推薦一家恆春在地口感層次超滿足的飲料店給大家,「順水堂」,距離恆春南門古城不遠!!
這家順水堂讓我們一行人在墾丁待五天,卻能連捧場四天,其中一天(星期四)沒買到是因為店家店休。XD
出發前從網路搜尋一下恆春美食,很多人推薦「順水堂」,喜歡跟風的我們當然不能錯過啊!
而我們一群人,就這樣一試成主顧啦!^_^
來到恆春古城,炎熱氣候非常適合來杯涼飲透心涼的飲料啊!
小孩對於飲料好像比大人更渴望,一到了飲料店,雀躍的是小孩們,迫不及待地等著大人點餐!
孩子們也在學大人拍照的模樣,超可愛的啦!
小花看我,我要幫你拍美美的照片。
紅色底裝潢,顯現出恆春在地人的熱情,在當你跟店家聊天之後,更能發現他們對這家店的熱愛!
在網路上看到別人拍的順風順水這張照片時,就決定自己也要來一張,讓恆春墾丁的旅程,順風順水、一路順暢,開心收尾(≧▽≦)
我們一行人點的飲料數量也很可觀,店家正在用心準備中,而我們自然就開啟聊天模式與拍照模式XD
這位就是老闆娘,是不是給她有種霸氣十足的美感啊!(≧▽≦)
也因為霸氣十足裡的堅持,老闆娘對於飲料口感與茶葉品質很講究,不惜成本採用台灣茶葉,因為自己也是茶品愛好一族,希望帶給顧客更好的味蕾享受,來順水堂單喝他們家的茶品,絕對是可以喝出茶香的甘醇味!
順水堂早於2008年就在東莞開幕,且經營得有聲有色,但因想照顧老家中的老小,才返鄉恆春找尋經營的店面,讓用心研發的好味道能留在家鄉。
老闆娘正在幫我們的黑糖波霸鮮奶打奶泡,為什麼要打奶泡呢?這個奶泡有什麼特別?大同小異就差在小異,這個奶泡是「玫瑰奶泡」,淡粉色奶泡蓋上後,成為提升口感層次的重要一環!
順水堂採用台灣本土黑糖,慢火熬煮,黑糖的香氣撲鼻;老闆娘對於黑糖添加比例也很堅持,可以微調,但不能太過,否則會搶走完美比例的滋味喔!
瞧瞧這杯黑糖波霸鮮奶,底部鋪上一層黑糖,堆疊波霸珍珠,杯壁用黑糖彩繪,再倒入鮮奶 ,蓋上淡淡粉色的玫瑰奶泡,撒上雙料花生芝麻粉點綴!完美比例呈現啊!!
每一杯順水堂黑糖波霸鮮奶製作都耗費數時,採用台灣本土黑糖熬煮,不斷手工翻炒的蜜黑糖波霸珍珠,搭配鮮奶+玫瑰奶泡,再加上獨特的「雙料」融合出醇厚濃郁的口感,不死甜的多層次好滋味,讓我們對喝過順水堂黑糖波霸鮮奶的好味道後,眷戀不已!
雙料之一「花生粉」
雙料之一「芝麻粉」
黑糖波霸鮮奶因為灑上花生粉跟芝麻粉後,更提升香氣,讓整杯更口感層次更加濃郁。
雙料撒在上面之後,有沒有像打太極的畫面XD
順水堂各式的茶包放置區
在順水堂,飲品一次點滿$300,會送一隻可愛的黑糖棒棒糖。
這隻代言俏皮公仔娃娃有人看出端倪嗎?!XD
無誤,正是順水堂美麗的老闆娘啊!!
拿到糖果的小花超開心的^_^
飲料一杯一杯的泡好了,排排站的繽紛畫面好美喔!
必點的「黑糖波霸鮮奶」似乎大家都沒有錯過啊!
每個人都有點來一杯享用捏(≧▽≦)
大家對於美的事物,都想用心記錄一下,瘋狂按快門的東拍西拍!
小花:嘿嘿,這杯黑糖波霸鮮奶總算到手啦!
瞧瞧這小花迫不及待的程度,實在令人感到害怕啊!
小花,妳冷靜一點好嗎!我知道很熱,需要冷飲消暑,但是妳可以等我插吸管,不要霸王硬上弓的搶咩!
小花:等不及了,看我咬破它!!
這杯黑糖波霸鮮奶沒有茶的咖啡因,可以放心的讓孩子喝幾口;只是飲料到手的小花似乎不想罷休,想要一鼓作氣的喝完它耶。
小花:好好喝喔!不只有黑糖香,搭配Q彈的波霸珍珠,還有玫瑰奶泡跟雙料的香氣耶,口感層次超滿足的!
連回到民宿也捨不得放開黑糖波霸鮮奶...
小花,妳太誇張了啦!!
順水堂精心製作的黑糖,調和而成的比例飲品,咀嚼著Q彈的波霸珍珠,每一口都帶給我很多意想不到的融合,不論在外觀視覺傳達、舌尖上的味蕾,都能感受到完全不同於一般手搖飲的全新體驗!
不誇張,每天每人真的都來個兩杯飲品,無論是純茶類、黑糖系列、酸甜好滋味,還是鮮奶系列,都蠻能擄獲人的嘴!!
太妃玫瑰紅茶、洋甘菊紅茶,也很推薦給喜歡花茶系列的朋友,個人覺得淡淡的玫瑰香,搭配紅茶真的好順口;而洋甘菊還能有舒壓放鬆心情的作用,每品嚐一口都覺得心情好愉悅啊!!(≧▽≦)
酸甜好滋味的「檸檬多多」,小花也是相爭著品嚐,檸檬加多多,在烈日天氣實在非常的消暑^_^
順水堂讓每一位顧客都能感受到他們的用心與高品質的堅持,透過職人的認真態度與專業精神,不計成本打造出黃金比例的黑糖波霸鮮奶。
真的超級值得推薦給飲品愛好者,走過、路過,絕對不能錯過的店啊!
可愛的小麋鹿也想嚐嚐順水堂這杯黑糖波霸鮮奶味道
「黑糖紅豆鮮奶」,黑糖跟紅豆的愛戀糾纏,綿密細緻的紅豆,配上黑糖香,一樣有鋪上限定版的玫瑰奶泡,搭著雙料花生芝麻,真的是可以一鼓作氣的喝完捏!
香醇可口,完全不甜膩,蘊含濃、醇、香,獨特的風味與多層次的口感,一喝就令人愛上它!!
小花:下次到恆春,我一定要再來順水堂啦!
這次來五天恆春古城慢遊,發現原來恆春還有家這麼美味的飲品「順水堂」,讓我們一再的上門光顧,即便最後一刻要離開了,還是願意折返去買幾杯飲料帶著才甘願上路返家XD
如此獨特的雙料味蕾,還有淡淡玫瑰香氣,是一般黑糖鮮奶沒有的口感層次,真的是別具一番風味!
下次來恆春,記得要來順水堂喝點不一樣的「黑糖系列」!!
🎀順水堂台灣總店🎀
電話:(08)889-9989
地址:屏東縣恆春鎮恆南路142號
營業時段:早上10點至晚上10點(週四休)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/1507687506118196/
提醒:建議可以電話預定取餐,免去等待的時間喔!