[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食
豬 牛 海鮮 搭配任選湯頭🔁
麻辣鍋 香麻不死辣 料多多🙆
家庭式日式小火鍋好溫馨🎵
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-gSAmOPyB_I8/XTudqT7vJQI/AAAAAAAARGA/t9ff0wzsuhIeGDRFlVdf_yj7ihtGJl6jwCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-14-19.jpg)
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-UHcihvyO3SA/XTudd8lriGI/AAAAAAAAREg/hrWOK8iVZP0q-7QXpT4VeM9dtAHy3B3twCLcBGAs/s1600/2019-07-25-07-43-55.jpg)
🔺夏天到了 最近常常吃冰冷食物降溫
是該來個暖暖鍋物 彌補一下身子
"上關東日式鍋物"
位於新竹中正路上
由於這裡是一級戰區
經過時要注意一下招牌喔~
歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-1V-s1JotxN0/XTudZo4SvDI/AAAAAAAAREY/r-UhNy1D2v8PCdLlxcS8_HWhlefWzfvYQCLcBGAs/s1600/2019-07-25-07-43-01.jpg)
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-1lV6cHbHtlQ/XTudbhAQNkI/AAAAAAAAREc/8Ki_lKiNU0MlGRkKtXGCiOBNAma9R4ePgCLcBGAs/s1600/2019-07-25-07-43-22.jpg)
🔺店家準備的佐料種類很多
各式辛香料很新鮮
大蒜 辣椒 青蔥
還有沾醬必備醬油 醋 香油
應有盡有
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-GDnrRsF3hzM/XTudeVr4pAI/AAAAAAAAREk/TdG4a9gQ5HIAXLocZsMS6_izd0mteCQVACLcBGAs/s1600/2019-07-25-07-44-17.jpg)
🔺自助飲料區
店家有準備飲水機
可以使用一旁的茶包泡熱茶
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-tsr9WxxXecY/XTudiNOdibI/AAAAAAAAREw/asxQwiEC8p0UEj5J5qtdERcPIBGFeejbgCLcBGAs/s1600/2019-07-26-12-11-10.jpg)
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-Ey3-TP89Ly4/XTudfXVrnyI/AAAAAAAAREo/CgNKLoVywiY9P81B2ohUAwOLuwXfD2BgwCLcBGAs/s1600/2019-07-25-07-44-37.jpg)
🔺也有簡易咖啡機
需要加糖或奶精
店家都準備好好的
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-L7MF_rW_ziM/XTudYskc-wI/AAAAAAAAREU/KQL_WO9yUJogVLeBjU2idaqPaEe3k3vmACLcBGAs/s1600/2019-07-25-07-42-38.jpg)
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-gdIE5WU233o/XTueamui90I/AAAAAAAARH8/pHCK21kZEJQ4Kph0pckn0yfnmVxJKoU6gCLcBGAs/s1600/2019-07-26-12-29-26.jpg)
🔺店內座位不少
約可容納40人左右
從2人~6人桌都有
可以來個小約會或多人聚會
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-KpB8HJxRjr8/XTuc9xBK56I/AAAAAAAARDI/Jrw0DAo9_iI5COCFtHSITWcC9PpqQgsvACLcBGAs/s1600/2019-07-25-07-32-20.jpg)
🔺老闆在地經營12年了
看這認真介紹的神情
讓蘋果開始期待等等的餐點了
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-ctEaZqDGxzM/XTuc-j3lV8I/AAAAAAAAREs/6O_RfNjX9AwjzLE63hTiYI-0esBCLqu2QCEwYBhgL/s1600/2019-07-25-07-32-45.jpg)
