中原夜市商圈美食林立,特別更是飲品類的超級戰區,其中有著不少大型連鎖品牌、沒名稱的路邊攤、自創品牌、老字號...等,幾乎可說是5步一小攤、10步一店面吧!
上週造訪中原夜市,原本預計要喝一家,阿發一直尚未介紹過的巷弄在地老字號奶茶店,但一位在地友人卻又跟我們大力推薦,並直說這攤新開幕不到2週,超級好喝、喝了就知道的手沖泰式奶茶專賣攤...
阿發一看到其攤名叫「愛妻先生」,想到老闆這麼高調,同為愛妻先生的我,當然更要上前看看是有多愛?!試試是有多好喝囉~
▲攤外觀
愛妻先生位於著名的御冠園鮮肉湯包旁,
大仁四街內不遠處。
8月初才剛開幕,
攤外觀散發出一股溫馨的質感,
可說是中原夜市新巷弄隱藏版茶飲攤。
▲很閃的攤名
看到這攤名後我虧了一下老闆,
我:「愛妻先生老闆!你竟比我還放閃、比我還高調耶!」
只見老闆一臉有點不好意思的傻笑~
上面標註:Since 2011,
是老闆和老婆開始交往的年份。
▲價目表
飲品類別有:泰愛妻、兒時回憶、奶香系列,共三項分類。
一看到連分類名稱都取〝泰愛妻〞,
老闆你也〝太愛妻〞了吧!
▲詳細解說
現場感受得到,
客人若有飲品選擇上的疑問,
老闆都會很貼心詳細的解說~
▲使用正泰國進口的手標泰式茶葉
▲奶水與煉乳
奶水使用雀巢三花奶水,
煉乳則是使用飛燕煉乳,
皆是有口碑的大品牌,
非為了省成本而使用來路不明的奶水與煉乳。
▲老闆專注的神情
勺入茶葉
▲沖茶
堅持使用過濾水煮沸騰後沖茶,
非使用自來水,
讓客人喝得更安心!
▲從闆娘含情脈脈看著老闆的神情
我在一旁就能感受到,
這對夫妻倆很恩愛!
我同時心想,
沒關係,
你們可以再閃一點~
哈!
▲飲品用袋裝
帶點復古卻更具質感的袋裝
▲飲品到手
開心的母女子三人~
▲我們的飲品
由左至右分別是:泰式綠奶茶、高大鮮奶茶、泰式橘奶茶 ,
每袋皆有600cc。
▲心型吸管
老闆竟連吸管都把它摺成心型啊~
▲母女倆直說好好喝喔!
泰國因長年下雨,
土壤中含大量的氧化鐵,
泰國手標茶葉是用其土壤種植而出,
茶色較深、茶味濃厚,
再加入了煉乳與奶水,
就呈現自然誘人的橘紅乳色,
非添加人工色素。
泰式奶茶就是要用正宗的泰國茶葉沖泡才能道地!
不但如此,
「愛妻先生」又使用了過濾水煮沸騰後沖茶,
非使用自來水,
以及老闆滿滿對老婆的愛意灌入其中,
沖泡而出的泰奶真是口感濃郁香醇,
讓我們讚不絕口!
這不但是中原夜市飲品的新選擇,
更是喜愛泰奶的朋友不能錯過絕佳選擇囉~
【營業時間】16:00~23:00
【地 址】桃園市中壢區大仁四街12號門前攤位
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