台灣的手搖飲料真的像雨後春筍般的出在我們生活之中
當然百家爭鳴之中也是臥虎藏龍的各有各的特色飲品
今天要來分享一家飲料，是上次去台北跟好友在長春戲院旁發現的飲品『茶聚』
茶聚就在國賓長春戲院1F麥當當旁邊
讓我覺得好奇、駐足是看到這個「半熟奶茶」
這支半熟奶茶是店家強打推薦稱作是奶茶界的LV
吃牛排可以分熟度這我們知道阿!
喝奶茶也能分熟度???也太特別了
等等一定要問一下店家為什麼會是『半熟』奶茶
下午來電影院前人潮不少，來這裡買飲料人也沒有停歇
終於到我啦!看一下Menu
有茶飲、鮮果飲、特調、季節限定、奶茶和鮮奶茶，沒有特定喜好的朋友也可以參考一下左邊是店家推薦
好茶喝無糖?沒錯!!一杯茶好不好其實就是要喝無糖，無糖茶只有茶的原味，沒有糖或是其他味道摻雜其中
敢這樣推薦推廣要大家來喝無糖茶，可見茶聚對於自家茶葉泡出的茶湯是相當有自信的
原來茶聚的茶葉是與南投農會契約合作，由茶師、茶農、農會三方共同來監督茶葉品質
從源頭把關，杜絕劣質茶樹、排除農藥危害、精密流程製茶，給消費者優質的好茶。
店家表示:門市茶葉堅持絕無人工茶精，新鮮現泡，手作好茶，絕無使用隔夜茶
而且糖是門巿親炒蔗糖不使用人工果糖
拿到飲料，從我最好奇的先喝起!
店家把半熟奶茶當成主打而且給予了奶茶界的LV的封號
原來這裡的半熟指的是茶葉!
茶聚選用輕發酵、淺烘焙半熟風味的綠茶當基底
相較於紅茶製作成奶茶後由濃烈轉為婉約內斂的茶韻。
半熟奶茶喝起來有別於坊間常見的奶茶使用綠茶(生茶)或紅茶的沈重感
輕烘焙的綠茶相當於是半熟茶，溫潤順口茶味香濃又帶點清爽的風味
我本身其實不太喝奶茶，但是這杯半熟奶茶竟然讓我一下子咕嚕咕嚕就喝了半杯
一般奶茶奶味會蓋過茶葉香氣，半熟茶在搭配奶精、鮮奶依舊保有馥郁的茶葉香氣
現在才發現，標籤上還有可愛的撩妹金句耶!
每一杯皆是現點現泡，使用獨家漩茶技術讓每杯茶湯鮮味不流失
喝起來清芬香醇不苦不澀，入喉自然順口回甘
很多飲料店的單品原味茶如果做成無糖喝起來口感會比較苦澀較難以入口
同事就會特別幾家飲料店的飲品要喝3分糖(笑)
茶葉成份對身體有很多好處，飲茶也能說是養身的方式
所以茶聚嚴選把關選擇的好品質的茶葉更推廣健康優質的無糖茶。
Menu竟然有『在一起奶茶』!!
每次在點飲料時，想加珍珠來增添口感
但是珍珠有大珍珠和小珍珠是否讓你陷入無法決定的無限迴圈呢?
在茶聚，你可以二者兼得(哈哈~~)
在一起奶茶就是大小珍珠在一起啦
每天新鮮細火熬煮、蜜糖淬煉的大珍珠和小珍珠
一次可以兩者兼得真的很佩服店家的創意呢!
珍珠和奶茶一直是極品絕配換成別的配料來搭配奶茶就會失去一點風味
小珍珠軟一點，大珍珠Q一點，一次能嚐到二種口感真的覺得超滿足的阿
喝了蘋安紅茶
想到店家標榜的「茶要真淳」，一杯真淳的好茶，適合佐入各式季節水果，以好茶作基底，才能有最美好的口感。
蘋安紅茶以每日現泡的阿薩姆紅茶為基底加上帶有蘋果丁的蘋果汁
這款茶喝起來相當舒服也有安定情緒的感覺
阿薩姆紅茶的溫潤順口和蘋果的酸香在口中迴盪
天氣愈來愈熱，飲品需求就加大
點一杯讓自己身心都能感到放鬆的飲品就很重要了
鮮檸蜜蘆薈，完全沒有茶飲成份
是用蜂蜜水、檸檬汁再加上蘆薈
喝起來相當輕爽舒心，酸甜酸甜的口感讓人欲罷不能!!
其實一杯喝完就很飽了，感覺到了夏天用這個當成午餐也是很棒的選擇
茶聚茗品-台北長春店
