【宜蘭美食】宜蘭悅川酒店羅琳西餐廳～中西式料理百匯佳餚，友善親子餐廳，120公分以下兒童免費

百匯佳餚任君選擇

美國爐烤肋眼、鴨油烤時蔬、現切烤鴨，
一旁還有現點現煮的擔仔麵。
烤鴨外皮油亮酥脆，以餅皮包覆並加上蔥段、小黃瓜，
再加點適量的甜麵醬，甜鹹酥的滋味真好吃。
擔仔麵早餐的時候有吃到，麵Q湯頭甜。

熱食區融合了中式、西式及異國料理，
提供了季節時蔬、古早味臘味米糕、爐烤叉燒梅花豬、白菜滷、
天婦羅蝦、樹子蒸鮮魚、黃金脆皮豬腳、和風菌菇等。

湯品區有甜有鹹，提供的是鳳梨瓜瓜雞、法式奶油濃湯、紅棗桂圓銀耳湯

香噴噴的滷肉，可以搭配白飯變成好吃的滷肉飯

小孩喜歡的綜合炸物

泰式椒麻雞

松露野菇雞肉燉飯主廚將剝皮洋蔥、月桂葉、蒜粒再加上橄欖油，
接著加入義大利香米、白酒與雞高湯煮沸，
送入烤箱讓米飯吸飽湯汁，最後再以普羅旺斯黑松露提味，
如此繁複的手法才能料理出六星級的松露燉飯。
可樂娜果然是厲害的吃貨，說松露野菇雞肉燉飯好吃，而且吃了不少。

還有日式壽喜燒和金沙丁香魚。
【羅琳西餐廳】許多料理很特別，
像金沙丁香魚史努比第一次吃到，加了鹹蛋口感獨特。

蒸籠裡的港式燒賣與珍珠丸

這區是冷盤、生菜、日式料理區

現場日式廚師新鮮現做手卷，
手卷提供蝦卵手卷、綜合手卷和蟹肉手卷三種選擇。

各種壽司，涼拌小菜、蘿蔔糕、芋頭糕

DIY沙拉區提供許多新鮮生菜、水耕芽菜與各種主廚特調的沙拉醬，
愛吃沙拉的朋友在這裡可以吃得很過癮。

季節生魚片

鮮蝦、淡菜、小章魚、鮑魚片

西式菜餚結合當地有機農產品，像是港式油雞、烤鳳梨、
桂花釀荸薺、煙燻花枝、鮪魚醬時蔬沙拉、花椰菜魷魚，
烤鳳梨也是第一次見，啤酒拔說鳳梨烤過已經沒有酸味，而且甜度增加。

香檳鴨肉卷、涼拌龍鬚菜、秋葵、凱薩生菜沙拉、
雞肉鳳梨沙沙等。

帕馬森起司

涼菜的部份有香醋黑白雲耳、冬菇悶烤麩、滷水花生、冰糖漬芋頭…

甜點類有餅乾、各種麵包與甜點

麵包甜點選擇多到像是直接走進甜點店，
因為「悅川酒店」有自己的烘焙坊，麵包使用法國進口麵粉，
並以純手工製作、每日限量烤製，絕對新鮮美味。

甜點造型吸睛、口感甜而不膩

飲品區更是多元化，冷飲的部份有柳橙汁、蘋果汁、紅茶、梅子醋等

新鮮現壓的蔬果汁

一整排的金蘋果與養樂多，可樂娜看到這排她愛的飲料眼睛發亮

最狂的是【羅琳西餐廳】居然提供紅白酒無限暢飲，
看到這兩桶酒，這次換啤酒拔眼睛亮了，
不用開車且坐電梯就能回到房間，喝幾瓶啤酒能夠開心助興。

可樂娜吃了不少松露野菇雞肉燉飯，
把胃裡大部份的空間拿來裝冰淇淋和甜點，
甜點造型太吸睛，可樂娜說每個看起來都好好吃。

悅川酒店羅琳西餐廳

宜蘭縣宜蘭市中山路五段123號
訂位專線：(03)969-9333分機234、233
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