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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

phone02-2952-9288
place新北市板橋區縣民大道一段308號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

【台北美食】板橋車站推薦美食/YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館~美味義韓料理。網美熱門打卡冰箱大門,土石流芝加哥比薩很有戲

板橋車站韓式美食YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館
外觀看起來像是賣場倉庫,猛然一看有人從冷凍冰箱走出來,
才發現原來是一間以韓式料理為主的特色的餐酒館,
像是土石流芝加哥比薩、香料烤小牛牛肋排,
不但上菜秀吸睛,滋味也是非常迷人啊。

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首爾餐酒館精彩吸睛用餐影片

 

近捷運板橋站與府中站,餐廳外觀吸睛網美打卡必拍

【YElO首爾餐酒館】近捷運板橋站府中站
板橋站步行約8分鐘、府中站步行約5分鐘,
附近也有停車場,交通很方便。
話說【YElO首爾餐酒館】這個門面設計得也太有趣,
大大的冷凍冰箱加上一旁貨架上放置了調味料、飲料等商品,
讓人完全看不出是一間餐酒館,
看到有人從冷凍冰箱大門進出還真是嚇了一跳。

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不得不說這個冷凍冰箱真的做得太逼真了,
難怪會成為IG打卡的熱門點,無論是不是要來用餐都要拍一下。

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打開冰箱大門來去享用美食吧!

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愜意輕鬆的氛圍,適合約會與小酌

【YElO首爾餐酒館】店內店外呈現截然不同的風情,
餐廳內非常有餐酒館的氣氛,不規則粗礦的磚牆、
高雅的沙發座椅搭配著微暗的燈光…營造出適合約會與小酌的氛圍。
(未滿18歲請勿飲酒、開車不喝酒、喝酒不開車)

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座位設計寬敞舒適,其中圓形座位區可以容納8-10位客人,
 半開放式的小包廂可以有點私人的小空間,
好朋友們聚餐也可以多一些自在。

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廁所前的洗手檯也是很有特色,打造得像是化粧間,
女孩們看到應該會想要補個妝吧,呵呵。

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分食盤上有著不同的動物圖案很有質感的盤子。

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主打義韓創意料理,視覺與味覺都令人印象深刻

Menu
【YElO首爾餐酒館】聽名字就知道是以韓式料理為主,
但非傳統韓式料理,而是義韓混搭的創意料理。
許多餐點都非常有特色,視覺與味覺都會留下深刻印象。

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流淚蜂蜜薯條NT.220
薯條炸得外酥內軟,薯條本身有甜甜的蜂蜜味,
上面灑著辣椒粉和幾顆油封蒜頭甜鹹交織,
搭配的醬料是店家特製的蒜味蜂蜜芥末醬,
薯條單吃是甜的,沾了蜂蜜芥末醬則有濃郁的蒜香,
變成鹹的中帶甜的薯條,第一次吃到口感這麼多層次的薯條,
一上桌大家就一根一根往嘴裡塞,好吃得讓人想流淚。

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使用的食器擺盤也很有趣,像是打翻的水桶,增加視覺趣味性。

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鮭魚煎餅
鮭魚煎餅每日限量,吃起來口感有點像可樂餅,
外表炸得酥酥的裡面包覆的是鮭魚,再淋上蜂蜜芥末醬,
外層的皮非常的薄,一口咬下和想像中的不一樣非常軟嫩,
煎餅在口中像是薯泥一樣化開,濃郁的鮭魚香氣撲鼻而來。

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慢烤豬五花NT.280
豬五花帶有一點厚度肥瘦適中、軟Q帶勁,
豬肉慢烤讓本身的油脂慢慢被逼出來香氣四溢,
上層灑了菲達起司還加了油封蒜頭,本身的味道就已經很足夠,
還可以搭配泡菜和麻油海鹽,讓豬五花呈現不同風味,
尤其是麻油海鹽還蠻特別的,第一次吃到這樣的沾醬,
有淡淡的麻油味,和烤豬五花很合拍。
另外慢烤豬五花也很適合搭配生菜包覆著一起吃。

