這是4月底的時候跟老八的約會,
我們選在這間位於微風信義的永心鳳茶,
聽名字還以為是港式餐廳,結果竟然是道道地地的台灣菜,
後來才發現取名為永心鳳茶,就是取自台語的「用心奉茶」。
這間原本是高雄起家的餐廳,迅速竄燒到台北來,
老實說我有一度以為他是中看不中用的網美店,
沒辦法我對台北的網美店就是有一種又貴又不實吃的印象😂
結果!竟然大大地顛覆我的想法!我好愛他的千層!
櫃台超級寬敞又明亮,營造一個很大器的感覺。
後方的牆面上擺放著一罐罐不同品種的茶葉,很特別。
把茶葉及茶具當作裝飾品真是一個好辦法,
擺在店裡非常典雅,又可以順便行銷~
蛋糕櫃裡擺著各式蛋糕,
就是那個紅烏龍焦糖千層太了不起了!
就在我們座位後方,
有那種以前的房子都有的木頭儲櫃,
我有親眼目睹服務生把它打開,
裡面竟然是一台點餐的IPAD!!
接下來來看看菜單吧,
總共好像也才3頁,
菜色不常變動,看來都是得意之作。
接下來就是主餐上場溜~
這是老八的蒜燒鱸魚飯,
鱸魚的滑嫩口感搭配蒜香實在是絕配,
鱸魚底下的蔬菜吸了飽滿的醬汁,也超級美味~
再來是我的什錦酸辣海鮮飯,
這口味最適合夏天吃了,
完全沒有食慾不振的問題,
酸辣醬不會太甜太膩,吃起來很清爽,
然後海鮮的甜味也全部都還在,
吃起來很幸福美滿~
這樣擺起來真是太美了~
中間是老八點的台東紅烏龍奶茶加珍珠,
擺盤也很浮誇,感覺是用日本抹茶精神在對待珍珠奶茶。
珍珠奶茶的左邊是柴燒桂圓乳酪蛋糕,
右邊是紅烏龍焦糖千層,
紅烏龍焦糖千層表現太過優秀,
我已經把乳酪蛋糕的味道給忘了😂
茶味十足的層層奶油餡,
最上面覆蓋一層焦糖,這口感太幸福了!
我們一致認為這大勝某間美國品牌的千層👍👍
最後再來仔細端詳一下紅烏龍珍奶,
連小牌子都好可愛,眼睛跟肚子都吃飽了,好滿足~
吃飽下一站~