🔺用餐注意事項
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-VNupVl9X-AI/XTuc-4mZfTI/AAAAAAAARIc/2D9MlY1wbUQBK2dt9ZOpiAALdGbr5fquACEwYBhgL/s1600/2019-07-25-07-33-07.jpg)
🔺除了基本昆布鍋外
還有多種加價湯底
麻辣 泡菜 番茄 咖哩 等等
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-IYqKN0sztww/XTudF_KdbjI/AAAAAAAAREM/stTkrzG8p38cqgn91_pwy1CTuuCQzWWqgCEwYBhgL/s1600/2019-07-25-07-33-52.jpg)
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-rUf3uGmFDJw/XTudGG9bGVI/AAAAAAAARGA/YL3qBhk5YkICDHEGHge4eJ_n26vz_MGxACEwYBhgL/s1600/2019-07-25-07-36-14.jpg)
🔺牛豬羊雞 主餐當然都有
想來點海鮮也當然沒問題
價位約$280 ~ $520
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-AG4111IZaf8/XTudHDlu6RI/AAAAAAAARIc/5ERhrlvbjR4rTvE_UXszqwYxQ_OKTa2owCEwYBhgL/s1600/2019-07-25-07-37-01.jpg)
🔺還有有海鮮有肉的
豪華組合套餐
想來頓多樣又精緻的大餐
可以試試看喔~
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-PE2xKVWMK1g/XTueeSrGKQI/AAAAAAAARIQ/hk94OuPcWmo5crENM9hxmFGhAlmMtWcYQCLcBGAs/s1600/2019-07-26-12-29-49.jpg)
🔺店家最近新推出
酸菜白肉鍋
可以趁趁還有促銷活動時
點點看喔~
今天蘋果總共點了三份套餐:
昆布鍋+牛五花 $360
精選海陸套餐 $520
(加價 $120升級麻辣湯頭)
酸菜白肉鍋 $350(特價 搭配豬五花)
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-iP8Ezu3an2Y/XTudLByq-fI/AAAAAAAARFc/Q7-02JvC4Y8auZ5zY3yjnBE1URas5_EvQCEwYBhgL/s1600/2019-07-25-07-37-25.jpg)
🔺和風昆布鍋 湯頭清甜
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-VZbpd0bQZgw/XTudPPUWIPI/AAAAAAAARGA/b6qVoh9F28cw-2n0Mftp_NJB1ipCc3DoQCEwYBhgL/s1600/2019-07-25-07-38-45.jpg)
🔺酸菜白肉鍋+豬五花
特價$350
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/--NkJpO1kcDs/XTudLEDYXfI/AAAAAAAAREs/GhFRfDnrOEUIsWWfLjuiXibV4B9Q8cOUACEwYBhgL/s1600/2019-07-25-07-37-48.jpg)
🔺酸菜湯頭很好 酸但是不嗆
喝一口味蕾大開
酸菜直接吃很脆也好吃
豬血有吸到湯汁 吃起來也很入味
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-7NmtGGaJQkM/XTudQkPNoXI/AAAAAAAAREs/pRZ3tnB2GqMkPn-g6vBSDSBPgUCCz4vFgCEwYBhgL/s1600/2019-07-25-07-39-11.jpg)
🔺天府麻辣鍋 加價$120
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-4VXhOHx4cac/XTudLZO6L5I/AAAAAAAAREs/SgiXYXZx6ogem3OvjjWhRy6stK5Plq9_wCEwYBhgL/s1600/2019-07-25-07-38-18.jpg)
🔺湯裡有豆腐跟鴨血
凍豆腐把湯汁吸的飽滿
鴨血吸收湯汁很夠味
湯頭辣在口中
不辣喉嚨不死鹹
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-GiTR0QSeAzs/XTudQGJRlQI/AAAAAAAARGQ/9lsKRHUQwbo5hA1sUvJZ-tgr7C3-asy2wCEwYBhgL/s1600/2019-07-25-07-39-38.jpg)
🔺菜盤上有沒有看出差異呢?
