永和一直是我生活的地方，看著永和的大起與大落，看遍無數店家的興衰，無名小店或知名店家不知多少來過永和開業，但能真正做起來的真的不太多！其實永和人口相當密集，我也不太懂為何？都開業不久就收攤！還記得前陣子風靡一時的"老陳涼麵"，當時還打出姓陳的有優惠的好康，最後也收兵！
這個月初開業的大直排隊店【台灣鹹酥雞】呼聲也是很高，開在一級戰區樂華夜市旁，位置在永和路這頭喔！大直的鹹酥雞相當有名氣，但我還沒吃過，所以這次的插旗永和，我當然要去吃吃看囉！其實在永和我很少買鹹酥雞，因為好吃的店家都收光了，之前的肥豬鹹酥雞也分家了！對我來說炸物類，大概就只剩雞排能吃吧！
說也奇怪，明明最親近的地方，卻沒寫過什麼介紹文！我也很那悶，可能是內心裡不想分享出來吧！怕以後要買都要排隊，那我就頭大了！(自私耶你)
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好啦！我先推薦幾家樂華夜市，個人喜歡的店家！有機會再來寫篇文章跟大家分享！
1.燈籠滷味●排隊店
2.旗魚串(現在要排隊就不買了)
3.郭記麻辣臭豆腐(我買什錦麵與油飯)
4.阿川麻辣臭豆腐(我買鍋燒麵與麻辣鴨血)
5.福賓牛排館(原先只吃大統牛排，不過服務生與老闆臉都很臭，就不想去了)
6.三鮮羹(在小義大利咖啡前面攤位)●排隊店
7.天使雞排●排隊店
先介紹這幾間，可以搜尋看看喔！有機會我再來寫文。
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台灣鹹酥雞│樂華店
地址：新北市永和區永和路一段147號
電話：02 2927 7999(怕等就先訂)
營業時間：下午04：30-凌晨01點
●每週二為公休日●
位置在樂華錢櫃這頭喔！從樂華夜市走出來的方向來看，錢櫃在右邊；鹹酥雞在左邊
第一印象就是跟胖老爹好像喔！
這個滿滿L型的展示櫃，就有60種品項，厲害吧！哪間鹹酥雞這麼多選項的？
每日一物：應該就是每天都有個特價商品吧！
菜單很像以前考試時填的表格，也很像大樂透的單子！
這也太多選擇了吧！我有選擇障礙耶！！我好難下手...
真的是什麼都能炸，最特別的就是炸OREO、蘋果、牛肉串，炭烤攤倒是很常見牛肉串這些，但是鹹酥雞我倒是沒看過！
●OREO與蘋果確實是很有創意，可惜我還沒也勇氣嚐試，有興趣的朋友可以去試看看喔！
小章魚下課我就直接帶他來買，吃個小點心，晚上還要吃阿嬤牌晚餐！要控制一下！
大雞腿耶！鹹酥雞很少見的品項！
今日當點心吃，不能買太多！也點了脆皮肥腸來吃，阿公指定的！
民眾提問：上次粉絲團上看見，消費者提出價格不親民。
店家回覆：價格反應在食材上。
●這回答的確合理，要便宜當然是有，只是來源確實是一大問題！既然店家如此回答，那食材與衛生上相信也有一定的水準，大家就放心享用吧！
買百送折價卷，使用期限到年底。
營業時間注意一下囉！
我檢查過了，袋子上沒有油透出來，袋子底部也是OK的！
雞屁股$35元/6顆
超級酥的雞屁股，不會有噁心的油膩感，不敢吃雞屁股的，真的可以考慮吃一顆看看，因為真的很酥！
頂級牛肉串$45元
我是買來孝敬老爸的，居然真的一口也沒留給我！
側面圖
脆皮肥腸$95元
吃起來就是熱炒店的脆皮肥腸，不用沾粉就很有味道！
上頭有撒上些微胡椒粉，不需要再沾囉！
鹹酥雞除了宵夜、點心以外，最適合的就是當下酒菜，這肥腸可以滿足你的。
因為小孩所以不加辣，但店員還是很貼心，附上胡椒粉與辣椒粉給我，回家後才發現的！
鹹酥雞$65元│糯米腸$25元
鹹酥雞很夠味，醃料有入到裏頭，同樣不需另外再沾調味粉，而且不油喔！
●我吃過很油的鹹酥雞，真的是一次就掰掰！
想問肉柴不柴嗎？
答案是：不柴，咬下去還能吃到一點甜味。
糯米腸我喜歡這種炸法，是切完再炸，而不是炸完再切！每一面都能吃到鍋巴的感覺！
娜娜本尊好久沒出現！聞到肉味~再忙她都會露臉！
想拍特寫只能出動鹹酥雞了！
一下課就能吃到鹹酥雞，出運了！
真的是無肉不歡阿！
最後來個小章魚讚嘆照(OS：Good！)
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台灣鹹酥雞│樂華店
地址：新北市永和區永和路一段147號
電話：02 2927 7999(怕等就先訂)
營業時間：下午04：30-凌晨01點
●每週二為公休日●
