豐原小吃滷味推薦,豐原在地人氣小吃黑桃K滷味終於有門市店面嚕,獨門手工乾冷滷入味好涮嘴,東西品項非常多價位也很親民。黑桃K滷味位在新生北路停車場旁,靠近豐原戲院跟廟東商圈,他們家在信義街交叉口也有一攤,想要買回家當配菜還是散步休閒零嘴都是不錯的選擇
原本位在豐原戲院騎樓的黑桃K滷味,現在搬遷到新生北路的停車場旁,就在春水堂的對面,店內多了一二樓的用餐空間,逛完街可以到這裡休息一下吃吃滷味
黑桃K滷味跟一般常見的滷味大不同,是自家研發的乾冷滷,沒有湯湯水水也很耐放,拿回家冰過也是很好吃,看到價目表品項非常豐富,到了假日會有些香辣限定款,喜歡吃辣的朋友千萬不要錯過
原本舊有的小攤車也移到了店內,走進店內就聞到濃濃的滷味香,超多款項任君挑選,旁邊有小籃子可自行夾取,看到每個都散發著油亮亮的光澤,好想每種都吃吃看唷
店內提供古早味紅茶可以暢飲,冰箱還有另售飲料
一樓是個居家小清新的風格,但座位不多,不過還有二樓的用餐空間
二樓打造出充滿文青感的唯美用餐空間,約有六、七張桌位,以乾燥花結合一些復古元素,在這麼優美的環境吃滷味還挺不錯的
二樓整體的舒適度還算不錯,採光也很好,在佈置上處處可以感受到老闆娘的用心
在窗戶旁也有設計吧檯座位,坐在窗邊悠哉的吃滷味,還能欣賞街景也是一種享受
說真的她們家的滷味其實都還滿推薦,每次來都不知道該點什麼而傷腦筋,我都習慣點個150或200請老闆娘幫我們配好,簡單又方便,今天跟朋友來用餐點了$150元分成兩碗,份量還真不少,就知道黑桃K滷味價位算很親民
店內也有另外販售自己醃製的涼拌小黃瓜,口感清爽跟滷味也很搭
古早味紅茶有稍微甜一些,但我覺得還是滿好喝的唷
#米血 #手工芋粿
幾乎大家買滷味最常夾的就是米血了,她們家滷的口感軟嫩不黏牙,另外比較特別的是手工做的芋粿,吃起來很Q就項蒟蒻一樣,裡頭還能吃到一絲絲的芋頭餡,整個滷味香氣有完全進到芋粿裡面非常香,喜歡的朋友可以試看看
#甜不辣
甜不辣基本上滷的也很夠味,很Q也有嚼勁,配著酸菜一起吃更加涮嘴
#小貢丸 #鑫鑫腸
這些都是精選平價小物,也可以跟其他款做混搭,選擇很多樣
#豬皮
豬皮滷的Q彈不軟爛我很喜歡,發現她們家滷味吃多了也不覺的膩口或口渴,嘴中不斷有著滷味的中藥香
#水晶餃
誘人的光澤讓人看了口水直流,Q彈外皮夾帶著美味肉餡,讓我跟朋友都是愛不釋手。這間滷味一直以來都有不錯的評價,不僅滷味香氣十足,大眾的接受度也很高,每款滷味也都做得很用心,不管是大人小孩吃過之後都還會再回訪,如果有朋友來豐原廟東附近逛逛,這間滷味很值得來吃吃看
以上為個人體驗感受,僅提供參考
文章皆有時效性,相關資訊還是以店家為主
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