暑假帶小孩趴趴造，每天想著要吃什麼也很頭大。
這天騎車發現這家新開的嫚饗麵食館，
環境舒適，餐點種類豐富，價位平價～還能免費加飯加麵！
趁著放假，全家一起來踩點嘗鮮看看
嫚饗麵食館
https://www.facebook.com/MANXIANG28/
地址：新竹市東區埔頂路28號
電話：（03）7577-3016
週一到周六：11:00~14:00／17:00~20:00
周日公休
嫚饗麵食館位於埔頂路上，近交通大學跟龍山國小，
因為很多新建案，也蠻多公司行號，所以周邊越來越多店家可覓食～
隔壁附近就是偶爾會來買飯的天饗便当！
店門口有一台餐車，上面印著嫚饗的餐點，保有傳統麵攤的感覺
一公里以內滿300元即可外送，相當方便
嫚饗主要有滑蛋咖哩、麵食、炒飯跟各式小菜，
湯麵類都附有荷包蛋跟肉麵，營養均衡
還有油麵、手工麵、米干三種選項，相當誘人
除了餐食平價，店內還免費加麵加飯，超佛心的！
店內寬敞，冷氣開放，
夏天天氣熱，實在無法在傳統的攤販吃飯，
改善一下用餐環境，即時麵食小吃也能有高級享受
牆上的圖片蠻特別的，仔細看每張都是新竹經典在地風光，布置相當用心
前後方向都有電視，吃東西也能舒適觀賞
難怪總是吸引滿滿用餐人潮～～
半自助式，餐具跟醬料盤排列整齊自行取用
畫完單就到前方櫃台結帳～
櫃台旁還有很多手工小菜，無論種類一律一盤30元
餐點還沒來，先來幾盤小菜開胃解饞
海帶滷蛋一定要的～～
海帶芽魯得很夠味，不會硬硬的
豬耳朵也是老少咸宜的小菜
滿滿膠質搭配部分軟骨，咬起來Ｑ彈又香脆
渴了，冰櫃內有販售飲料跟水，價格不貴，跟超商差不多呢～～
或是直接喝店內提供的免費茶飲
天氣熱，嫚饗提供的是冰冰涼涼的紅茶，很解渴呢！
很快餐點就來了，上桌真的有嚇一跳哈哈哈
因為什麼都想吃，忍不住就這樣滿滿一大桌XDDDDD
但即使吃撐吃滿也不過半張小朋友，好划算
滑蛋雞肉咖哩／90
咖哩真的是小朋友的最愛
嫚饗的咖哩飯是日式口味，濃稠度很ＯＫ不會稀稀水水
搭配雞肉跟滑蛋一起吃相當順口
份量不少，大食量的肉哥一個人可以嗑一份沒問題～～
雙蛋魯肉飯／50
愛吃半熟蛋的朋友一定不能錯過這碗！
雙蛋搭配平民美食魯肉飯，美味度大大提升
用湯匙劃破蛋黃的瞬間真的讓蛋黃控瘋狂～～
用蛋黃拌白飯都能多吃好幾口，更何況是涮嘴的魯肉飯～～～
魯肉肥瘦適中，鹹淡適宜，不會過柴或過乾
配上蛋黃濕潤濃郁的口感讓魯肉飯更升級了
炸醬麵／60
嫚饗的炸醬麵我們很喜歡
用料毫不手軟，麵條上鋪著滿滿的黃瓜絲跟炸醬
炸醬跟黃瓜絲都切得細細碎碎的，不會影響口感
炸醬很香，搭配黃瓜絲中和鹹度，清爽又好吃
手工麵條咬起來帶點嚼勁，也能讓醬汁裹得更完整
小朋友也很喜歡～～
肉哥吃了滑蛋雞肉咖哩又忍不住吃了一些炸醬麵XDDDD
胃口很好呀！！
餛飩麵／65
除了乾麵，嫚饗的湯麵也很不錯
每碗都會加肉片跟荷包蛋，超滿足的
像這碗餛飩麵，就是比一般餛飩麵料更豐盛！
一般到麵店我不愛吃餛飩麵
因為都覺得湯頭很淡，料也空虛
但嫚饗的餛飩麵還不錯唷！！
除了餛飩跟青菜，還能吃到肉跟蛋，營養更均衡
這裡一樣選了手工麵
整個湯頭也是偏清爽，但多了配料就覺得滿足不少！
餛飩量也很多，沒有豬肉的腥臭味，只有甘甜的湯頭味，
小小顆的餛飩一口一顆，滿足又過癮
妹妹也很喜歡這樣的餛飩麵～～～
豬肝麵／65
第一次吃到豬肝麵裡加荷包蛋的～～～
愛吃蛋的朋友來嫚饗一定吃得很開心
雖然是豬肝麵，但豬肝量不少，也很嫩口
除了青菜還搭配豆芽菜，除了滿足口感外也真的很營養
這裡選的是油麵
跟一般油麵口感不太一樣，多點Ｑ勁，
豬肝湯／50
因為很愛吃豬肝，但自己不會煮，所以又點了豬肝湯XDDD
一樣滿滿豬肝搭配大量薑絲，湯頭鮮甜又帶點薑絲的微辣感
豬肝咬起來外脆內嫩不乾柴，很好吃
整體來說這兩碗湯麵的湯頭都清爽不油膩，湯喝光光也較無負擔
但如果偏愛重口味的朋友，嫚饗也提供很多獨家配料可以提味
像是鹹菜、菜圃、蔥蒜醬油、沙茶醬跟辣椒等
我超愛吃辣，這裡的辣椒超夠味～～～
每一樣都夾一點來嘗看看，配麵配飯都夠味～～
湯頭加辣後超過癮的XDDD
蝦仁蛋炒飯／70
此外，嫚饗麵食館的炒飯也很好吃唷！
飯炒得粒粒分明，乾爽不油膩，蝦仁也很多耶！
我很怕有些炒飯為了怕黏所以把白飯煮得很硬
嫚饗的炒飯保有完整的米粒，但吃起來不會過硬，讓人一口接一口
店內還有比較少見的鴨賞蛋炒飯跟燻雞蛋炒飯，下次也要試試看！
最棒的是，嫚饗麵食館也可以集點
只要滿70元就可以集1點唷！集滿十點就可以免費折抵70元
對於小資族算是不錯的好康回饋活動
整體來說，嫚饗麵食館的餐點選擇多，口味好吃，份量也可以免費加
對於食量大的朋友是很棒的選擇！
內用環境舒適，還有免費的茶飲，CP值高
不方便前往用餐的朋友，外帶也方便
來碗味美的雙蛋魯肉飯配豬肝湯，一張百元鈔就滿足吃飽飽！
後來爸爸又來買回家給我們吃，麻醬麵的口味也很不錯
因為離家不遠，以後真的會常來光臨呢～
嫚饗麵食館
https://www.facebook.com/MANXIANG28/
地址：新竹市東區埔頂路28號
電話：（03）7577-3016
週一到周六：11:00~14:00／17:00~20:00
周日公休
