林口三井OUTLET進駐鳥開親子丼啦，鳥開親子丼去名古屋一定要吃的餐廳之一！已經有一年沒踏入日本的我，想起來也很久沒吃日式丼飯了耶！嘴饞的我被鳥開親子丼而吸引！反正我每次都這樣，貪吃也是一種罪XD！我最期待的便是鳥開親子丼連續5年都得金賞獎的親子丼啦！我把鳥開親子丼菜單放在文末唷！

鳥開親子丼位在三井OUTLET美食街，採用自助取餐的方式，可以一個人先找美食街座位，一個人來點餐，點完餐後就會拿到一個呼叫器，燈亮了再回來鳥開親子丼取餐唷！

為什麼我要大半夜的在寫文折磨自己！看得流口水好餓阿～

鳥開金賞獎秘傳親子丼，套餐餐點的價格含一杯飲料、一份湯品和一碟醃製小菜！我們總共三個人，又另外加點大份的金賞獎雞腿和金賞獎唐揚炸雞，我就是沒辦法不受得獎的誘惑，一定要嚐嚐看為什麼這麼厲害！

就先從金賞獎秘傳親子丼說起吧！親子丼的內容大家知道裡面是雞肉嗎?在日本是選用名古屋土雞交趾雞，來到台灣為了要保持一樣的雞肉滋味，日籍主廚來到台灣挑選了半年的時間，選到了紅羽土雞，跟古屋的雞味道最類似，而在親子丼上的雞蛋也是紅羽土雞的唷！

金黃色的蛋黃，色澤飽滿，可以直接攪拌拌在飯裡，日本人的習慣很常吃生蛋拌飯，如果不敢食用也可直接點沒有生蛋黃的鳥開親子丼喔！

接著就是最療癒的時候了，拿筷子戳一下，讓蛋液流出來啦！

雞肉貼心的切成了適當的一口份量，軟嫩肉質又結實，咀嚼起來很有彈性！

沾滿蛋黃的米飯，濕潤又滑順！而這米飯則是使用日本的越光米，越光米是日本最受歡迎的水稻品種，Q黏的口感和飽滿度真的是太好吃啦！所有的丼飯還有炸雞醬汁，完全是複製日本的風味！

朋友點的鳥開秘傳炸雞排丼  ，雞排的底層同樣充滿著蛋，我看喜歡吃蛋的來鳥開親子丼會瘋狂XD

我偷吃了一塊雞排，表皮炸的酥脆帶點甜，一咬下中間燙口的肉汁先噴出來，肉同樣柔嫩

金賞獎雞腿，大份的一共有三腿三翅搭配！大家應該知道名古屋的手羽先相當有名氣，手羽先也就是雞翅唷！小芝超喜歡～他裹在外面的表皮真的處理的很棒，酥脆的像在咬餅乾，會發出聲響的那種！裡面的肉完全不乾柴，獨特的醬汁讓人一隻接著一隻！手上沾到還要舌頭舔乾淨XD

金賞獎唐揚炸雞，這我只要一咬開你就知道他多厲害！個頭特別大，但麵衣不厚重～

多汁的模樣應該看照片都可以感受，又彈又細嫩，整個雞肉的香味都鎖在裡面！

鳥開親子丼菜單如下

當天還碰上威秀寶寶出巡，好像提醒我要進電影院一下，哈哈哈！威秀寶寶喜歡，小芝也喜歡！

林口三井OUTLET也有電影院，吃完鳥開親子丼再去威秀影城看電影，約會的行程直接安排好啦！

鳥開親子丼

鳥開親子丼地址：新北市林口區文化三路一段356號2樓(美食街)

鳥開親子丼電話：(申辦中)

鳥開親子丼營業時間：週一~週四 11:00~21:30、週五11:00~22:00、週六週日10:30~22:00 ，供餐至結束營業前半小時

鳥開親子丼公休：無

鳥開親子丼刷卡： VISA、JCB、MASTER PAY(行動支付)：APPLE PAY、LINE PAY

鳥開親子丼席位：美食街共用席位

鳥開親子丼交通：MRT桃園機場捷運A9林口站，A9林口站設有免費接駁公車

我是小芝芝 

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