又來介紹我家附近美食,這邊好吃的不多間,但都是開很久的老店。
阿嘉烤肉這家真的是老店,開了很久每次經過都超多人在等,不是老闆動作慢,而是他們的烤肉真的不錯吃,
連ptt網友都說不錯的那種!
攤位上滿滿的食材,這個是大約7、8點的時後來買的樣子,有次我試過12點多來買,結果要什麼沒什麼,攤位上也早已被清空,
建議大家想吃還是提早點來哦!
價位在上面的看板上,不過我覺得大家拿東西好像不用錢一樣,都拚命的拿,管他什麼價位!
不過說真的,這邊的價格也不貴,比起某些燒烤攤便宜多了。
把想要的食材放到鐵盆中,再跟老闆娘說要不要辣即可。
食材一串串的,要多少拿多少,其他像是鹽酥雞、魷魚類的,則是夾一個代表一份這樣。
由老闆娘先炸過,再由老闆接著烤,這母子檔合作已經超過11年以上,
環境雖然不大好,不過每當經過這裡聞到香氣,還是忍不住就來買。
買了一堆回家,都是他們的必買好料!
先來看一下串燒類,他們家就是可以選擇要炸或烤,如果是要烤的話,則會先炸過。
吃了這麼久的經驗,當然是能烤就烤啊,烤的時後上頭還會刷上一層烤肉醬,吃起來帶點甜甜的還不死鹹,味道好極了!
雞皮是我家每次都必買,在嘴裡爆炸的油滋感超好,外皮烤的稍微酥脆些,裡頭咬起來還會噗滋噗滋的,非常好吃!
雞屁股及雞心也是心頭愛,不過記得叫老闆不要烤的太乾,要保留裡頭的水份才會好吃!
豆乾則是小朋友的最愛
再來則是鹹酥雞及魷魚,這次是加了滿滿的蔥,之前是滿滿的大蒜,我個人是偏愛大蒜,吃起來比較香啊!
烤雞排也是這邊很熱銷的好料之一,用烤的就是無敵,烤肉醬跟雞肉的嫩真的很合拍!
還有百頁豆腐也是必點,一定要用烤的,吃起來才香!
好吃又平價的烤肉攤,晚上六點才營業,宵夜時刻不知道要吃什麼,很推薦這家阿嘉烤肉哦!
阿嘉烤肉店
新北市三重區同安街100號
02 2974 9513