永大義式冰店,度過炎夏午後的最佳方法/嘉義市東區冰淇淋

文：ET 20190524

一直以來都對嘉義這個地方有著熟悉卻又陌生的奇妙情感，因為母親娘家在嘉義，每年過年幾乎都會陪著她回去看看外公，大家族就能在三合院設流水席，總是這樣熱鬧的吃吃喝喝。但每年也就這一天會到嘉義，當天來回的緣故也很難去其他地方走走，基本上還是對嘉義外公家以外的地方感到陌生。這次由於外公有些狀況，便和母親南下去探望老人家。

探望結束便和朋友相見，去北門驛站、檜意森活村晃晃當個觀光客，因為晚上還要趕回台北，本來就時間不充裕，不想移動太多位置。但南部熱情的太陽真令人有些招架不住，朋友提議帶我去吃冰，看看時間似乎還行便驅車前往永大義式冰店。

小小的店面已經有著不少人潮，友人說有時候晚來就吃不到了，因為永大的冰淇淋是每天手工製作，數量有限。等待前面顧客點單時先拍攝這裡的環境；一半的空間是工作區域，餘下則是擺了一張大桌、兩張雙人座及窗邊四個座位。雖空間不大，但利用鏡面放大視覺感受，倒也不覺侷促。

永大的冰淇淋是不加鮮奶油、色素及防腐劑，採用新鮮水果製作的手工冰淇淋，直覺每日手工新鮮現作的一定是要價不斐，但這裡一球冰淇淋只要30~40元，2球放一起再折10元，真正便宜健康又好吃。也不自主的想起台南的瑞比冰淇淋，一樣是手工製作的天然冰淇淋Sorbet，但兩者相較之下我較喜歡永大濃郁的口感與氣味。

挑選冰淇淋時因為口味太多，每一種都想吃而苦惱了一陣子，店家有提供一人兩種口味試吃，對選擇障礙者很友善XD當然也可以選擇把自己想吃的口味都點過一輪，不過中午吃得太飽，還是收斂一些吧！

最後我意外的連試吃都沒有就果斷(?)選擇了今天的隱藏版口味，都已經是隱藏版了，不吃就太說不過去了，對吧？尤其前面的顧客一個個都為了隱藏版特地跑來，聽來實在太誘惑。朋友跟老闆娘還勸我要不要試吃一下再決定，但我想，今天的隱藏版既然是茶葉製作的我一定會喜歡，實在對茶味無法抗拒！

哈洛德英式早餐茶

包含阿薩姆、錫蘭、大吉嶺及肯亞紅茶等茶葉，組合成茶香濃郁的冰淇淋，且是我最喜歡的有點點冰沙感、不會過於濃稠，帶點輕爽的口感，上頭的兩片小餅乾則增添一些有趣的體驗。

前面的客人看著快空了的冰淇淋盒，緊張的問老闆娘隱藏版的份量還夠挖兩球嗎？老闆娘笑說一小盒茶葉要價700元，真的是大手筆了，但也因為這樣的大手筆才能做出兩大盒的冰淇淋，不然晚來一點點可就吃不到了呢！

本來看著前面一球球的隱藏版被挖走而感到有些緊張，聽到老闆娘這樣說瞬間安心不少，人們總是對隱藏、限量這些字眼沒有抵抗力。

酷暑時到這個充滿溫度的小店，和親切的店家相遇交流，吃一球天然的冰淇淋消暑，是度過夏日午後的最好方法吧！

永大義式冰店

地址：嘉義市東區民族路346號

電話：05-223-7150

營業時間：12:00-20:30(週一、二公休)

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