你有看過火鍋店外觀看起來這麼像咖啡廳的嗎?!沒錯我也沒見過~但現在就是這麼真實的呈現在我面前,說他是全台最美的火鍋店也不為過,身為美食控的我絕對要去踩點的阿!!
一打開大門,又讓人驚艷!
這霸氣的水晶燈就這樣映入我眼簾,哇塞,這根本就是網美最愛的打卡地點吧!
一踏進店裡就覺得店內的空間寬敞舒適,店裡也撥放著輕快的音樂,牆壁上還掛了多幅美麗的畫作,讓身處其中的我們,感覺好像也瞬間優雅了起來~
服務人員還說老闆娘為了要營造法式氛圍,讓客人能夠放慢腳步享受一頓美好的餐點,所以不會限制用餐時間,非常適合家族聚餐聯絡感情,三五好友聚會或是情侶特殊的紀念日來喔~
隨後服務人員就引領我們入座,態度非常的親切有禮貌,然後我的視線又被桌上的南瓜吸引了~
原本還以為這南瓜只是桌上的裝飾品,可能是用來放菜盤之類的,沒想到裡面放的居然是火鍋湯底! 煮火鍋的鍋子竟然是這麼可愛的南瓜鍋,連鍋子都堅持用這麼精美的瓷器,可見老闆真的非常用心!
以下先附上菜單給大家參考~
飢腸轆轆的我們趕緊點好餐,在開始用餐前,服務人員先為我們上了養生花草水,可別小看這瓶水!裡面可是含有檸檬片、薑黃葉、蝶豆花、櫛瓜……等多種有機蔬果,喝起來清爽,帶點檸檬香,還有蝶豆花淡淡的夢幻紫色,味道還滿特別的~服務人員還說對消炎非常有幫助,來這邊一定要先喝喝看!
在等待餐點上來的空檔期間,我們就到處晃晃,發現後面居然有個漂亮的吧檯區,一問之下才知道,原來是老闆娘為了獨自一個人來的客人貼心設計的~和別人一起排排坐就看不出來了~
店裡還有販售包裝精美的養生花草茶,這麼漂亮的包裝,每個都讓我好想收藏啊!! 如果要拿來送人也超有面子的~~
接著是通往2樓的樓梯,上樓前服務人員就說樓上也很美,要我一定要上樓參觀看看,上樓梯前就看到這麼精緻的雕花燈飾,真的讓人很好奇2樓的空間呢!!
一到二樓,果真沒有讓我失望!
首先從左邊看起,會看到包廂區,這微醺的燈光,浪漫的簾幕,整個超適合來這裏約會的啊~~
再過來一點就會看到美麗的壁爐造景
在這面牆光是拍照就完全離不開了吧!! 還有可愛的犀牛跟大象陪你唷~~
右手邊的空間也很寬敞
在簾幕後方還有大圓桌,旁邊還貼心的準備了嬰兒椅喔~
好不容易逛完了二樓,算算時間餐點應該也送到了,於是趕緊下樓,要來享用我們美味的大餐囉!!
看到這桌滿滿的美食,真的是迫不及待的要開吃啦!!!
我們這次點的餐點是商業午/晚餐的雪花牛和海鮮總匯,一組餐點含主食6選1,湯頭6選1,肉類或海鮮一份,及一杯飲料,現在加49還可以享有一份價值150元的主廚甜點喔~~是不是超級划算的!! 這樣看起來也太賞心悅目了吧~~~
這次我點的湯底是正宗麻辣口味的,但本人真的不太會吃辣,所以只有弱弱的點了個小辣~~但喝了湯頭後,覺得非常的香,而且雖然有點麻麻的,但也是我能夠接受的程度~覺得不夠辣的話還可以請服務人員幫忙調整喔~
另外弟弟點的是招牌有機蔬果湯,湯頭喝起來清甜,加了干貝,香菇,柴魚,昆布,不使用大骨及人工味精,還是每天現熬的!!
沾醬的部份吃起來也是酸酸甜的非常清爽,味道我滿喜歡~
這盤是海鮮總匯,從左到右是小卷、汶萊有機藍蝦、天使紅蝦、牛奶魚、鯛魚,還有大到不像話的數顆蛤蠣!
看看這天使紅蝦的大小,居然還比IPHONE X還要長!!!
另外這盤是雪花牛,看那漂亮的油花分布,還有美麗的玫瑰花點綴,整個超級期待肉的口感阿~~~
接下來是主食的部分~由左上排開始是蕎麥麵、薑黃麵、左下排則是冬粉跟滷肉飯
蕎麥麵跟薑黃麵的部份吃起來都滿Q彈的,不過比較特別的是薑黃麵吃起來有點微微的辣~可以點來試試看~
另外滷肉飯的部分是用豬的後腿肉去熬製,但吃起來一點都不油,還帶有一點甜味,米粒的部分軟硬適中,粒粒分明,才一上桌還沒等我拍照就被弟弟吃了一半啦!!(暈)
海鮮的部份吃起來還滿過癮的~聽說是每天從基隆海港直送來的,非常的新鮮!
不過我個人最偏愛的是這個蛤蠣,非常的鮮甜飽滿,而且一顆比十元硬幣還大!!!(因為身上沒有十元硬幣,所以沒辦法拍對照圖><)
另外肉的部分也是非常的嫩~入口即化阿~~~
這餐真的吃得非常飽足~不過吃完正餐後,最讓人期待的就是飲料跟甜點啦!!
都說女孩們有2個胃,一個是正餐胃,一個是甜點胃~ 就算正餐的胃已經滿了,甜點胃可還沒滿,甜點快快來吧~~~
當甜點一上來的時候,又大大讓我驚艷了一次!!! 我的天啊! 這不是法式甜點馬卡龍嗎?! 我居然會在火鍋店裡吃到法式甜點!!! 也太幸福了吧!!! 據說這個馬卡龍是由法式甜點師製作,我們這次吃到的馬卡龍口味是覆盆子夏威夷豆的口味,吃起來不像一般馬卡龍那樣的死甜,而是適度的甜度裡又有夏威夷豆的脆度,吃起來不瞞你說~真的是幸福的味道ㄟ~~~另外飲料則是搭配鳳梨冰沙,另一杯是芒果冰沙,材料都是用真的水果去熬然後再打成冰沙,吃起來非常健康無負擔~
另外這個檸檬塔的部分更厲害了!! 居然是老闆娘親自製作的!! 塔皮的部分非常軟,再搭配檸檬酸酸甜甜的味道,整體非常MATCH~ 超好吃的~~~
總結:
整體來說這頓飯吃得很有飽足感,份量適中,整個就是視覺與味覺的饗宴,還意外吃到了法式甜點馬卡龍! CP值很高,下次會再二訪~~
【因個人口味不同,以上為邀約試吃心得,依個人實際體驗為主喔~】
最後再來個好康抽獎活動!!
抽獎獎品:雪花牛及海鮮總匯商業午/晚餐各一份
名額:2位
兌換日期:8/21-8/31非例假日,需先電話訂位並告知兌換獎項及中獎姓名
【店家資訊】
店名:喜園涮涮鍋-新莊幸福店(新莊總店)
地址:新北市新莊區幸福路801巷1號
電話:02-89925595
店名:喜園涮涮鍋-台北忠孝店
地址:台北市忠孝東路5段805號
電話:02-27859738