[美食]易鼎活蝦吉林店，遇到25歲生日，得到一份免費活蝦

前幾天因為家庭聚餐，因為成員有幾位叔叔阿姨有帶小BABY，所以覺得去吃西餐的話小孩一哭鬧會很尷尬，所以就選擇了適合人多又有各式活蝦、龍蝦吃到爽的海鮮餐廳。而且人多來這裡也可以吃得很自在。

這間，是之前我家也有去吃過的，一走到大門口外觀氣派不已，大紅色的門面，一家人走進去好像什麼星光大道似的，走到櫃檯意外看到一個立牌＂２５歲送蝦活動＂詢問了一下櫃台真有此事？櫃台說沒錯唷！只要年滿２５歲，且是舊會員的話當天就會送一盤鹹酥蝦。也太幸運了吧！我妹正好２５歲！（突然感覺妹妹好重要）

想到等等會免費多一盤蝦，我就覺得蝦子要卯起來點，最好每種口味都點一輪，一次吃好吃滿

往店裡面走，座位寬敞舒適，有各式桌型，多人或三五人聚會都照顧到，超棒！
而且看到好多人一隻接著一隻的吃著蝦，吃的很爽快，真想快點坐下來點餐。


點完餐之後，我跟我妹跑去巡視周圍，看到很像水族館的畫面，一缸一缸活跳跳的各式活蝦與海鮮。（抱歉等等要大啖你們了）

另外有設置醬料台，雖然我們點的食物都有調味了，但是愛吃其他口味或更辣的都可以再另外取用（滿貼心的），還有取之不盡用之不竭的白飯與稀飯（還是地瓜稀飯唷！）

重頭戲開始了，上蝦蝦囉～

【檸檬蝦主廚招牌菜】

蝦子先炸過鎖住肉質彈性，整口吃很酥脆，再搭配上特調檸檬原汁，更是突顯蝦子的鮮甜，酸爽酸爽，真的是一口接一口

【胡椒蝦】

滿足家中愛吃辣的成員，端上桌時香氣逼人，辛香料與鮮蝦一同放在甕中，有一種豪邁吃蝦的感覺，舌頭微辣不會過嗆，而且蝦頭上的蝦膏好飽滿，一定要吸光一滴不剩

是用鐵甕裝的，很有味道~~

【紹興醉蝦】

整尾蝦浸泡紹興酒，讓蝦本身帶有紹興酒的香味，一口咬下有一點酒味，但又不會辣口，緊接著迎來的是蝦子的新鮮甜味與Q彈的口感，真是清爽無比

【蒜蓉龍蝦】

加拿大進口的波士頓龍蝦，易鼎品質把關沒話說，採用活體空運技術嚴格控管溫度與水質，讓龍蝦們活跳跳的進入店家，入口時蒜蓉與奶油香味濃郁，愛蒜的饕客千千萬萬不能錯過這道

(這道被嗑光，想到已經杯盤狼藉)

【小盤鹹酥蝦】２５歲免費送

這就是託我妹的福免費贈送的鹹酥蝦，大蒜爆香與蔥再配上酥炸的泰國蝦，酥脆口感與蒜香調味，不像外面的口味、調味太重都太死鹹。

【蝦醬時蔬】

秘製蝦醬配上新鮮爽脆高麗菜，一口咬下高麗菜鮮甜再配上鮮味蝦醬，真的又是一盤下飯高手。

【蝦醬炒干貝蘿蔔糕】

蝦醬混合了炸過的蘿蔔糕，表皮酥脆炸得恰到好處，一口咬破蘿蔔糕軟嫩，再與辣椒、蒜末、蔥拌炒，又是一道下飯到不行的料理，我吃到這應該已經添了第三碗飯了吧！

【三杯中卷】

三杯的醬汁收的相當入味，一上桌陣陣九層塔香撲鼻而來，而且裡面不只新鮮Q彈的中卷、還有百頁豆腐，香辣夠味！真的是讓我箸如雨下，不好意思我又要再去盛一碗白飯了

【鮮筍蝦湯】

以熬煮的雞湯為基底，再加入鮮脆的竹筍熬煮，另外還有手工丸子、蛤蜊及白蝦，蛤蜊有點小隻，但是白蝦大小適中，不是很小氣的那種，料多實在，整鍋可以吃到滿滿雞湯的精華，還有筍子的甜味，更嘗的出海鮮的鮮味，層次豐富但不衝突的清爽口感。

【招牌綠豆湯】

最後，吃飽飽後一定要來上這一碗甜品！畫下完美的ending

消暑解膩好選擇，這碗湯裡面有粉角/粉圓/蜜地瓜塊/綠豆等配料，加點薑汁風味，超解膩，地瓜冰冰甜甜的真的超幸福的啦～

吃完店裡還有各式禮盒

可以參考，送給親朋好友或買回家繼續回味

這次我們家總共點了十道菜，蝦子料理就佔了一半，果然吃好吃滿

剛好送鹹酥蝦，讓我們毫無懸念點其他口味，哈哈

最後，還是要感謝妹妹讚嘆妹妹，一人25歲全家多吃蝦XD

易鼎活蝦(吉林店)

地址：台北市中山區吉林路371號
（台北吉林店距離捷運行天宮站步行約12-15分鐘）

（路邊有停車格、附近也有停車場，交通方便）

電話： 02-25976612

營業時間：

週一～週五17:00-24:00／

週六、週日11:00-14:00、17:00-24:00