窩客好文

靜香EAT

發表篇數:1174篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家:

招酒台北-餐酒館

phone02-2545-2020
place台北市松山區復興北路141巷6弄11號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

P1690809.JPG

大家下班後總是負能量滿滿嗎? 會不會想找個地方大吃大喝順便發洩一下

南京復興真的是我超常跑的捷運站之一,附近美食真的是多到吃不完

除了有我最愛的"長勝君",前兩天還吃到料理不錯、酒品種類豐富,而且服務員超好聊的"招酒"

招酒除了菜單上提供的各種美味料理外,最特別的是連店員都不知道的無菜單料理

廚師會依照當天手邊的食材、客人的預算及突發奇想的創意,做出一道菜單上看不到的餐點

如果想招待壽星、給女朋友驚喜或是來點不一樣的,可以來看看當天會品嘗到什麼新奇料理吧

重點是店家營業到凌晨4點,想跟朋友瘋晚一點也不怕沒地方去

P1690644.JPG

P1690649.JPG

招酒的用餐環境還算滿明亮,而且座位之間不擁擠,是舒適的用餐空間

在店內的前後各擺上一台電視,如果有運動賽事也滿事和揪朋友一起來邊喝酒邊加油

P1690663.JPG

進到店內,很難不被三大櫃的酒品給吸引住目光

不知道大家有沒有留意到櫃檯生啤的機台,店內提供多種生啤

除了生啤之外,還有各式精釀啤酒、洋酒等等

有些朋友只是想小酌,所以也有不少酒是低酒精濃度的

P1690670.JPG

P1700055.JPG

招酒在牆上寫出一些期間限定的餐點,靜香這次都沒點,就留給想嚐鮮的朋友來試試

招酒滿多日式手路菜,而且另外設有日式冷盤區,都是專門的日本料理師傅包辦

P1690669.JPG

這款酒品太特別,一定要特別介紹一下

熔岩黑Beer是靜香當天點的山羊淡黑啤酒改良版

靜香吃飯時,美麗的店花跑來跟我聊天才知道,早知道就直接點這款招酒餐酒館 - 台北松山區南京復興慶城街餐酒館推薦,下班苦悶無處去,來吃點小食喝些小酒,還有超健談店員陪聊天,肯定能好好紓壓一番

熔岩黑Beer是以山羊淡黑啤酒為基底並在上頭加入可可粉和糖粉,聽說滿得女孩們的喜愛

那天沒點到也太殘念招酒餐酒館 - 台北松山區南京復興慶城街餐酒館推薦,下班苦悶無處去,來吃點小食喝些小酒,還有超健談店員陪聊天,肯定能好好紓壓一番

P1690674.JPG

山羊淡黑啤酒 $160

這就是熔岩黑Beer的基底,店員介紹時提到這款酒品帶點紅茶的風味,而且酒精濃度很低

喝起來不像一般啤酒味道那麼重,雖然我嘴笨喝不出紅茶的味道,但就是很順口

即使不喜歡啤酒花味道的朋友,應該也不會太排斥

用來搭配餐點或是小酌都很適合,不會搶到餐點的風采

P1690727.JPG

鮭魚卵手捲 $100

手卷一上桌,立刻被上頭橘橙橙的鮭魚卵給吸引,份量真的給不少,好像一顆顆龍珠

但因為鮭魚卵稍微出水,所以海苔口感不夠酥脆,這點比較可惜

但鮭魚卵鹹香不腥,嗶嗶剝剝的超爽脆,搭配一些黃瓜絲和醋飯味道真的很棒

雖然靜香比較少吃生食,不過這款鮭魚卵手捲真的滿推薦

P1690722.JPG

嚴選刺身 (小) $190

招酒的刺身分為四個size,因為我們不確定新鮮度如何,所以點小份的嚐鮮

小份的刺身共有六大塊,其中包含四種魚類招酒餐酒館 - 台北松山區南京復興慶城街餐酒館推薦,下班苦悶無處去,來吃點小食喝些小酒,還有超健談店員陪聊天,肯定能好好紓壓一番鮭魚、鮪魚等等

每塊刺身都滿大塊而且有一定厚度,入口能感受到明顯油花,表現還不錯

以這個價格來說,cp值滿高,男友直呼下次不要阻止他點大份的招酒餐酒館 - 台北松山區南京復興慶城街餐酒館推薦,下班苦悶無處去,來吃點小食喝些小酒,還有超健談店員陪聊天,肯定能好好紓壓一番