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-LRq7J6Z6eLo/XTudRza5RqI/AAAAAAAARE0/a33YGh3rumQn1F5JT_tiLiEBfx8Vfdt5QCEwYBhgL/s1600/2019-07-25-07-40-26.jpg)
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-Rw0KCXiCqN8/XTudTTGzIgI/AAAAAAAARFc/wlXHfk5DBQwf1sAd-bEqdwP2G9aWIVb_wCEwYBhgL/s1600/2019-07-25-07-40-51.jpg)
🔺上關東的菜盤 蔬菜種類很多
店家有分有火鍋料版 及純蔬菜版
大家可以針對自己的需求選擇喔~
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-r86dy5jRxZY/XTudUFcHVbI/AAAAAAAARIc/VSDAUOMsynYkAC4ThPHX8RnQCVtbspsowCEwYBhgL/s1600/2019-07-25-07-41-11.jpg)
🔺每份餐點也會附一顆雞蛋
火鍋可以吃到不用加價的雞蛋 越來越少
畢竟現在是個甚麼都漲的時代壓
隨餐附雞蛋讓人覺得很甘心
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-VK4JWH9T58M/XTudVDSaKLI/AAAAAAAARFc/Q3R_36ToJFwVcPSkKxbjpw4AJwevRL5uwCEwYBhgL/s1600/2019-07-25-07-41-49.jpg)
🔺主食
王子麵 飯 冬粉 手工麵
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-h8-jn__4h_c/XTudWc_RuKI/AAAAAAAARGQ/3XfW5NsmZ9EGMthFhS00UAQHWuuJaIrhACEwYBhgL/s1600/2019-07-25-07-42-18.jpg)
🔺手工麵
據說是麻辣鍋必配
吸收滿滿麻辣湯汁
口感會更不同
等下蘋果要來試試
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-RW3R4n-Jag4/XTudmJ55oJI/AAAAAAAARIc/2sOHZVj7_9wywsodR5fYsg1A8vPsupTHgCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-12-56.jpg)
🔺昆布湯底
下鍋先煮菜盤 湯超清的
沒有半點濁態
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-tbeudi-5cKg/XTud3bJv8gI/AAAAAAAARHM/b0XIqfeL-C0o4DCNdwEEwBr-n-8AaMBwgCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-17-26.jpg)
🔺酸白菜鍋的酸香
隨著沸騰的氣泡飄散開來
光用聞的就開胃了XD
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-t4xeu3Chglk/XTueHO4gEdI/AAAAAAAARIA/errWVR9sCN8Q0xa8LkfaRndHuXaH_DlCgCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-23-12.jpg)
🔺絲瓜 香菇 木耳 酸菜
上關東的青菜不會老
絲瓜嫩 木耳肥厚又脆
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-3TdhobsiDvA/XTud8BG5e9I/AAAAAAAARHM/eX4eXT0ofT4HL-Vs47IY3WmRqIK7GlsxgCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-19-18.jpg)
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-EbiLpAQPezk/XTueDKNV77I/AAAAAAAARIA/XKl5REq0R14IiSsDgOJRG47jbj7-5vQFACEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-21-21.jpg)
🔺麻辣鍋的香氣
也是陣陣撲鼻
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-aVjq-Ewq4y4/XTueHFZrhnI/AAAAAAAARIk/-7HNX8CqP0cdcjSUiTiVz3ui_ryvOOpGQCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-22-50.jpg)
🔺火鍋料在麻辣鍋下煮
表面有吸入湯汁
辣辣的口感保持在口中
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-iIZ1z4sPP30/XTueIcSNuiI/AAAAAAAARH0/RBM0mdrhU9kwO3c5J4fWohD60WgvzdLsQCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-23-38.jpg)
🔺火鍋料的魚漿
感覺用料實在 不會粉粉的
其中這顆丸子 一咬下去
內餡是一顆一顆的魚卵
口感十分特別
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-z-OlLvvtlNw/XTudiwkeIvI/AAAAAAAARGY/CXzFFEK2cUMl2Ff1U7eEfR1LSdSwmWbaQCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-12-14.jpg)
🔺酸菜白肉的 豬五花
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-FDYplP-8lfI/XTudjQFzeRI/AAAAAAAARFs/QNN0Cck7iC4qLwANOtJlEP23LEE4YDp8gCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-12-33.jpg)
