[食記] 台北中山 - 醬太郎日式燒肉 來場肉肉瘋狂燒烤 哈根達士 啤酒吃到飽 多樣美味自助吧 韓式辣雞腿年糕 滷牛肉 台北美食
火鍋 燒肉 啤酒吃到飽✨
自助吧種類眾多🚸
在來個哈根達士做個完美Ending😍
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🔺據說在台北市中山北路二段上
有一家吃得到哈根達士的燒肉吃到飽
還有火鍋 韓式雞翅 滷牛肉等多樣選擇
趁著周末到台北玩 順便來吃一下
歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~
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🔺醬太郎日式燒肉位在三樓
一進門 就馬上看到哈根達士的冰淇淋櫃
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🔺裡面座位很多
有6~8人 或 2~4人桌
每桌烤爐約 1~2個
煮火鍋的瓦斯爐有1個
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🔺今天選在窗邊的座位
位子旁有小台階 進出的時候要小心喔
窗邊位子明亮 讓人感覺很舒適
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🔺自助吧 有好多點心可以自取
選項滿多的 很容易就在不經意閒晃中吃飽
真的要小心XD
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🔺薯條是波浪薯條 口味一般
不過隔壁的韓式辣雞腿 滿厲害的
外皮微甜又微辣 雞肉也不會乾柴
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🔺辣炒年糕 馬鈴薯燉肉
每鍋都是滿滿的 店家也不怕你吃
給得滿大方的XD
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🔺馬鈴薯燉牛肉
馬鈴薯煮到表面幾乎都化開了
整鍋滿滿的牛肉 牛肉燉得滿透的
吃得到牛香味 肉也滿嫩口
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🔺韓式年糕裡 竟然有牡蠣 感覺有厲害
雖然小顆小顆的 不過整個有升級的感覺
年糕本身很不錯 軟Q又入味
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🔺招牌滷牛肉 微辣的風味 牛肉滷得很軟
在用點力夾一下 可以整個切斷牛肉
整體很入味 吃得到牛筋 應該也是有下重本XD
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🔺還有一大鍋白飯
吃飽一輪是絕對沒問題的
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🔺哈根達士的冰櫃
除了有冰淇淋 還有一桶裝著小包裝的冰品
冰淇淋口味大概七八種
有哈根達士 就很超值壓!
而且是自助的喔XD
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🔺一旁放著盛裝冰淇淋的小杯子
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🔺可爾必思 茶 果汁 茶包 咖啡機
都在同一區 飲料滿多元的
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🔺自助區也有火鍋醬料區
日式醬油是店家特別熬煮的
跟烤肉搭配著吃 應該會很不錯
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🔺甜點區
蛋塔 小麻糬 芭蕉
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🔺旁邊還有一台青島啤酒機
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🔺啤酒也可以無限暢飲
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🔺冰櫃裡有滿滿的汽水
以及切過的水果們
芭樂鳳梨火龍果
自助吧強強的 真的不能掉以輕心
很有可能燒肉還沒吃到 就先吃飽了XD
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🔺菜單
涼拌沙拉 牛肉類 豬肉類 雞肉 羊肉類
開胃小菜 海鮮 蔬菜 以及火鍋料
1次送單12樣 份量會依據來客人數調整
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🔺圖片由左至右依序為
鱈魚肝 洋蔥沙拉 黃金泡菜
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🔺泡菜酸甜甜滿開胃的
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🔺鱈魚肝其實底下就是洋蔥沙拉XD
劃記的時候不知道 就多點了洋蔥沙拉
建議可以點鱈魚肝試試就好
鱈魚肝軟嫩有鮮味 量很精緻
蘋果覺得這樣的份量很剛好
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🔺火鍋湯頭很清甜
高麗菜被煮得有嫩透
火鍋料及蔬菜吸飽湯汁
整個很暖胃
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🔺依序由上而下是
金蔥牛舌 (假日或晚餐限定)
霜降牛肉 牛五花
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🔺來的時候就是這樣的組合
醬太郎燒肉的肉 都有事先醃過
畢竟都叫醬太郎了XD
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🔺霜降牛很大一片
幾乎都比臉還要大了
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🔺霜降牛肥瘦很剛好 不會太油膩
也不會感到乾柴 很大片口感不錯
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🔺雪花牛油脂比較多
烤完會縮起來 入口多汁
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🔺金蔥牛舌
厚度以燒烤的牛舌來說
有比較厚一點
口感很脆 不會咬不斷
搭配蔥花超對味
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🔺由左至右依序是
茴香牛小排 蔥鹽雞腿肉 椒鹽松阪豬
杏鮑菇 香腸 茴香羊排
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🔺一起下爐烤一烤
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🔺牛小排肉
有筋的部位比較有嚼勁
不過大部分 肉質軟嫩又入味
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🔺椒鹽松阪豬
有點胡椒的微辣
算是比較不同的地方
之前吃到的松阪豬
都是烤過要再自己沾醬
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🔺雞肉
肉質滿嫩的 也有雞汁
不過雞腿肉要烤比較久一點
要掌握好火候
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🔺茴香羊排
醃的很軟嫩 肉沒有甚麼羊羶味
不過吃得到羊肉的味道
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🔺香腸的肥肉比例比較多一點
跟瘦肉比大概6:4
不過蘋果覺得還OK
整體味道不會太重鹹
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🔺黑椒薄片沙朗牛肉
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🔺店家有附剪刀
因為很大塊 就自己剪成小片
這樣入口更方便
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🔺沙朗牛肉雖然是薄片
卻也滿大塊的
店家有事先醃過
不過沾點醬汁吃也很棒
自助吧的日式醬油
據說是店家自行熬煮的
難怪整體搭配很清爽
完全不死鹹
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🔺如果想補充點纖維質
可以點一份生菜
醬太郎的生菜很新鮮
單吃就覺得很清甜
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🔺用來搭配剛才烤好的肉
包在一起 加點蔥花 辣椒
超讚的!
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🔺第二輪點了牛肚
店家有事先滷過 軟嫩又入味
火烤後 香味更突出
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🔺青椒 乳酪一口酥
一口酥烤的要很有技巧
其實這次烤失敗不太漂亮
蘋果就沒有紀錄了
乳酪起司的鹹甜味道很明顯
比燒肉店常見的麻糬或年糕來說
新奇好吃很多 有來一定要試一下XD
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🔺帶殼牡蠣(假日或晚餐限定)
奶油扇貝
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🔺扇貝上面有佐基本調味
再加上蔥花 跟奶油
視覺感超棒
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🔺一個不注意 就不小心烤過頭了XD
幸好肉還可以吃 奶油扇貝超香
而且沒有沙沙的口感 也沒有腥味
很讚~
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🔺帶殼牡蠣滿大顆的
直接放在烤爐烤
殼有點打開差不多就好了!
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🔺牡蠣每顆都又大又飽滿
店家有附檸檬片 可以提鮮
不過直接吃 蘋果就覺得很鮮了
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🔺海陸都攻佔一波後 就跑去吃冰淇淋了
哈根大士 真的很療育
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🔺醬太郎位於中山捷運站附近 交通便捷
剛好適合想來啤酒喝到飽的朋友XD
店家食材種類豐富 也很新鮮
服務生換網子頻率也滿勤的
上菜速度也OK 很適合大胃王來挑戰
不只主餐美味 自助吧也很用心
推薦給大胃王聚餐囉XD
<店家資訊>
醬太郎日式燒肉
地址:台北市中山區中山北路二段6號
電話:02 2536 1101
營業時間:12:00–02:30
平均消費:549~649/人 尖峰用餐限時兩小時
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