P1690732.JPG

P1690736.JPG

P1690739.JPG

和風水蓮 $150

水蓮一上桌,上頭滿滿柴魚片隨著熱氣舞動著,不規則飄移卻形成一種漫妙舞姿

炒水蓮超大一份,很適合多人分享

調味不會太重,口感很脆,跟上頭脆脆的柴魚搭著一起享用,不止提升香氣口感也更好

吃肉喝酒也免不了要來一份清爽蔬菜,慢慢品嘗可以吃更多

P1690760.JPG

P1700020.JPG

招酒特製炸雞 $180

炸雞每塊都不小,麵衣相當酥脆咬下會卡滋卡滋

雖然是炸物,但入口清爽不會有油膩感,即使稱不上非常多汁,口感真的還不錯

調味也不賴,不會過鹹但夠味,跟一般炸雞不大一樣,屬於比較台式風味的炸雞,有點紅糟肉的香氣

肉質還挺細緻,跟酥脆麵衣營造出豐富層次感

搭配酸豆醬更顯清爽,但炸物不能久放,以免麵衣變硬影響口感,記得盡快享用

P1690765.JPG

P1690841.JPG

P1690825.JPG

墨魚香腸起司燒 $200

墨魚香腸和起司都是靜香的愛,幾乎是看到必點的食材,竟然組合在一起,怎麼能不嘗試

墨魚香腸滿大塊又厚實,不像傳統香腸又油又鹹,是能吃到墨魚脆度和香氣的

入口清爽不油膩,搭配起司更鹹香,趁熱吃還會牽絲

底部的洋蔥清甜但不嗆,跟墨魚香腸夾著享用很對味

P1690806.JPG

P1690818-tile.jpg

P1690915.JPG

蔥鹽雞腿排 $150

雞腿排還不小塊,上桌前會將肉切成條狀,方便夾取享用

腿排單吃就很夠味,醬汁完全入到雞皮和肉之中

雞皮烤到酥脆,口感相當有層次,肉也不會乾柴,入口細緻又不失嚼勁,我滿愛店家的這款雞腿排

但搭配著東西一起品嚐比較剛好,不然單吃會覺得較偏鹹,吃法相當多變 ↓

招酒餐酒館 - 台北松山區南京復興慶城街餐酒館推薦,下班苦悶無處去,來吃點小食喝些小酒,還有超健談店員陪聊天,肯定能好好紓壓一番加鹽蔥增加香氣也多了蔥的風味,不輸給夾炭烤牛肉的組合

招酒餐酒館 - 台北松山區南京復興慶城街餐酒館推薦,下班苦悶無處去,來吃點小食喝些小酒,還有超健談店員陪聊天,肯定能好好紓壓一番擠檸檬汁不僅減掉一些鹹度,也更清爽濕潤,必加必加

招酒餐酒館 - 台北松山區南京復興慶城街餐酒館推薦,下班苦悶無處去,來吃點小食喝些小酒,還有超健談店員陪聊天,肯定能好好紓壓一番搭配洋蔥多了清甜味還有脆度,相當解膩

招酒餐酒館 - 台北松山區南京復興慶城街餐酒館推薦,下班苦悶無處去,來吃點小食喝些小酒,還有超健談店員陪聊天,肯定能好好紓壓一番沾胡椒吃更鹹香,屬於重口味朋友的吃法

P1690777.JPG

P1690919.JPG

P1690934.JPG

蝦卵酪梨捲 $200

這款捲壽司風味、口感都相當多層次,我個人滿喜歡

最上頭放了片金桔、烏魚子,飯上沾滿蝦卵、海苔粉,配色很繽紛

裡面包入酪梨、黃瓜絲和鮮蝦等等,配料豐富,調味微酸,搭配起來很有特色

就算是夏天享用也不會覺得太有負擔,是新推出的產品,很值得品嚐

P1690788.JPG

P1690938.JPG

墨西哥風味牛肉烤餅 $200

烤餅的size還不小,當成兩個人的主食都沒問題

店家的薄餅餅皮很酥脆,單吃能品嚐到濃濃麵粉香,但放久會濕掉,少了脆度有點可惜

裡面的牛肉末放超多,用料相當大方

牛肉末吃起來有個炭燒香氣以及香料味還滿特別,但是調味偏鹹,比較不耐吃

其中還放入洋蔥、黃瓜、番茄,用來解膩和提味

烤餅味道並不差,但建議多人分享,一人一塊比較剛好

P1690789.JPG

P1690792.JPG

P1690965.JPG

P1690970.JPG

附上菜單

P1700040.JPG

P1700031.JPG

P1700034.JPG

P1700037.JPG

 

P1700043.JPG

P1700046.JPG

P1700049.JPG

P1700052.JPG

招酒的店員都滿會聊,偶爾走過就聊個幾句,餐期絕對不無聊

但時間和內容拿捏得很好,不會讓顧客感覺被打擾

即使自己一個人想吃點美食喝點小酒,來這邊就當找朋友,感覺也不錯

 

招酒餐酒館

地址 : 台北市松山區復興北路141巷6弄11號

電話 : 02-2545-2020

營業時間 : 18:00~04:00 (供餐到2點)

文章標籤

創作者介紹
創作者 靜香 的頭像
靜香

美食鐵粉靜香兒




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up