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-B7MCICiVGXQ/XTud_6SBMlI/AAAAAAAARIc/3tn7UGZpMI45icqdVzmp_g19pAy1jZqlwCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-20-00.jpg)
🔺雖然片數不多
但是豬肉的厚度夠
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-iG82L8RnHzk/XTueCKtqMSI/AAAAAAAARIc/SrFP81Rc9lUI61-BeYuhpJAyeWb35EM3ACEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-20-17.jpg)
🔺酸菜白肉
就要有一點油花的豬肉來配最順口
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-iVsFZJN_naU/XTueCAXY9BI/AAAAAAAARIk/degWanFWGBAz_ic-DlNYs2P_XR2VP4mjwCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-20-38.jpg)
🔺直接吃豬肉沒有腥味 而且鮮甜
油脂也因為酸菜 不膩口
直接吃 就可以吃到最直接的酸香
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-QTaleMmhwLc/XTueGCR6ZMI/AAAAAAAARH0/4WcLNspywnoB0xcsfz16bIof3wxs7rhgACEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-22-20.jpg)
🔺搭配自製沾醬 也很好吃
蔥很新鮮不會爛爛的
因為蘋果用烏醋調醬
很明顯與酸白菜的味道有區別
別有一番風味
蔥很新鮮不會爛爛的
因為蘋果用烏醋調醬
很明顯與酸白菜的味道有區別
別有一番風味
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-S8B3qXoWIQk/XTudnmBoSAI/AAAAAAAARGY/VmiCEFgG-DkWqt9cB_eyZquMeDPE_QxBACEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-13-22.jpg)
🔺PS 莎朗
(精選海陸的套餐)
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-OLwrA9jxB18/XTudofmCemI/AAAAAAAARGQ/5GX2T72LFXYwdMZwZOOBkrRBKcnUqEmvQCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-13-44.jpg)
🔺PS 是指Prime等級的意思
看看這個肉色與油花的美豔狀態
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-h9IZQQv4TRA/XTud7eW11vI/AAAAAAAARHM/xJS8EDsr-BQz3HrrfDWZkdkcI7Tg3WBRACEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-18-53.jpg)
🔺牛肉也是大片大片的
厚度也有一定的水準
🔺在麻辣鍋下煮
涮一涮很快就可以起鍋了
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-OUsRfSPS3zU/XTud82XQ8tI/AAAAAAAARH0/-QXZYJCyAUwe93_5NF6JYCgHN7X9dDeMACEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-19-40.jpg)
🔺牛肉蠻香的
麻辣鍋的味道也沒有蓋掉牛香味
肉質也很嫩
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-Yk8ukbrcch8/XTudtHir04I/AAAAAAAARGQ/GGLOHVUq9NQEzNzQ75fK8vaEQEopOxqmQCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-15-11.jpg)
🔺特選牛五花 $360
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-8wfr9N300r0/XTuduHzZSTI/AAAAAAAARG4/txcnkdfQJ5Ynu7QcohelQscE6mGkcodOwCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-15-35.jpg)
🔺牛五花的油花就更加豐厚了
厚度也OK 不會薄薄的透光
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-88srovhiVMU/XTud3U5IphI/AAAAAAAARG4/29cyPvQfeUoOFr0uePlaW7a7BISa6OXCQCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-18-10.jpg)
🔺把牛五花在酸菜白肉鍋裡涮 也很適合
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-xIjEvT0sTZo/XTud5ezIqdI/AAAAAAAARIc/WbDlIcZmt2ItZFGBVMkg4WqL0CtHbOw8gCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-18-33.jpg)
🔺牛五花的肉質比 PS牛莎朗更加滑嫩
香氣豐厚 朋友喜歡油脂比較多一點的肉
滑嫩香 集於一身
