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「Petit Doux.微兜」7月在漢神巨蛋4樓開設登場,整間裝潢以低調的復古綠為底,沙發延續著綠色及微甜法國粉搭配、花草植物Logo壁飾則是帶出空間的活潑感,在這裡用餐,感覺時髦又增添仙女氣質
喜歡吃鬆餅的你們又有新選擇!自帶法國氣場的瓦帕鬆餅,螞蟻人最愛的濃郁香甜的暖心內餡,適合3~4位兜在一起吃甜甜,相信過沒多久應該又會上熱搜排行榜
最令我驚訝的是鹹食餐點口感或風味上都非常好吃,很難得鬆餅店內的鹹食多數是不錯的,請大家務必試試下面我有推薦的鹹食
聊不停薯條 NT$ 120元
餐點現點現做需要等候,所以就先點薯條來打發時間,使用玻璃花瓣刻紋高腳缽裝盛,浮誇演技裝盛我喜歡,薯條有酥脆口感搭上蜂蜜芥末醬,基本標配組合
干鍋辣紅唇 NT$ 180元
辣度為中麻辣,加入了花椒、燈籠椒、乾辣椒多種辣椒一起拌炒,用手撕讓杏飽菇吸附醬汁,吃起來麻又香,多汁軟嫩到我以為在吃透抽,喜歡吃麻香辣的人,推薦點這一道
麻辣慢燉牛筋義大利麵 NT$ 320元
辣度為小辣,慢火燉煮美國半筋肉8小時,主要以主廚特製的花椒香醬來凸顯風味,將65度c舒肥蛋、鮮蒜苗攪拌均勻,讓蛋汁沾裹在麵條上面,口感層次分明,又不會搶走各個食材的味道,帶筋的牛肉不會咬不動切不斷,整體口感軟嫩Q彈又入味,如果前菜配上干鍋辣紅唇,後面接著這道吃的話,延續的辣香氣會更有辣度上的衝擊⠀⠀
蜂蜜史帝爾頓奶油脆煎三明治 NT$ 300元
吐司外層煎的好酥脆也不會過油,脆煎到連吐司邊都好吃,外層甜味來自香醇的龍眼蜜,內餡為切片切達乳酪、史帝爾頓藍紋起司,在口中還會邂逅杏桃乾,杏桃乾較細碎比較吃不出來味道,但我喜歡雙層乳酪堆疊的滋味,很久沒有吃到這麼好吃的甜口味三明治了⠀
天空之糖瓦帕(搭配季節水果) NT$ 420元
這道會以當季水果為主,以夏天氛圍的芒果為主題,盤飾會有綠色奇異果配襯,切開瓦帕後,馬斯卡彭起司熱餡會以優雅之姿緩緩流出,甜度為香草籽冰淇淋、天然椰糖,讓瓦帕吃起來會帶有一層香氣飄散,這道吃起來像是極濕潤版本的戚風蛋糕體,甜度上對我來說有點高,吃多了還是會有些膩口,份量厚實派適合3~4位一起享用,店家還有一大特色就是,可以在鬆餅盤上加上Happy Birthday字樣,這一點很貼心,可以偷偷給家人或朋友一份驚喜
殖民風香蕉威士忌瓦帕 NT$ 380元
淋醬為威士忌焦糖醬,這道口感會比天空之糖瓦帕再濕潤軟嫩,甜度也比天空之糖再低一些,但還是建議多人一起享用,因為份量真的很大,兩個人吃會覺得太撐
鮮切果茶(I) NT$ 180元
茶杯裡會附上添加新鮮水果的威士忌冰球,以台灣綠茶為基底配上整壺現切水果茶,口味清新又不甜膩,好看又好喝
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公休日|FB專頁公告
電話|07 970 2019
營業時間|11:00~22:00
地 址|高雄市左營區博愛二路777號4樓(千房大阪燒對面)
大眾運輸|R14紅線 巨蛋站5號出口,步行約8分鐘
貼心提醒|每位低消一杯飲品、內用需收10%服務費、有提供兒童餐椅
餐飲類型|餐廳、甜點店
此篇為邀約合作文