來到苗栗公館一定要吃在地的客家料理，小編推薦棗莊古藝庭園膳坊，棗莊以紅棗入菜並改良傳統客家菜，養生紅棗一起放進白飯裡，廣受好評，還有紅棗雞湯也是大家必點的餐點，加上周邊景點規劃的不錯，還有小農場、小動物專區，還有小朋友可以盡情玩耍的戶外沙坑，每一個都玩瘋啦！
【棗莊 菜單價位】
▼位於苗栗公館的棗莊古藝庭園膳坊已經在當地經營一段時間，加上許多遊客熱情推薦，近年已經成為公館熱門的景點之一，加上公館盛產紅棗，棗莊的料理當然也是以紅棗為主題入菜。
▼公館交流道下來之後，周邊都有交通指引，只要跟著指引走，很快就可以看到了，來之前一定要先訂位哦～這裡常常都是客滿的狀態。
▼棗莊占地廣闊，停車場也很大，來這裡不怕沒有位置停車。
▼一下車就先來一支冰淇淋吧！這個冰淇淋販賣部完全就是縮小版的客家圓樓，真的很有客家風情。
▼一旁的動物區規劃得很不錯，還有羊咩咩和兔子可以看，一旁魚池也可以餵魚，簡直就是溜小孩的天堂～
▼小孩們為之瘋狂的沙坑，還有綠油油的草地可以奔跑，用餐後在這裡逛上1小時肯定是沒問題的。
▼孩子們都玩累了，就可以好好吃一頓飯啦～
▼古色古香的棗莊飄著濃濃的客家風，室內空間很大，分成上下兩樓，大小座位都有，多人用餐也不怕。
▼除了用餐之外也有很多伴手禮，像是常見的客家福菜、梅干菜，還有棗莊自製的紅棗商品都很受歡迎。
▼還有棗莊的周邊商品~這個小書包也太可愛了吧！
▼特別推薦棗莊的紅棗饅頭，是很多客人來到這裡都一定會帶上兩包的熱門伴手禮。
▼這裡的白飯有加進紅棗一起蒸煮，可以聞到濃濃的紅棗香氣，配上熱呼呼的白飯，清新香甜，而且紅棗都已經貼心去籽，真的挺不錯的！
▼梅干扣肉與紅棗饅頭，梅干扣肉是常見的客家菜，好吃的關鍵當然是梅干，這裡的梅乾吃起來不會死鹹，有淡淡的香氣回甘微甜，配上三層豬肉鹹香不油膩，非常下飯！
▼也可以夾進紅棗饅頭裡一起吃，淡淡的黑糖香，紅棗饅頭配上梅干香氣一拍即合非常對味！
▼茶梅雞吃起來軟嫩，入口微酸微甜，還有茶香，先炸過之後外表酥脆，吃完口齒留香，令人難忘。
▼肥腸吃起來一點也不肥，有先炸過但吃起來一點也不油，反而酥酥脆脆的，再加進四季豆洋蔥拌炒，香氣四溢，一口接一口停不下來哦！
▼紹興醉雞，醉雞裡也淹進了紅棗，除了熟悉的紹興酒味道之外，還帶點微微的清甜，雞肉肉質軟嫩，不用沾醬就很好吃！
▼這裡的客家小炒很道地，吃起來鹹香入味，魷魚也不會炒得太老，大把的青蔥提香，一口接一口，配紅棗飯很好吃。
▼黃金豆腐外酥內軟，稍微拌炒後味道又更好了，是小朋友的最愛！
▼鹹蛋苦瓜的苦瓜不會很苦，鹹蛋也不會很腥，雖然看起來沒什麼味道，實際上卻是重口味的下飯菜，一不小心又吃完一碗白飯了。
▼吃完下飯菜之後當然要吃一點青菜，這裡的青菜也超有味道！像是腐乳高麗菜和清炒水蓮都很給力，沒配上一碗飯真的說不過去！水蓮又嫩又脆，不會咬不斷，老人家也可以吃哦。
▼招牌紅棗雞湯，在冬天喝起來真是一大享受，滿滿的紅棗與雞湯一起燉煮，除了可以喝到雞肉的甜味還有滿滿的紅棗香氣，雞肉已經燉得軟爛好入口，不柴不膩又順口，難怪可以成為桌桌必點的美食佳餚。
▼價位上都還不算太高，以10人用餐來說一個人大約250左右，以景點餐廳來說真的算是平價，趁假日天氣回暖，趕緊出門曬曬太陽吧～
店家名稱：棗莊古藝庭園膳坊
營業時間：11:00–14:00、17:15–20:00
店家電話：037-239088
店家地址：苗栗縣公館鄉福星村館義路43之6號
