桃姐大腸麵線&手工刈包位在桃園火車站附近的騎樓下,
每次騎車來桃園都會停在大同路的路停站前停車場,
從停車場走出來路邊有好幾攤店家生意都非常的不錯,
走往桃園站前新光三越的路上,就發現桃姐大腸麵線&手工刈包,
貪嘴的我們就來嘗試桃姐大腸麵線&手工刈包看看會是如何。
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桃姐大腸麵線&手工刈包靠近民權路跟大同路交叉路口這邊,
店面是賣服飾的,而桃姐大腸麵線&手工刈包是在騎樓位子,
購買的過程發現店家的生意不錯!不斷有客人上門,
而且很多買了就去搭火車的客人,詢問老闆他們是賣早上和晚上,
早上的時候有很多學生、上班族會買來當早餐吃這樣。
桃姐大腸麵線&手工刈包賣的品項非常簡單,
有大腸麵線、手工刈包和焢肉飯,
店家的焢肉飯是每天限量供應,賣完就沒了!
除了上面三樣,店家還有另售三款包子和飲料。
店家的手工刈包是使用老麵發酵製作出來的餅皮,
加入滷肉、酸菜、香菜再淋上花生粉,完美上桌!
手工刈包$40餅皮很紮實,吃起來很有咬勁,
而且不會有部份刈包店蒸久外皮溼爛的問題,
吃過太多刈包外皮溼爛,口感就不是很好吃,
裡面內餡肥瘦肉適中,伴著酸菜花生粉香氣,
就是喜歡吃傳統的刈包,忍不住大咬好幾口。
店家另一樣招牌就是大腸麵線,
鍋子翻開來滷大腸的味道好香~
原本只想吃刈包,就被大腸給吸引住了!
我們就點了一份小碗的大腸麵線$45,
哇塞!我才點小碗裡面的大腸給的量好多,
外面很多說是大腸麵線,結果都沒什麼大腸!
店家的大腸是真的讓你看的到~超讚的,
而且大腸滷的很透,吃起來很嫩口。
我們大腸麵線有加辣,店家的辣椒也太猛了吧!
我們只跟老闆說加一點點就好,整個辣勁十足,
因為店家辣椒是自己用的,難怪會這麼迷人XD
店家的麵線吃起來很順口,讓人一口接一口吃下去。
因為有賣早餐,吃刈包或是肉包都會想搭配飲料,
店家也有賣紅茶和奶茶,味道是偏向於古早味,
所以喜歡古早味的你,可以買來搭配一起喝唷~
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