漁聞樂

是不是覺得無菜單料理都要好幾千元才吃的到？

是不是覺得，每次揪朋友吃日料，都會因為有人不敢吃生食而作罷？

是不是覺得，有時只是一時嘴饞想吃但不想吃多，但卻不符合低銷而點了一整桌又吃不完？

放心，這些余文樂都幫你解決了！阿不是，我是說＂漁聞樂＂啦ＸＤＤＤ

無菜單料理只有兩種價位，＄６８０或＄１２００，裏頭包含前菜、生魚片、握壽司、熟食、湯、和甜點，算是相當合理！

餐點上，不僅僅是生魚片、丼飯、還有不少熟食定食、炸物等～且沒有低銷限制！！

這裡實在超適合朋友聚餐的啦！！

趕緊跟著大食妹一起來看看這家選擇性超多的漁聞樂吧！

覺得看文字有點累嗎？那我們先來看看影片介紹吧！

看完影片想再多了解一點嗎？讓我們繼續看下去

↓漁聞樂↓

漁聞樂位在台北小巨蛋站及忠孝敦化站之間，步行至店皆須約８－１０分鐘～

不算是距離捷運站太近，不過一想到等等要吃大餐，用這距離當運動也是很合理啦！

店名取為漁聞樂，起初看到這家店，還真以為是港星余文樂所投資的ＸＤ

一問之下才知道，原來是為了讓大家好記，又剛好跟店內的餐點有些關聯，因此便以諧音取為漁聞樂～

確實是相當好記阿ＸＤＤＤＤ

↓漁聞樂內部陳設↓

店內走一個溫馨舒適的風格～並有兩層樓的空間～

一樓是可以看到師傅ＬＩＶＥ　ＳＨＯＷ的吧檯座位區～且每個座位前都有插座可以使用～

Ｂ１則是以四人座位為主～相當適合朋友聚餐或家庭聚會～

↓漁聞樂ＭＥＮＵ↓

如同文章標題上說的，漁聞樂提供相當多樣化的餐點可以選擇～

有烤物、生魚片、握壽司、飯糰、炸物、串燒、烏龍麵、火鍋、壽喜燒、定食、手卷等～

想的到的日式料理，這邊幾乎都可以吃的到，菜單當然也是厚厚一本ＸＤＤ

這邊就不特別一一把菜單貼出來，大家可以點這裡，或是點下圖的外帶傳單，就可以看到完整內用菜單囉！

除了菜單上豐富的餐點外，

也可以在下圖的這些地方看到一些可能在菜單上沒有的限時美味呢～

像是右下的木板上，就會寫上當天店內提供的海鮮們～

快來看看大食妹吃了什麼吧！！！

↓大食妹吃什麼↓

＜特盛海鮮丼＄４００＞

真心覺得，每一次吃海鮮丼，除了好不好吃新不新鮮外，還有個很重要的點，就是好不好看！

而現在擺在我面前這碗，對我來說就是很美啊！！！各色的生魚片，再加上晶瑩剔透的鮭魚卵～太誘人！

實在太美，必須幫它多捕捉幾張照片ＸＤＤＤＤ

這碗丼飯稱為特盛海鮮丼，我想應該就是特別豐盛的意思吧！！

一共有鮭魚、海鱺、旗魚、鯖魚、鰹魚、星鰻六種生魚片和鮭魚卵～～

上頭被鋪的滿滿滿，完全看不見底下的飯呀！！

海鱺吃起來口感爽脆有咬勁，和一般吃到入口即化的生魚片不大一樣～

而鰹魚吃起來有它本身較濃厚的香氣，肉質細緻且帶有一些油脂，口感很好！！

而鯖魚和星鰻都是有被炙燒過的～

因此，除了生魚片本生的鮮甜味外，更是多了一點炙燒的香氣，很好吃！

這特盛海鮮丼當然也少不了我最愛的鮭魚和鮭魚卵啦！！

鮭魚吃起來香氣十足，且口感軟嫩，完全很可以！！

而口感逼逼啵啵的鮭魚卵，讓整碗丼飯口感更豐富，且更有鮮甜味，超加分！

實在是太美，再讓我多放一張它的照片吧ＸＤＤＤ

＜酪梨炙燒鮭魚卷＄２８０＞

接下來，要跟大家介紹的這道，是我這次吃到最最最最喜歡的一道了！

別看他只是簡單的酪梨加鮭魚～師傅做這道餐點也是花了不少時間呢！！

裏頭有蟹肉棒、和酪梨，上層鋪上經炙燒過後的鮭魚，最後再疊上酪梨和明太子～

必須說，下次來漁聞樂，我一定還會再點這個！！

酪梨的口感本身就是入口即化，搭配口感雷同的鮭魚一起入口，完全不衝突！反而因為加了酪梨而更清爽！

而鮭魚本身香氣就很足，經炙燒後更是香氣四溢！！

身為鮭魚控，吃到這道餐點，認真是戀愛了啊！！！

＜超人氣炸雞定食＄２３０＞

如果，很愛吃炸雞的捧由，建議可以點這一道！！！

炸雞份量相當足夠，自己獨享一碗好罪惡但又好過癮ＸＤＤＤ

每一塊炸雞都很大塊，完全沒再客氣的！！好滿足啊～～

一口咬下，還可以吃的到肉汁，一點也不乾柴～

感覺肉肉再炸之前應該是有醃過，吃起來很香很夠味～！