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-PWQP6OKITU4/XTueK8LHVtI/AAAAAAAARIA/N7yXM9lQjOIFNk9wG1Oau6g18LyPBnxpgCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-24-20.jpg)
🔺附餐的手工麵
放在麻辣鍋裡煮
整個有吸收到麻辣鍋的精華
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-PKrfnAxr9gg/XTudx03s7BI/AAAAAAAARGY/1aQnVllMqTofSAUdQaY-11qwb3N-stxngCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-16-08.jpg)
🔺海鮮大船 (精選海陸的套餐)
裡面有斑節蝦 扇貝 魚下巴 魚片
孔雀蛤 蛤蠣 鮮蚵 中卷
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-zR2GrEDRC2g/XTudx4tamEI/AAAAAAAARIc/pnH-QLsom-IQzw8hEzUPhEc58ekduANVgCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-16-25.jpg)
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-w3ksx7elmbg/XTueLNv-4tI/AAAAAAAARIE/pkUgTmxSyIIs7NDPMnBCZViMgzCcNStyQCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-23-59.jpg)
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-2vHnLDNQYHc/XTueLwe5FeI/AAAAAAAARIg/2FIhHBTQwLQDOJN_LVvtDTP9qcwpJs05wCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-24-46.jpg)
🔺鮮蚵蠻飽滿的
一起下鍋後出現一顆鮮蚵王 特別大顆XD
鮮蚵洗得很乾淨 蘋果沒有吃到殼的碎片
而且新鮮沒有腥味
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-fNLiwP9DKBk/XTudyYK_TCI/AAAAAAAARGo/x_rGO35FIjIEb1HCYoJSGE84XSywpBPNQCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-16-46.jpg)
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-QfR8oujwCiA/XTueZTm5IWI/AAAAAAAARIo/F2dE5bABVTwLOp-BqbSuGYgZveNM9oooACEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-29-05.jpg)
🔺孔雀蛤
其實蘋果一直分不清楚它跟淡菜的差別
不過可以確定的是 肉質很扎實
搭配昆布湯 可以吃到它的鮮味
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-JLK83QaCFIc/XTueYAiKrJI/AAAAAAAARIc/XcviscF1RLM1KRMUG9ofQ9cTlyrFv9zoACEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-28-43.jpg)
🔺扇貝整個很軟嫩
而且沒有腥味也沒有沙
處理得很乾淨
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-e2tmznQG7-s/XTuePQn2dII/AAAAAAAARIk/q9WeksG1qE0JL0mh0hpQ-ZYQaeuLfDSqACEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-25-11.jpg)
🔺斑節蝦很新鮮
而且又肥肥的
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-J55ryrrWqkY/XTueSAKmNWI/AAAAAAAARIs/Yvlb0a1id_oq8K63H9lrnVbgUZQfmfzzQCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-26-14.jpg)
🔺煮完後 整隻通紅
蝦肉Q彈扎實不軟爛
蝦頭也滿鮮的
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-yaCPlVgW-oI/XTud2sISTDI/AAAAAAAARIc/__ASNm__X04rVK69mPM2XhmBdFR0nAcCwCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-17-05.jpg)
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-elSTu7waK7Y/XTueQJ7cpLI/AAAAAAAARIk/_fXw1xtDyWITBNAX7COgTHnwErRTMk7XQCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-25-52.jpg)
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-8H0gW8nZVeU/XTueTh07mQI/AAAAAAAARIg/S3lQpF1bGeI4-CuhzxAz5zOdUwa9z3C_gCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-26-44.jpg)
🔺蛤蠣的肉比較小
不過鮮甜無沙
口感差不多在 鮮蚵跟孔雀蛤之間
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-RBfpZsvJqqo/XTueUe-LfyI/AAAAAAAARIc/EP4mR_IiPjA6nBNG87y8SuYawRttwwNcQCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-27-14.jpg)
