今天天氣爆熱,接到家人電話要我買午餐回去
停紅燈剛好看到梁社漢排骨,那就買這家好了QQ
前幾天經過還看到在裝潢,原來已經開幕了
一直好奇為什麼會用人名當店名???店家粉絲頁解了我的疑惑
原來是這位梁社漢師傅是澳門人,2019年及2016年榮獲「兩岸十大名廚」金牌獎,
曾任喜來登、君品和雲品五星飯店主廚,執著料理五星級庶民便當。
資訊來源:店家粉絲團
看這炙熱的光線就知道今天中午有多熱阿)))))))
今天是開幕前三天買便當有送飲料,感覺有賺到!(真是阿桑心態~哈哈)
這裡有提供外送、可以內用(冷氣開放)、外帶在櫃檯前點餐或是機器點餐都可以喔
右邊的點餐就像我們在速食店看到的自助點餐一樣喔
可以使用行動支付,悠遊卡或是LINEPAY
因為太熱了,真的照片隨手拍,做個小紀錄
黑底的菜單加上護貝=我拍糊了
餐點資訊如下
滷肉飯便當65
炸紅糟肉飯90
滷排骨飯100
炸排骨飯100
炸雞腿飯110
以上的主餐也都可以單點
另外還有滷鴨蛋、香滷油豆腐、味噌湯和蜂蜜香蜂茶可以加購
我今天買了三個不一樣的菜式
回家馬上開箱(哈哈.......)
基本上配菜都是一樣的,只是主餐不同。
炸紅糟肉飯
紅糟肉炸過之前薄切,每一片看起來都油油亮亮的
本來還怕會不會太肥而覺得油膩!!
不會耶!!經過醃漬的紅糟肉不會覺得油膩,是軟嫩的口感
沾上一點店家附贈的醬油風味很不錯
滷排骨飯
滷排骨滷的很透徹,肉咬起來軟嫩可口
我的炸排骨飯,店家把炸排骨和菜飯分開裝
配菜種類蠻多的,嚐起來不會太過油膩,我喜歡
炸排骨剛炸起來香噴噴真的超誘人的
店家用的是包裝袋很像漢堡店放漢堡的材質比較厚一點
炸排骨外層微酥,排骨肉紮實含有肉汁的口感真的很不錯呢
下次再來吃其他二種便當
梁社漢排骨
04-22992582
台中市北區漢口路三段118號