且搭配一旁的洋蔥絲一起入口，更加清爽！！

＜綜合握壽司＄３２０＞

每次吃到這種綜合握壽司都覺得很划算～

只要點一盤，就可以吃到多種食材～超嗨！

而這盤綜合握壽司一共有６貫～分別是比目魚鰭邊、花枝、星鰻、鰹魚、海鱺、鮭魚～

海鱺和花枝吃起來都算蠻有咬勁～

不過海鱺比花枝再多一個爽脆的口感～

仔細看可以發現，師傅在每一貫壽司上都有搭配不同的佐料，營造出更獨特的風味～

而接下來這兩款，鮭魚和星鰻，師傅都有先炙燒過～

尤愛鮭魚那富含油脂的入口即化感和滿滿的香氣～

而星鰻的肉質則是屬於細緻柔軟，也很好吃～

其實，每次吃生魚片，除了期待鮭魚外，也會很期待比目魚鰭邊～

炙燒前，Ｑ軟滑溜；炙燒後，入口即化

師傅還搭配上一些蔥花，吃起來更多了層清爽～

＜咖哩豬排定食＄２４０＞

這盤一樣可以推薦給不敢吃生魚片的捧油～

大大一盤，份量算大！豬排有厚度，且跟我手掌差不多大～

豬排的外皮相當酥脆，熱熱吃超幸福！！

而裏頭的肉肉一點也沒有因為油炸而變的乾柴，搭配上一旁的咖哩醬作夥吃，很讚很讚！！

＜醬燒豬五花＄１１０＞

認識我的都知道～我個人非常愛吃串燒～

燒烤過後的食材，無論是肉肉或蔬菜，都會有個焦香味兒，超喜歡！！

這道醬燒豬五花不僅僅單烤而已，還有沾上師傅的特製調料，因此還能吃到醬香味～

而裏頭的青蔥自帶甜味，非常加分！

＜明太子地雞串＄１２０＞

接下來要介紹的一樣是串燒～～

雞肉的肉質相當Ｑ彈且多汁，邊吃還會邊滴肉汁ＸＤＤＤＤ

而上頭的明太子醬經炙烤後，完全提升了整個雞肉串的香氣，好好吃啊！！

＜布丁玉子燒＄１２０＞

吃到這道餐點時，讓我們相當訝異！

一般吃到的玉子燒，會比較偏向厚煎蛋的感覺～但漁聞樂的玉子燒完全不是！！

味道上偏甜～重點是！！居然是布丁的口感！！這也太奇妙了吧！！完全出乎意料欸！！

（認真覺得今天如果盲測這道餐點，我可能會猜他是布丁ＸＤＤ）

＜玉子味噌綠竹筍＄１２０＞

這道餐點也讓愛吃竹筍的我很喜歡～

吃竹筍最怕吃到會苦的那種，可能是因為季節不對，也可能是烹調的方式不對～

而漁聞樂這道玉子味噌綠竹筍就完全一點苦味也沒有～而是滿滿的清甜味！！

單吃筍子就已經很好吃了～再搭配上頭的玉子味噌醬入口，口味更加豐富！

＜蘋果優格沙拉＄６０＞

最後一道是需要事先預訂的蘋果優格沙拉！！

由於這道餐點的製作時間較長，也較繁瑣，因此如果有需要的話要事先預訂哦～～

裡頭滿滿一顆顆可愛的蘋果球，再放上一些清甜的水煮蔬菜，並淋上優格醬，微酸微甜吃起來相當清爽～

店內空間分為兩層樓，喜歡看師傅ＬＩＶＥ　ＳＨＯＷ的捧油，可以事先跟店家訂一樓的位置（只有９個位子，沒預訂幾乎坐不到啊．．．）

若是跟朋友、家人聚餐的話，則可選擇Ｂ１的多人座位區～

餐點的部分，每道都很優秀～其中，讓我最最喜歡的就是酪梨炙燒鮭魚卷～

喜歡酪梨和鮭魚搭配在一起的口感和香氣，下次來漁聞樂一定還要點！！

另外，覺得很棒的是，這裡不是只有提供生食料理，而是各種日式料理在這裡幾乎都可以找的到～

像我身邊就有不少友人不敢吃生食，下次就可以把他們帶來這裡了！！

服務上，店家態度相當親切，隨時可以注意到客人需求，甚至還會特別留意老人家的用餐情況，相當貼心～

如果，你也很喜歡吃日式料理，不妨來漁聞樂瞧瞧～

雖然這裡沒有余文樂，但是有和余文樂一樣好吃的餐點哦（這形容怪怪的ＸＤ）

總之，來了就知道！！

✦漁聞樂店家資訊底加✦

地址： 台北市松山區八德路三段12巷52弄6號

交通方式：捷運忠孝敦化站步行至店，８分鐘腳程

電話：０２－２５７９－２７６０

營業時間：週一～週日11：30～14：30；18：00～22：00

粉絲專頁：點我前往漁聞樂粉絲專頁

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bigeatsis

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