🔺魚片鮮嫩又緊實 有點矛盾的形容
就是夠新鮮 才不會一夾就散開
也因為夠新鮮所以很鮮嫩
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-WG5RL7Y6CqM/XTueP7E7reI/AAAAAAAARIc/XrPbD87L3rwkgJwl4ovBdjzNMvF_mj8tQCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-25-31.jpg)
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-bMuduNgIwx8/XTueVNQrQEI/AAAAAAAARIs/_Ennmuii2PEQbuRb9ir6pZ7mOnjOJMr-wCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-27-47.jpg)
🔺魚下巴有讓蘋果驚艷到
本來以為是很肥的下巴
結果是膠質豐富的下巴
肉質很鮮嫩
重點是魚鱗清得很乾淨 沒有鱗片
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-giRMqQJYSiw/XTueW__9CmI/AAAAAAAARIk/9PFZ0bYRPr8XCe7QZNQtJnAmUfNC7fX4gCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-28-19.jpg)
🔺中卷也很不錯 不過蘋果沒有注意
煮過頭 老了一點XD
不過因為夠新鮮 中卷的鮮味還是在的
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-ErIj24qmbvc/XTuedm7S-lI/AAAAAAAARIk/NsCkHGCfuhIcVtpy9mnjG86BHexXVobVwCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-30-16.jpg)
🔺飯後甜點
主要是紫米紅豆 冰淇淋 還有牛奶布丁
除了單品外 紫米紅豆可以再跟冰淇淋或布丁混搭
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-ZknQd_znfyg/XTueeWtN_xI/AAAAAAAARIo/VUqpzKnTTdQBjlpvM8-B7bXQ0VGNwr_PgCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-30-43.jpg)
🔺紫米紅豆冰淇淋
冰甜冰甜的冰淇淋
加上香氣十足 又不甜的紫米紅豆
整體很搭
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-197LsRsASEk/XTuef0Qb5MI/AAAAAAAARIs/IRxJeoUYQBIfsZVRbKBS5yu91jUMrbO0ACEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-31-19.jpg)
🔺牛奶布丁+紫米紅豆
有點豆花的感覺
布丁QQ的 小朋友應該會很喜歡
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-FHnK4CdbWs4/XTueg8cDmiI/AAAAAAAARIw/27x5fo7NfncxUrkG0s2DhyLX6QuvJBRDwCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-31-42.jpg)
🔺紫米紅豆
整個甜點中 蘋果最喜歡這道
微甜的味道剛剛好
紫米跟紅豆的香氣明顯
上面的白芝麻 更是讓香氣更加豐富
![[食記] 新竹北區-上關東日式鍋物創始店 推薦個人麻辣鍋 搭配肉肉海鮮 香麻又對味 酸菜白肉鍋現正特價中 新竹美食](https://1.bp.blogspot.com/-GTSSYyt9W8E/XTudsAk7LKI/AAAAAAAARIc/voIN9mBKMQcplBp39cx7ERVkjoFSfo8GgCEwYBhgL/s1600/2019-07-26-12-14-44.jpg)
🔺上關東日式鍋物創始店
原本不知道它已經有12年的歷史
用餐時 觀察其他客人好像都是熟客
原來是因為店家跟客人的互動很親切
餐點的部分 整體的價格稍微偏高
不過湯頭 跟食材的新鮮程度
會讓人覺得有符合這個價位
用餐環境舒服 桌面也大
新竹還有其他的分店
下次要去分店吃看看
不知道 味道是不是一模模一樣樣
<店家資訊>
上關東日式鍋物創始店
地址:新竹市北區中正路318號
電話:03 535 3303
營業時間:11:00–14:00 17:00–21:00
周一公休
平均消費$400/人
歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~
[食記] 苗栗竹南 - 連紀六今鍋物 海陸雙贏的超值饗宴 波士頓龍蝦活跳跳 A5黑毛和牛 安格斯黑牛入口即化 苗栗美食 苗栗火鍋
[食記] 台北大安 - 竹苑shabu 去殼大明蝦 天使紅蝦 牡丹蝦 去骨榖飼牛小排 私人招待會所 高質感日式鍋物 台北美食
[食記] 台中北區 - 冊竹園鍋坊 溶入茶香風味的自然風鍋物 新鮮天然食材 簡單就很美味 台中美食 火鍋鍋物
[食記] 台中南屯 - 八豆食府 壽喜燒專門店 最超值的吃到飽 關西日式吃法 雞豬牛羊一次滿足 台中美食
[食記] 新竹東區 - 新竹市薑母鴨 帝王食補科園店 冬令進補紅番鴨吃飽飽 養生鍋物蔬菜肉類一次滿足 濃濃酒味好暖胃
[食記] 台北松山 - 極蜆鍋物 新鮮蜆精現場蒸煮 活鮑魚 Prime 牛板腱 讓你活力滿滿精氣足
[食記] 新北中和 - 瀧厚鍋物 安格斯黑牛 日本A5和牛 厚切保留肉汁 肉香回味無窮
[食記] 頭份尚順 - 開鍋精緻涮涮鍋 美國CHOICE等級無骨牛小排 美國PRIME沙朗 三人海陸歡樂分享套餐 吃飽又吃巧
[食記] 新竹東區 - 百味釜精緻鍋物 媽媽魚安心超市 龍膽石斑 海鱺魚 珍珠鮑魚 大干貝 新鮮肉品大放送
[食記] 桃園楊梅 - 麻豆子品牌創始店 楊梅健康湯鍋 涮涮新鮮肉品青菜 嘟嘟圍爐鍋好溫馨
[食記 ]新竹東區 -厚醍牛肉麵 原汁原味保留自然甘甜 五星級氣泡水免費供應 西餐廳等級的牛肉麵
[食記] 新竹竹北- 文化城牛肉麵 大口吃牛肉半筋半肉 小菜好超值 紅燒湯頭真夠味
