🍄魚日式料理 臺北美食-古亭站 ⠀

*🍄魚日式料理 臺北美食-古亭站 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸地區:#yen吃古亭#yen吃中正區#yen吃臺北
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*🔸類型:#yen吃日本料理#yen吃日式#yen吃餐廳

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 🍄魚日式料理 臺北美食-古亭站 ⠀
🍄魚日式料理 臺北美食-古亭站 ⠀
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*✏️個人評價:3.8分(滿分5分)
適合2-4人,算平價的日本料理店,食材新鮮但份量偏少,生食丼飯對女生而言的份量剛好,但對男生會太少
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*🔸內用空間較狹窄,超過2人去用餐,建議事先訂位
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*🔸推薦炒飯和玉子燒 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️菜單種類有刺身、生食丼飯、壽司、烤物、熟食丼飯、沙拉手卷、炒飯、湯、麵等
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*✏️除了菜單上的料理,黑板上也有寫上限定或新推出的料理,老闆說新鮮魚貨都是當天送達

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*📌生鮭魚親子丼飯💰$260
丼飯類+$50可升級為套餐→沙拉或蒸蛋(2擇1)、味噌湯 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸有5大片的鮭魚片,還算新鮮無明顯怪味,生魚片厚度也夠,可惜澄黃色的鮭魚卵量有些少,吃不過癮
醋飯的醋味還行,配生魚片味道恰好

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*📌刺身海膽鮭卵丼💰$320
海膽量算少,一大口就吃光光,有其他4種類的生魚片,幾乎各1片而已,鮭魚卵量更少,稍嫌量少,這樣價格不太可愛 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌鮭魚炒飯💰$120(附味噌湯)
堆高高項小山的炒飯,炒到米粒會粒粒分明但不油光滿面,細碎的鮭魚碎肉,我看到店員坐在櫃檯旁,戴手套在處理生鮭魚肉,把他從魚骨旁慢慢剝下
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*🔸有加些綠蔥絲、洋蔥段,不會太鹹,很清爽美味的炒飯

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*📌玉子燒💰$80
會貼心將玉子燒切六等份,吃起來溫熱且偏甜,最上層撒些美乃滋醬和細柴魚片挺對味
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*🔸夾一口玉子燒,先是濃郁的柴魚香在嘴裡噴發,再來感受到玉子燒和美乃滋醬交融激發的美味

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*📌附餐:蒸蛋和味蹭湯
蒸蛋超好吃~~好久沒吃到簡單樸實但美味的蒸蛋!用小湯匙輕輕挖起,因蒸蛋易碎
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*🔸味蹭湯的味噌調製得濃度恰好,料頗多有豆腐塊、小香菇和紫菜們,有誠意得一碗湯,會把它喝光光 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌任何單點品項
能+$130作為定食(附沙拉、蒸蛋、小菜、白飯、湯) ⠀

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*🏠台北市大安區羅斯福路2段15巷10號
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*☎️02-23927990
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*⏲星期二~日:11:30-14:00,17:00-21:30(周一公休)
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place台北市大安區羅斯福路2段15巷10號
4.05 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.00
服務品質
4.25
裝潢氣氛
3.75
CP值
4.25
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