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生菜盤NT.150
生菜盤顏色好鮮豔,有紅捲葉、紅火葉、廣A,
蔬菜新鮮水份高,份量大約可以3至4人吃,
生菜附的醬料是韓國春川辣醬和韓式豆醬,
生菜內還隱藏了油封蒜頭,生菜可以沾醬單獨吃,
也很適合搭配慢烤豬五花、牛舌、豬腳等,
讓生菜包覆著蔬菜一起吃,增加清爽的口感。

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土石流芝加哥比薩NT.680
看起來像蒸蛋又像是巧克力蛋糕,其實是比薩,
以自製的肉醬、白醬和波菜當作基底,再加入厚厚的莫札瑞拉起司,
外層是竹炭加上起司,服務人員會幫忙切成四等分。

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天啊~原來比薩擁有熔岩內餡,
一切開就會像土石流一樣大爆發,
分盤的時候也會拉起長長的瀑布絲,非常有畫面。

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竹炭餅皮口感酥酥脆脆的像是餅乾,
內餡是濃郁的紅醬肉醬與白醬並融合著起司的味道,
很特別的土石流芝加哥比薩,這也是
每日限量的喔。

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香料烤小牛牛肋排NT.560
採用三個月的澳洲小犢牛並以多種香料醃製,外皮烤成焦糖金黃色,
上桌時還有上菜秀,服務人員會在牛肋排淋上酒並點燃,
讓酒與迷迭香的香氣揮發出來,並與牛肉完美結合。

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我們請服務人員幫我們分切,
真的是切得很漂亮,要是自己切一定慘不忍睹。
分切後大家比較方便食用,直接拿著長骨的部份就能直送口中,
一口咬下大家異口同聲說好鮮嫩,
牛肋排口感比我原先預期的還要軟Q,
骨香肉嫩還散發著淡淡的迷迭香,齒頰留香回味無窮,
這道也是【YElO首爾餐酒館】招牌菜之一,
史努比個人很推,到現在還在回味呢。

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提供各式調酒與氣泡飲料

韓國葡萄果汁
韓國超人氣暢銷果汁,味道清甜喝得到葡萄果肉,
這是幫可樂娜點的,適合小朋友的飲料。

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青梅氣泡飲NT.100/水蜜桃氣泡飲NT.100/
荔枝桂花氣泡飲NT.100/葡萄柚草莓氣泡飲NT.100
【YElO首爾餐酒館】提供許多調酒與酒精性飲料,
可惜當天史努比需要開車所以不能點調酒。
我們全部都點了氣泡飲,一字排開顏色很繽紛。
青梅氣泡飲水蜜桃氣泡飲都有淡雅的青梅或水蜜桃的味道,
搭配細緻的氣泡感,微酸清爽。
荔枝桂花氣泡飲甜甜的荔枝味融合著淡淡的桂花香,味道清甜不膩。
葡萄柚草莓氣泡飲葡萄和草莓兩者混搭有種奇妙的感覺,
但又不會互相搶了對方的風采,酸酸甜甜很開胃。
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)

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【YElO首爾餐酒館】是個令人印象深刻的餐酒館,
網美打卡的冰箱大門很吸睛、
愜意的用餐環境很舒適、美味的餐點更是很有戲,
很適合情侶約會,也很適合與好友一起來享受美食。
【YElO首爾餐酒館】算是板橋打卡熱門店,
提醒大家來用餐前務必要事先訂位以免向隅。

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YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館

地址:新北市板橋區縣民大道一段308號
電話:(02)2952-9288

營業時間:週一~週五 17:00-凌晨00:00、
週六週日12:00-凌晨00:00
用餐限時:1.5小時
FB粉絲團:⇒YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館

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