台北有韓系自烤吐司，台中也出現了韓系自烤鬆餅！一開幕就爆紅的Chill Chill cafe&food韓系咖啡館，有著清新的韓系風格裝潢，加上可愛的早午餐，不管平假日，人潮幾乎天天爆滿，從7月份起開始試賣自烤鬆餅厚，更是吸引更多女孩們，甚至連男生們也來躍躍欲試～下午茶自烤鬆餅從下午3點開始販售，每日限量10份，想吃的朋友建議早點來排隊嘿(點我加入糖糖LINE@)
Chill Chill cafe&food韓系咖啡館其實從早上九點就開始營業了，早上9點到下午2點45分是提供早午餐系列，自烤鬆餅則是每日下午3點開賣，糖糖這天2點半前來，門口已經排一堆人再等3點的自烤鬆餅啦
Chill Chill cafe&food韓系咖啡館位在梅亭街上，附近還算蠻好停車的，純白色的外觀吸引了不少網美們在這裡拍照打卡
店裡頭的空間還蠻大的，桌子之間的距離不算太近，是說店裡頭的裝潢也是以純白色為主，搭配繽紛的桌椅擺設點綴，整個超好拍
尤其是窗邊的位置最搶手，在陽光灑進後像被附上一層柔光濾鏡，清新感十足，是說自烤鬆餅時間是無法做窗邊的座位，因為店家說陽光反射近來會看不到爐子上的火源，在烤鬆餅時會比較危險，所以這個位子只for拍照用的
Menu
Chill Chill cafe&food韓系咖啡館分為早午餐及下午茶時間，早午餐為09:00~14:45，下午茶是15:00~17:00，這張就是下午茶的menu，主要以自烤鬆餅為主，還有一些飲品類，每人低消是150元
除了menu外，店家也會附上一張自烤鬆餅步驟教學，一般店家都會先示範第一次烘烤，如過程中有任何問題都可以找服務人員，是說提醒大家來Chill Chill cafe&food吃自烤鬆餅，記得要帶手機，因為要計時用，店家不會提供計時器唷
Chill Chill 自烤鬆餅 350元
份量是2人份，鬆餅大概可以烤6-8片，有日本鮮奶油及泰式奶茶醬兩種可以選擇，糖糖選的是日本鮮奶油，另外還會附上珍珠、蜂蜜、藍莓果醬、鮪魚、溫泉蛋等配料可以自行做搭配
在烤鬆餅前，記得先將手機設定5分鐘計時，接著把火轉到中小火，將鬆餅機兩面都先預熱30秒，接著關火後將上下面都抹上些許奶油
再來就是倒鬆餅漿啦，一次倒兩湯匙，記得要倒在正中間受熱才會均勻唷
一面大概烤個1分半鐘，總共3分鐘，金黃酥脆的鬆餅就完成囉～瞧瞧鬆餅的色澤跟形狀是不是很完美((其實這是服務人員的第一次示範烤XD
將烤好的鬆餅裝盤後就可以開始加上自己喜歡的配料，糖糖第一片都是先單吃，沒有添加任何配料，剛烤好外皮很酥脆，裡頭帶點紮實的口感，因為剛開始下漿時有圖抹一些奶油，所以吃起來帶有淡淡的奶油香氣
如果想吃鹹口味的鬆餅，可以搭配著玉米鮪魚及溫泉蛋一起享用
加珍珠也好吃，他們家的珍珠還不錯耶，口感很Q，而且吃起來不會很甜膩
想吃韓系自烤鬆餅，來Chill Chill cafe&food韓系咖啡館就對了，於下午3點開始販售，每日限量10份，想要體驗自烤鬆餅的朋友建議早點來排隊，是說不知道是不是因為大家都在烤鬆餅的關係，店裡頭的冷氣不太涼，糖糖還覺得有點熱，烤完鬆餅也差不多全身汗了XDD
《店家資訊》
店家：Chill Chill cafe&food
地址：台中市北區梅亭街438號
時間：09:00~18:00
臉書：https://www.facebook.com/Chill-Chill-cafefood-659430614499195/
