
這裡的人潮顯得並不多。
且看得出攤家的客群，
皆以附近的在地居民為主。
▲價目表
選擇不多，
主要就專心經營自包的手工水餃。
水餃一份10粒60元，有高麗菜水餃或韭菜水餃可選擇；
酸辣湯餃80元；
湯品有：貢丸湯、魚丸湯、酸辣湯，售價皆是30元；
豬頭皮、小菜，也是各一份30元；
餐點價位，
同為一般路邊攤的銅板價。
▲水餃手工現包
▲我們的餐點上桌
高麗菜水餃x5、韭菜水餃x5、小菜、酸辣湯
▲小菜
豆干海帶
▲水餃
水餃一份10粒60元，
我跟老闆說高麗菜和韭菜各5個。
從外觀看得出這水餃是屬於緊實的皺皮水餃，
個頭不大、皮不厚，
能透出些許內餡的色澤。
▲高麗菜水餃，剖面
甘甜爽口的好滋味
▲韭菜水餃，剖面
清香爽脆的傳統味
▲酸辣湯
真材實料香氣十足
▲酸辣湯特寫
微酸辣、甘醇順口又開胃，
真是吃水餃時的好搭檔～
▲留影
老婆才吃上一口「楊家手工水餃」，
就直對我說：「這味道和口感好像我們年輕時，你常帶我去你小時候的住家巷口，那間現在已收掉的水餃攤...」
我：「對啊，那攤本來生意很好，但老闆年邁過世後，兒子和媳婦接手後的手藝差很多，生意變差就收掉了。這味道真的有像那攤，我小時候很愛吃的滋味...」
楊家手工水餃屬於緊實的皺皮水餃，
其樣貌並不出眾誘人，
口感上也稱不上讓人驚艷，
但吃起來就是有股很孰悉、很傳統、很家庭、很耐吃，
且不膩口的滋味。
我想這對許多人而言，
吃的是一種那股令人懷念，
傳統水餃攤桌上美好回憶的滋味吧！
【營業時間】17：00～23：00；周一休息
【地 址】台北市文山區景後街178號
想知道更多的平價美食或旅遊景點，按個讚加入《阿發的簡單幸福》粉絲團喔↓↓
【延伸閱讀】
◎﹝台北市文山食記﹞景美米粉湯 景美夜市必吃傳統古早味之一，百來元就能吃得很豐盛的人氣米粉湯
◎﹝台北市文山食記﹞冬仙堂古早奶茶 景美夜市必喝，復古木製店窗櫃外觀之古早味手搖杯茶飲
◎﹝台北市文山食記﹞山豬肉串‧山豬肉香腸 鮮嫩噴汁!!烤肉香與脂香十足的高人氣、高CP值 山豬肉串香腸
◎﹝台北市文山食記﹞小旺仔宜蘭蛋餅 餅皮如煎餛飩皮般薄酥脆，滿滿宜蘭蔥、杏鮑菇、高麗菜，充滿天然且蛋香十足的獨特好滋味～
◎﹝台北市文山食記﹞張大帥車輪餅‧刈包 獅子頭竟能入餡!!數種台式、客式風味內餡，口味獨特又好吃的車輪餅～
楊家手工水餃、景美夜市必吃之一、康熙來了推薦、傳統口味手工現包水餃、景美夜市人氣美食、景美夜市在地推薦、高麗菜水餃、韭菜水餃、酸辣湯
